15 recettes de Geoffroy faciles à réussir

Devenu populaire et cependant encore mal connu, l'hibiscus rassemble des passionnés dans le monde entier. Avec cet ouvrage, l'auteur, horticulteur retraité et ancien introducteur de cette culture, a voulu rendre accessible la conservation et la connaissance de cette plante. L'amateur pourra mettre en pratique les conditions d'emploi, de multiplication et de conservation de l'hibiscus ; méthodes toutes vérifiées par l'auteur. Par sa documentation abondante, ce livre devient la première source européenne de référence et aborde l'histoire de la fleur encore mal connue internationalement.

Avec des produits de tous les jours, tu réaliseras des gratins qui feront plaisir à ta famille et à tes amis. Les photographies des ingrédients et des ustensilesfacilitent la préparation des recettes. Cet ouvrage est une sensibilisation au goût. Pour les enfants et pour tous ceux qui veulent mettre la main à la pâte.

Dans la collection 15... faciles à réussir voici le troisième volume consacré aux repas "Sur le pouce". Avec sa présentation claire et attractive, les enfants poursuivent les premiers pas en cuisine entamés dans les deux premiers ouvrages des recettes de Geffroy. Cette fois-ci, ce sont de succulents repas apprêtés pour tous les gourmands. En plus, en haut de chaque recette, il y a l'indication salé, sucré, acide, amer qui favorise l'initiation au goût.

Par avion ou par bateau, l'approche de la Nouvelle-Calédonie est d'une remarquable beauté. La pureté de la lumière, la diversité, l'opposition ou l'accord des couleurs font naître au regard un monde saisissant. La blancheur étincelante du récif de corail, le bleu pur et léger du ciel, où jamais ne se décèle la nuance glauque des pays froids, la gamme des verts, du plus tendre au plus assourdi au plus violemment sombre, la fauve rousseur des montagnes minérales du sud forment une symphonie un peu étrange, inhabituelle, à la fois tendre et violente."