Cent récitations de notre enfance

« Pour moi, la mort est une rencontre longtemps retardée avec un ami ». Toute sa vie, il n'a cessé de l'appeler... Elle aura attendu le 22 janvier 2007 pour l'accueillir, l'Abbé Pierre avait 94 ans. Porte-parole des plus démunis, il s'était donné pour mission d'éveiller nos consciences, de lutter contrel'indifférence et l'injustice. Rassemblant des textes issus de discours, d'éditoriaux, de livres et de carnets de jeunesse, ce recueil offre à la fois un testament et une leçon de sagesse. Parce qu'elles transforment une perspective tragique en un message d'espoir, les paroles du fondateur d'Emmaüs nous apprennent à accueillir notre fin avec sérénité. Pour mieux cerner cette pensée originale etéminemment positive, Albine Novarino s'est penchée aussi sur ceux qui inspirèrent l'Abbé Pierre: François d'Assise, Thomas d'Aquin, Vigny, Baudelaire, Péguy... Dans la lignée des viatiques, La Consolation des consolations offre ainsi un regard sans tabou ni a priori sur notre ultime rendez-vous.

Replongez dans l'ambiance des salles de classe des années 50 grâce à ce petit cahier "Champion de dictées" ludique et instructif à la fois. Profitez de vos temps de pause pour réviser toutes les bases de l'enseignement de l'orthographe. La langue française est magnifique, mais elle est très difficile à maîtriser. Ce petit cahier vous propose de reprendre tous les fondamentaux en testant vos progrès grâce a des pages "bilan" à la fin de chaque chapitre. Une mauvaise orthographe peut vous empêcher de décrocher le job de votre vie ou de progresser au sein de votre entreprise. Il n'est jamais trop tard pour bien faire, pour bien apprendre. A vos stylos ! Le petit cahier "champion de dictées" est là pour vous aider et vous distraire en même temps. Illustré de gravures anciennes, de cartes postales, de photos d'époque, ce petit cahier vous permettra d'améliorer vos connaissances et de les tester ! Travaillez à votre rythme, apprenez sans effort et dans la bonne humeur grâce à la collection des Petits Cahiers d'antan.

Résumé : Ce recueil de recettes a été élaboré à partir de sources diverses dont des carnets et des cahiers, des livres de cuisine, qui ont appartenu à des ménagères et à des cuisinières charolaises et brionnaises. Ces cuisinières ont su concocter au fil des années d'excellents plats, roboratifs et goûteux, pour régaler leurs maisonnées du côté de Charolles, Montceau-les-Mines, La Clayette. Vous sont donc livrés ici, par exemple, l'art et la manière de réaliser le hochepot de queue de boeuf à la façon de Saint-Christophe-en-Brionnais, le pavé de sandre à la digoinaise, les pigeons à la palingeoise, ou le cacou de Paray-le-Monial. Terroir de tradition, le Charolais- brionnais ne cesse de s'ouvrir sur l'avenir ; les citadins que lassent le tumulte et le stress des métropoles sont de plus en plus nombreux à être conquis par ses verdoyantes et reposantes collines ; au coeur du pays des belles vaches blanches, vergers, potagers et jardins maraîchers hébergent des produits de haute qualité permettant d'élaborer des recettes modernes comme des verrines de chèvre au confit de tomates, diététiques comme des tartes à la rhubarbe, simples à réaliser et économiques, comme la soupe à l'oignon de la mère bougon, la tarte au chèvre chaud, pommes et moutarde, ou bien encore les traditionnelles gaudes ou les crapiaux. Inscrit au coeur de son terroir, ce livre de cuisine qui s'adresse aux cordons bleus comme aux débutantes et aux débutants, se donne aussi comme une amusante et néanmoins fidèle chronique de la vie locale avec des citations, des commentaires, des avis, des jugements pertinents, des explications, astuces... Des intervenants divers, dotés d'humour, viennent, non sans une pointe de douce nostalgie, mettre leur grain de sel dans les recettes en touillant gaiement dans les marmites. Alors bon appétit, bonne lecture, et bienvenue au doux pays des blanches vaches assoupies.

Naseaux frémissants, silhouettes majestueuses, crinières au vent... Laissez-vous emporter, au pas du cheval ! Allié ou ami de l'homme depuis la nuit des temps, le cheval occupe une place de choix dans la littérature... Des extraits des plus belles oeuvres, accompagnés de magnifiques illustrations !