Hardanger : leçons et modèles

D'un désert égyptien aux fjords venteux des Vikings, d'un château médiéval au saloon torride d'un western, d'un lac souterrain à un boisé de bambous tacheté de gouttelettes du soleil, la Bibliothèque Incendiée présente des aventures extraordinaires, où les jeunes héros affrontent courageusement des créatures monstrueuses, des injustices, leurs familles parfois, leurs peurs, leurs destinées. Ces contes, tantôt amusants, tantôt terrifiants, peignent des personnages profonds, des émotions brûlantes et traitent de l'amitié, la fraternité, la frustration, l'amour, la jalousie.

Et si les algues devenaient des incontournables de nos courses ? Très prisés en Asie, connus pour leurs atouts nutritionnels, ces légumes de la mer apportent texture et couleurs à nos plats tout en rehaussant leurs saveurs. Créations de chefs et cuisiniers français, japonais, québécois et irlandais, les 90 recettes déclinées ici font flotter les parfums d'une cuisine du quotidien insolite et énergisante. Plus qu'un recueil de recettes, cet ouvrage est aussi une invitation à des découvertes scientifiques, historiques et à une réflexion sur la place des macro et microalgues dans notre alimentation de demain.

Effiriel et ses deux acolytes partent en quête de trois objets : le grimoire du magicien Actogaï, l'anneau du fourbe Beodinn et le coffre-fort du richissime et infâme Crésus. Les enjeux sont considérables, les dangers redoutables, les adversaires impitoyables. ? Présenté comme scénario de cinéma, la place est aux dialogues et à l'action. Les personnages se permettent de parler directement au narrateur, de parler du lecteur. Roman d'aventures qui tient en haleine, drôle et bien ficelé. ? Bertrand Marfaing est un auteur jeunesse dont la carrière principale se déroule dans le milieu créatif et dynamique du cinéma d'animation 3D. Travailler pour des studios d'animation aussi prestigieux que Pixar-Canada et Sony Pictures Imageworks, lui a permis à vivre à Montréal, Sydney, Londres et Vancouver. Ses histoires sont inventives, vives, amusantes, mais également touchantes et dramatiques.