BLANCHE NEIGE ET LES SEPT NAINS

A l'été 1938, dix ans avant la parution de Refus global, Paul-Émile Borduas réalise une série de photos des paysages côtiers et intérieurs de la région gaspésienne, et de Percé tout particulièrement. Cette recherche photographique s'inscrit dans le cadre d'une vaste enquête sur les arts domestiques, l'artisanat et le tourisme. Mais l'artiste détourne, en partie tout au moins, les objectifs imposés afin de poursuivre une expérience avec ce médium. Cette confrontation apparaît comme une étape déterminante dans le développement du langage de Borduas et se révélera le lieu d'un questionnement profond sur les moyens et les visées de la peinture. Au-delà de l'indéniable qualité de ces photos sur le plan esthétique et de leur valeur documentaire gardant trace d'une Gaspésie disparue, cette exploration du médium photographique jette aussi un éclairage neuf sur l'histoire culturelle québécoise de la fin des années 1930 au moment où Borduas commence tout juste à émerger comme peintre.

Vous êtes fatigué, surmené, épuisé ou en voie de l'être? Vous vous sentez vidé au moindre effort physique ou après une courte période de stress? La fatigue et le stress sont des symptômes répandus chez la plupart des gens vivant au rythme de la société occidentale moderne. L'auteur propose une approche holistique pour se libérer de l'épuisement corps-cerveau. Issus de sa pratique en ergothérapie, ses conseils s'appuient sur des données scientifiques probantes. Ce livre s'adresse aux gens souffrant de fatigue persistante qui veulent prendre leur vie en main ainsi qu'aux professionnels oeuvrant auprès de cette clientèle. Il contient de l'information essentielle pour identifier vos besoins et ainsi améliorer votre niveau énergétique et présente une approche pratique et efficace pour favoriser l'autoguérison.

Vous souhaitez devenir végétalien ou simplement végétaliser votre alimentation, mais vous ne savez pas par quoi remplacer la viande, le poisson et les produits laitiers ? Vous vous interrogez sur le risque de carences en protéines, fer, calcium et autres nutriments ? Une alimentation végétalienne bien équilibrée permet de combler tous les besoins de l'organisme et de jouir d'une bonne santé. A long terme, elle contribue à diminuer les risques de maladies du coeur, de goutte, de diabète de type 2 et de plusieurs types de cancers. Ce guide vous permettra de : végétaliser votre alimentation sans risque de souffrir de carences nutritionnelles ; comprendre comment combler vos besoins nutritionnels pour améliorer votre forme physique et réduire les risques de maladies ; adopter un nouveau mode d'alimentation varié et savoureux grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques ; équilibrer facilement vos repas et vos collations en suivant les menus quotidiens. Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer : smoothie vert fruité, petit-déjeuner nourrissant aux petits fruits, houmous d'edamames à la betterave, bols de Bouddha, chili aux patates douces, végéburgers, spaghetti de légumineuses primavera, tofu général Tao, pâté chinois aux lentilles et aux légumes, boules d'énergie à l'érable, muffins croustillants choco-poires, tarte glacée au chocolat sans cuisson, gâteau crémeux aux fraises... et laissez-vous séduire par de nouvelles saveurs ! Faites de votre alimentation votre alliée santé !