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Terrines

Paquin Rodolphe ; Briet Marie-Odile ; Javelle Pier
KERIBUS
19,90 €
Épuisé
EAN : 9791091713009

Classiques comme la "terrine de campagne", légères comme le "pressé de légumes confits", sophistiquées comme le "nougat glacé de poulet fermier", ultra-gourmandes comme la "truffiade au chocolat", les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujours simples à réaliser, généreuses et économiques. Grâce à ce livre, vous aurez enfin tous les secrets et les astuces pour réussir à coup sûr une bonne terrine à la maison.

Catégories
Nombre de pages 142
Date de parution 16/10/2013
Poids 460g
Largeur 147mm
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EAN 9791091713009
Titre Terrines
Auteur Paquin Rodolphe ; Briet Marie-Odile ; Javelle Pier
Editeur KERIBUS
Largeur 147
Poids 460
Date de parution 20131016
Nombre de pages 142,00 €

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