PermaGaïa Hors-série : L'autonomie. S'affranchir du système

Résumé : Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin. - Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser - Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison... - Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projets de jardin illustrés, du petit jardin urbain au grand potager familial. Tout pour que l'autosuffisance soit à portée de bêche !

Résumé : Ce livre engagé embarque le lecteur pour un voyage vers l'autonomie alimentaire, à partir d'une feuille de route comportant 21 actions réparties en 4 volets - participatif, éducatif, coopératif, régénératif. Ce sont des actions faciles à mettre en oeuvre, moyennant de la bonne volonté, de l'enthousiasme et de la motivation. Végétaliser la ville, animer un jardin partagé, créer une marelle nourricière, produire ses propres plants et graines, cogérer un poulailler, mieux utiliser l'eau, travailler à reconstituer un sol vivant, participer à des ateliers de cuisine ou de conservation des aliments, réduire ses déchets... Cette approche, très concrète et étayée par de nombreux témoignages d'expériences réussies, donnera l'envie à chacun de se réapproprier son alimentation et de devenir acteur de son territoire. Comme l'écrit dans sa préface Fabien Tournan, spécialiste de la régénération des sols et entrepreneur en permaculture : "Le fil conducteur de ce guide porte sur l'émersion de ce qui existe déjà, qui est là, partout dans le monde I.A. Il nous conduit à nous informer, à communiquer, à nous reconnecter à la terre. Pas à celle, objet de spéculations, que nous triturons et exploitons, ni à celle des loisirs, qui fait de la nature un terrain de jeux et de divertissements ; mais à celle qui nous nourrit, que nous devons préserver, respecter et entretenir, celle dont nous devons prendre soin."

Ce best-seller de John Seymour est un guide complet pour apprendre à vivre en harmonie avec la nature. Un livre utile, emblématique et parfait pour un retour à la vie à la campagne. Il donne des conseils pratiques et extrêmement détaillés pour couper son bois, cultiver ses fruits et légumes, brasser sa bière, faire du fromage et même élever des animaux. John Seymour, pour qui la définition du bonheur était "se mettre à table affamé et au lit fatigué", a tenté l'expérience passionnante et épanouissante de la vie en autarcie. Un livre pour agir et améliorer son mode de vie, échapper à la folie du monde moderne et concrétiser ses rêves.

Résumé : Reconnectez-vous au rythme des saisons grâce à des projets faciles à réaliser avec peu de choses ! Vous avez envie d'adopter un mode de vie plus simple et naturel ? De changer votre manière de consommer ? De retrouver un rythme plus serein ? Ce livre vous accompagne au fil des saisons pour une transition en douceur vers le slow life et une consommation zéro déchet. Plongez dans l'univers délicat et naturel d'Adeline alias Lili Bohême, créatrice inventive et écoresponsable. Saison après saison découvrez ses techniques simples et à la portée de tous, retrouvez ses projets récup' et DIY, ses recettes, ses astuces et ses conseils pour un mode de vie green et des alternatives responsables. Confectionner sa lessive, ordonner son intérieur, réaliser une teinture végétale avec ses fleurs, chiner de jolis tissus pour leur donner une seconde vie, tisser un coussin, se balader en forêt et revenir avec un bouquet de saison... seront autant d'occasions de ralentir le rythme et de vous reconnecter à la nature. Décorez, créez, construisez avec ce que la nature nous offre et ce qui existe déjà pour consommer autrement et respecter notre planète !