Oren. Notes de cuisine et recettes de Tel Aviv
32,00 €
Épuisé
EAN :
9782412088647
Une invitation gourmande pour découvrir Tel-Aviv ! Oded Oren est un chef installé à Londres et originaire de Tel-Aviv. Ses recettes simples témoignent de l'effervescence de la scène culinaire de sa ville natale, riche en cultures et en histoire. Comme à Tel-Aviv, démarrez par du tzatziki et des pickles maison, puis choisissez entre des sardines croustillantes au tahini vert, une tortilla verte irakienne ou des joues de boeuf avec du houmous. Accompagnez-les de fleurettes de chou-fleur frites avec tahini et tomates râpées ou d'une challah au citron confit et au za'atar. Ou, pour des plats complets, tournez-vous vers la street food, comme des falafels ou des arayes à la viande. Avec de superbes photos de Tel-Aviv et plus de 75 recettes qui mettent en valeur le meilleur de la ville, ce livre est une invitation à se réunir entre amis pour partager petites assiettes et bons moments.
Catégories
| Nombre de pages | 256 |
|---|---|
| Date de parution | 28/09/2023 |
| Poids | 1 092g |
| Largeur | 200mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782412088647 |
| wmi_id_distributeur: | 21661000 |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782412088647 |
|---|---|
| Titre | Oren. Notes de cuisine et recettes de Tel Aviv |
| Auteur | Oren Oded ; Calogirou Tina ; Croker Issy ; Berry V |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 200 |
| Poids | 1092 |
| Date de parution | 20230928 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
-
COMME UN FEU BRULANT. Expérimentations médicales au camp de Sachsenhausen, Témoignage
A Jaworzno, en Pologne, un enfant heureux au sein de sa famille aborde la vie avec confiance. Mais en 1942, Jaworzno est déclaré judenrein et la famille se réfugie à Sosnowiec. Pris dans la rafle, le petit garçon arrivera le 24 juin 1943 à Auschwitz. Choisi à la rampe avec dix autres enfants par le docteur Dohmen, il deviendra objet d'expérimentations médicales au camp de Sachsenhausen.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,99 € -
L'art du pitch. Trouvez l'accroche, soyez convaincants & réussissez vos deals
Le best-seller international sur le pitch Pitchez tout ce que vous voulez ! Nous faisons tous des pitchs, tous les jours, que ce soit pour vendre une idée à un client, trouver des financements, motiver une équipe sur un projet ou même négocier une augmentation de salaire. Oren Klaff dévoile ici la méthode qui lui a permis de lever plus de 400 millions de dollars auprès d'investisseurs. S'appuyant sur les dernières avancées des neurosciences, il explique comment le cerveau prend les décisions, réagit à un pitch... et comment il est possible de sortir du lot. Éveiller l'attention de votre interlocuteur : proposer quelque chose de nouveau, excitant et positif La technique des cadres pour prendre le contrôle de l'échange Les 6 étapes d'un bon pitch La méthode du push/pull, ou comment donner le sentiment à votre interlocuteur qu'il risque de rater une opportunité Tous les outils pour éviter de s'enfermer dans une position de demandeurÉPUISÉVOIR PRODUIT22,00 € -
Le roi sombre
Maintenant, il faut souhaiter qu'il meure vite." Mais les souhaits, par pur esprit de contradiction, se réalisent rarement, et Ed ne meurt pas. Condamné à l'isolement à vie dans la pire des prisons spatiales pour un crime qu'il n'a pas commis, le jeune homme agonise lentement et avec beaucoup d'application. Alors que débute sa vingt et unième année d'incarcération, une chose tout à fait improbable et imprévue- se produit : Ed s'évade du seul endroit dont on ne s'évade pas. Pour une seule raison. Pour une seule destinée. La vengeance. Cependant, il est un fait incontestable qu'aucune entreprise de haine, ou d'amour, ne se déroule jamais comme on le désire. Une espèce de grain de sable vient toujours enrayer les machinations les plus complexes, surtout quand il est semé par des créatures plus insolites les unes que les autres.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,55 €
Du même éditeur
-
Votre cerveau est extraordinaire. 50 astuces de mentaliste qui vont vous changer la vie
Après avoir tourné dans toute la France pour son spectacle, Fabien Olicard, l'un des deux mentalistes français, vous présente sa masterclass ! Tout comme sur sa chaîne Youtube (qui croît à vitesse grand V : 370 000 abonnés !), découvrez des expériences à mener et des astuces pour bluffer les gens mais aussi améliorer votre vie au quotidien : comment aborder un inconnu, retenir un numéro de teléphone, reconnaître un menteur, lire dans les pensées, faire passer les migraines... Votre cerveau a des ressources que vous ne soupçonniez pas, Fabien Olicard vous les révèle et vous explique comment les mettre à profit ! Pour votre vie de tous les jours... et pour bluffer vos amis !ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,95 € -
Anti guide de la mère parfaite
Vous faites de votre mieux pour gérer votre vie de famille et votre vie professionnelle, mais vous êtes souvent épuisée, débordée, à la limite de la crise de nerf ? Rendez-vous à l'évidence, vous n'êtes pas la mère parfaite. Et alors ? Et si vous étiez, tout simplement, une mère comme les autres ? Lisez cet antiguide, décupabilisez, et apprenez à SURTOUT jamais devenir une mère parfaite ! En toutes situations, que ce soit en vacances ou à la maison, à l'école ou chez des amis, apprenez à déjouer les pièges de vos enfants, à prendre plein de temps pour vous, à vous débarrasser de votre progéniture en toute décontraction, à les faire tourner en bourrique... Laissez-vous guider à travers des rubriques hilarantes : "Les 10 commandements" : "10 façons de ne pas entendre son enfant la nuit", "10 idées pour se débarrasser des enfants en vacances"; Des témoignages : "comment j'ai réussi à faire une grasse matinée avec quatre gamins", "comment j'ai survécu à un trajet de 6 heures avec mes deux gosses"; des quiz : "oserez-vous le laisser à la garderie alors que vous êtes en RTT ?", "êtes-vous une bonne mère ?"; des citations décalées ; des infographies.ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,95 € -
Tu sais que tu es célibataire quand...
Tu trouves que tes copines en couple étaient plus marrantes avant. Tu peux recevoir un message de ton ex sans te faire engueuler. Et même le revoir. La moitié de ta fortune t'appartient toujours. Et l'autre aussi. Tu peux répondre " non " quand on te demande si on peut te prendre une frite. Pas de doute, tu fais partie des 13 millions de célibataires en France et tu as envie d'en rire. Ce livre est fait pour toi !ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -
Le solfège en 5 minutes par jour
Résumé : Le solfège, ça paraît compliqué, sauf si la clé de sol et la clé de fa, les croches et soupirs vous sont enseignés en petites leçons de 5 minutes par jour, agrémentées d'un petit exercice pour se tester sur chaque notion ! Voilà ce que vous promet ce petit livre, grâce auquel vous saurez rapidement lire une partition !EN STOCKCOMMANDER3,50 €
De la même catégorie
-
Saveurs de Lima. La cuisine péruvienne comme à la maison
Résumé : Causa, ceviche, tacu tacu, empanadas... Gastón Acurio nous convie à un voyage culinaire dans son pays natal, le Pérou. Conviviales, familiales et authentiques, les 600 recettes de ce livre sont celles que l'on retrouve à l'heure du repas sur les tables péruviennes, de Lima à Cuzco. laissez-vous guider par les explications et les conseils du chef en personne pour réaliser des plats inoubliables, typiques de la gastronomie riche et souvent peu connue de ce pays d'Amérique du Sud.ÉPUISÉVOIR PRODUIT43,40 € -
Les mamas cuisinent le monde by Meet My Mama
Résumé : Avez-vous déjà entrouvert les portes d'une cuisine où se trouvent tous les trésors cachés d'une Mama ? A travers 22 portraits de femmes extraordinaires, partez en voyage pour 10 escales et autant de focus produits. Plus de 60 recettes pour découvrir l'histoire et la culture Egyptienne, Sri-Lankaise ou encore Islandais, ou Ivoirienne.ÉPUISÉVOIR PRODUIT38,00 € -
Etats-Unis
Notes Biographiques : Emanuela Cino est une photographe aguerrie, spécialisée dans les domaines de la mode, de la gastronomie et de la décoration intérieure. Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l?école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l?écriture de recettes et le stylisme culinaire.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,00 € -
Black Sea. Un voyage culinaire entre Orient & Occident. Ds histoires, des rencontres et près de 60 r
Black Sea est le récit d'un voyage gastronomique délimité par Odessa en Ukraine et Trabzon, dans l'est de la Turquie : deux villes mythiques façonnées par leur position sur la mer Noire. Au centre, se trouve Istanbul et sa cuisine, peut-être la meilleure au monde, reliée à la mer Noire par le détroit du Bosphore.Friande de recettes savoureuses et d?histoires singulières, la journaliste Caroline Eden voyage à travers la Bessarabie, la Roumanie, la Bulgarie et la région de la mer Noire en Turquie pour explorer les cultures culinaires qui s?y côtoient. À Odessa, elle part à la découverte de la cuisine juive, puis elle rencontre la dernière pêcheuse de Bulgarie avant de s'émerveiller de ce que les Russes blancs ont laissé en héritage à Istanbul...Dans ce livre se mêlent des références historiques et culturelles à des récits de vie, tous reliés par la nourriture et complétés par les recettes qui leur sont associées : la cuisine est le fil conducteur de la découverte de cette région méconnue. Depuis les plats de la Bessarabie en Europe de l?Est jusqu?aux plats circassiens que l?on trouve à Istanbul, Caroline Eden dresse un portrait gustatif singulier des rives de la mer Noire.Méticuleusement documenté et riche de témoignages aussi inattendus que fascinants, Black Sea ne ressemble à aucun autre livre de cuisine.Grâce à ses superbes photographies de paysages et ses recettes succulentes, il ouvre une voie nouvelle dans le livre de voyage culinaire.Meilleur livre de voyage culinaire (prix Edward Stanford 2019)Meilleur livre de cuisine (Printemps 2019 - The New York Times)Notes Biographiques : Caroline Eden est journaliste et auteure spécialiste de l'ancienne Union soviétique. Ses écrits ont paru dans les pages voyage, cuisine et arts du Guardian, du Daily Telegraph et du Financial Times. Elle tient également une chronique hebdomadaire sur le voyage dans le journal Metro de Londres. Elle vit à Édimbourg, en Écosse.ÉPUISÉVOIR PRODUIT43,40 €
