Comprendre la linguistique. Epistémologie élémentaire d'une discipline, 4e édition

Résumé : Martin, chef diplômé au Culinary Institute of Ame- rica, explique : "Ce qu'Ellen, Portia et moi-même avons appris ensemble, c'est que la cuisine végane n'est pas différente de n'importe quelle autre cui- sine. Les combinaisons de saveurs qui se marient bien dans la cuisine non végane fonctionnent tout aussi bien dans la cuisine végane : il suffit de moins dépendre des ingrédients spécifiques d'une recette, et plus de la technique. Ce que j'ai fait dans ce livre, c'est réunir les recettes que n'importe qui ? carnivore, végétarien ou végane ? peut aimer". Parmi les recettes exceptionnelles que Martin a élaborées pour Ellen et Portia vous découvrirez : les pancakes bananes et flocons d'avoine, le sand- wich Reuben à l'avocat, la tourte au faux poulet, les blinis au caviar de lentilles béluga et le cheesecake au chocolat. Même en ne commençant que par un repas par semaine, vous pouvez apprendre com- ment cuisiner des plats végane sains et gourmands sans besoin de faire de gros changements dans votre vie. Enrichi des appétissantes images du photographe culinaire Quentin Bacon, ce livre plaira aux véganes, aux végétariens... et même aux carnivores purs et durs !

Résumé : Dans le traitement automatique des langues, la sémantique ne tient pas encore toute la place qui lui revient. Mais le dictionnaire électronique (notamment le Trésor de la langue française informatisé), pour peu que les données en soient systématisées, devrait contribuer fortement à l'accroître. La première partie du présent ouvrage évoque ce que l'on peut attendre d'un automate sémantique et oriente vers les choix théoriques qui paraissent les plus appropriés : le dictionnaire y tient une place déterminante. La deuxième partie traite de la réduction polysémique, c'est-à-dire des procédés que l'analyseur met en ?uvre pour déceler, parmi les sens que le dictionnaire prévoit, celui que le vocable réalise en contexte. La troisième partie enfin montre ce que peut être un moteur d'inférence, c'est-à-dire un système qui cherche à calculer, à partir d'un énoncé quelconque, l'ensemble des conséquences sémantiques que cet énoncé détermine. La sémantique tente d'aller à l'essentiel, au sens que les textes véhiculent : son automatisation est devenue un enjeu majeur de la recherche linguistique.

Biographie de l'auteur Robert Martin, membre de l'Institut, est professeur émérite à l'université de Paris Sorbonne.