Master class : péchés mortels en marketing. Symptômes et solutions

Résumé : Le livre Marketing du tourisme et de l'accueil est une adaptation de Marketing for Hospitality and Tourism de Philip Kotler, J. T. Bowen et J. C. Makens à la croisée de leur expertise et de leur expérience académique. Il est reconnu comme la référence dans le domaine de l'hôtellerie, de l'accueil, de la restauration et du tourisme avec à sa tête, l'expert internationalement reconnu du marketing. Cet ouvrage examine la variété des rôles que chaque intervenant apporte au projet marketing. Il s'attache à mettre en évidence l'importance que peut avoir chaque membre au sein de tous les services dans la stratégie marketing.Il aborde également les stratégies de relation client et l'enseigne dans l'univers du tourisme, de l'accueil et de l'hôtellerie, à travers les médias classiques et surtout les médias sociaux Des exemples sont proposés tout au long de la lecture afin de sensibiliser l'apprenant au monde professionnel. De plus, à la fin de chaque chapitre, les activités permettent à chacun de développer un sens critique et des capacités d'analyse à travers trois étapes: des questions de réflexion, des questions de mise en application et des activités de découverte terrain et Internet.

Résumé : Marketing Management est le manuel de référence le plus complet et le plus à jour du domaine. Soutenu par de nombreux exemples, ponctué d'encadrés consacrés à des cas d'entreprises, à des approfondissements conceptuels et méthodologiques, illustré de visuels en couleur présentant des campagnes publicitaires, des points de vente et des produits témoignant d'un marketing dynamique et innovant, il présente les concepts et les outils du marketing de manière vivante et pédagogique en intégrant les avancées les plus récentes ; : distribution omnicanale, phygital, design thinking, open innovation, approche des marque sur les médias sociaux, etc. Le nouveau Kotler bouscule les codes ; : une maquette " ; dépoussiérée ; ", un format plus grand, des figures plus modernes, une large place à l'image, la Bible laisse place à un manuel de best practices fondées sur des recherches internationales et françaises regroupées dans des zooms présentant un exposé du cours toujours aussi clair et accessible

Depuis la révolution industrielle, le rythme de l'innovation s'est accéléré. Les deux guerres mondiales, la conquête spatiale, sont autant d'événements qui ont favorisé d'innombrables découvertes. Les pays développés, les Etats - Unis en tête. ont contribué largement à la diffusion de technologies militaires qui ont été, par la suite, appliquées à des produits de grande consommation. Aujourd'hui, les innovations revendiquent une identité de marque qui se juxtapose à celle du produit qui en est son support. Cette identité de marque - composant contribue à une double valeur, celle de l'avantage technologique et de l'image dérivée de son nom. La poêle SEB recouverte d'un matériau antiadhésif de marque Téflon est un exemple d'un mariage intelligent visant à rendre le produit plus attractif pour le consommateur. Les industriels des matériaux et systèmes s'allient aux industriels des produits pour conjuguer ensemble deux marques aux bénéfices d'une image partagée. Aujourd'hui, la technologie devient visible et n'a plus honte d'entrer dans le monde de la communication. un monde de plus en plus compétitif où la création de valeur est une des voies stratégiques pour s'imposer. Mettre en avant la marque - composant dans l'univers d'attributs de la marque - produit entre dans le champ de la compétition mondiale. Cet ouvrage traite donc de la marque - composant ou comment rendre visible l'invisible, à travers de nombreux exemples connus du grand public. Il explique comment certaines marques - composant ont su inverser un rapport de force avec leurs clients industriels de biens d'équipement et de produits de grande consommation, mais également se faire reconnaître, pour certaines, comme incontournables dans le processus de choix des consommateurs. Cet ouvrage intéressera non seulement les étudiants en management (écoles et universités), en marketing industriel, en marketing communication, en gestion de produit, en gestion de l'innovation, les étudiants ingénieurs pour des modules de marketing management centrés sur l'innovation, gestion de la marque, relations business to business, les professionnels en formation, mais aussi les professionnels du marketing et les spécialistes des marques.