MODERNIST CUISINE : THE ART AND SCIENCE OF COOKING
585,00 €
Épuisé
EAN :
9781734386141
| Nombre de pages | 2438 |
|---|---|
| Date de parution | 26/11/2021 |
| Poids | 23 968g |
| Largeur | 340mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9781734386141 |
|---|---|
| Titre | MODERNIST CUISINE : THE ART AND SCIENCE OF COOKING |
| Auteur | MYHRVOLD NATHAN |
| Editeur | COOKING LAB |
| Largeur | 340 |
| Poids | 23968 |
| Date de parution | 20211126 |
| Nombre de pages | 2 438,00 € |
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