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Cuisine minceur d'Asie et d'ailleurs. 50 recettes et astuces pour retrouver l'équilibre
Malloggia Philippine-Margaux
ALBIN MICHEL
20,00 €
Épuisé
EAN :9782226506627
PERDRE DU POIDS SANS SE PRIVER, C'EST POSSIBLE... ET C'EST DELICIEUX ! Dans ce livre, Margaux le Rhino vous emmène dans un voyage culinaire plein de couleurs, d'émotions et de plaisir. Après avoir elle-même transformé son corps et sa relation à la nourriture pas à pas, avec bienveillance elle partage aujourd'hui ses secrets pour allier légèreté, équilibre et gourmandise, sans frustration. Plus qu'un livre de recettes, ce guide complice est un allié du quotidien pour apprendre à bien manger, simplement et durablement. Découvrez 50 recettes inspirées d'Asie et d'ailleurs, à la fois saines et pleines de saveurs : - des apéros & dumplings : rouleaux de printemps, gua bao, nems, onigiri ; - des bowls et sandwichs à emporter : buddha bowl, banh mi, brochettes et autres repas nomades ; - des plats réconfortants à base de riz ou de nouilles : pad thaï, bibimbap, curry japonais ; - des soupes et bouillons apaisants : ramen, miso, congee... Adoptez une nouvelle façon de cuisiner et de vous faire du bien. Parce que prendre soin de soi commence dans l'assiette, avec douceur et équilibre. Margaux le Rhino partage chaque jour avec sa communauté (plus de 94 000 abonnés sur Instagram) son parcours de perte de poids. Passionnée par la découverte de nouvelles saveurs et l'art de cuisiner sainement sans renoncer au plaisir, elle inspire par son authenticité et sa créativité. Chaque plat devient une invitation à prendre soin de soi avec plaisir et légèreté.
La mythologie, l'iconographie et le culte des divinités mystérieuses et terrifiantes qui dominèrent la religion égyptienne dès le début de l'époque pharaonique jusqu'à l'époque romaine. La première étude, systématique et complètement illustrée, des nombreux dieux et déesses de l'Egypte ancienne. Le catalogue détaillé des grandes divinités égyptiennes, telles Osiris, Amon, Hathor et Isis ainsi que des divinités mineures telles que Bébon et Ba-Pef. L'évolution des dieux, leur importance dans la société et la religion égyptiennes puis leur ultime déclin. Les diverses manifestations, l'iconographie et les centres cultuels des divinités ainsi que leur popularité au fil du temps. Le culte des dieux, des fêtes et rituels officiels à la pratique populaire. Des photographies en couleurs et des dessins commandités spécialement pour l'ouvrage montrent les fresques des tombes, les reliefs des temples, les statues et bien d'autres choses encore.Richard H. Wilkinson est professeur et directeu de mission en Egypte pour l'Université de l'Arizona. Il dirige des fouilles et des travaux de recherche en Egypte depuis de nombreuses années. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont Reading Egyptian Art, Symbol and Magic in Egyptian Art, The Complete Valley of the Kings (co-écrit avec Nicholas Reeves) et The Complete Temples of Ancient Egypt, tous parus chez Thames & Hudson.
Dormion Gilles ; Verd'hurt Jean-Yves ; Valloggia M
Résumé : Dans cet ouvrage, facilement accessible malgré son caractère scientifique, les deux auteurs rapportent leurs investigations dans la pyramide de Snefrou (vers 2500 av. J.-C.) à Dahchour-Sud, dite "rhomboïdale" du fait d'une rupture de pente à mi-hauteur. Le lecteur se trouve emporté dans l'aventure de cette découverte archéologique où les chercheurs analysent les problèmes que suppose une telle construction, expliquent de manière très claire les solutions possiblement trouvées par les Égyptiens bâtisseurs et nous conduisent ? point d'orgue de la démonstration ? à l'existence d'une troisième chambre, jusque-là inconnue.
Résumé : La plus célèbre des 80 pyramides égyptiennes est sans conteste celle de Chéops, sur le plateau de Gïza, aux portes du Caire. L'un des fils de Chéops se nommait Radjedef. Il régna de 2580 à 2550 avant notre ère et, comme son père, il se fit construire une gigantesque pyramide. Exploitée dans l'Antiquité déjà comme carrière, elle est aujourd'hui arasée : une aubaine pour la mission archéologique franco-suisse qui depuis peu fouille ses vestiges, et qui peut ainsi explorer à la fois la base et le c?ur d'une pyramide. Présenter les résultats de ces recherches, faire le point sur les pyramides en général et celle de Radjedef en particulier, et montrer l'atmosphère d'un vaste chantier de fouilles en Egypte aujourd'hui, tels sont les enjeux de ce livre. Un livre qui propose donc un double voyage : une plongée dans le temps, sur les traces du pharaon Radjedef et jusqu'au c?ur de son tombeau ; et une escapade entre Nil et désert, avec des archéologues en campagne d'Egypte.
Résumé : Longtemps demeurées inconnues des égyptologues, les oasis du désert occidental livrent une multitude d'informations qui renouvellent considérablement l'histoire et l'archéologie de l'Égypte pharaonique. Géographiquement et culturellement liés à la vallée du Nil et au Delta, ces espaces préservés offrent, aujourd'hui encore, un faciès distinct des autres régions du pays. Enrichi d'une abondante iconographie, souvent inédite, ce livre retrace le parcours de nombreuses expéditions archéologiques qui, depuis trente ans, s'activent dans ces contrées désertiques. Des pans insoupçonnés du patrimoine universel nous sont ainsi dévoilés.
Poème mystique de 700 versets, inséré dans la grande épopée anonyme du Mahabharata, La Bhagavad-Gîtâ, "le chant du Seigneur", est considérée comme la "Bible de l'Inde". Le dieu Krishna, avatar de Vishnu (voir Mythes et dieux de l'Inde), prenant la forme d'un conducteur de char, expose ici, au jeune guerrier Arjuna, une doctrine portant sur l'action, la discrimination, la connaissance et la dévotion. La présente traduction est de Camille Rao et, Jean Herbert, indianiste bien connu, qui est aussi le préfacier. Le volume comprend un glossaire, un index et des "définitions psychologiques" importantes. Parmi les innombrables commentaires écrits sur ce texte, celui de Shri Aurobindo (1872-1950) offre l'intérêt du regard d'un homme qui se retira de la vie publique après une carrière politique ardente pour rechercher une religion synthétique universelle. Fondateur, en 1926, d'un ashram dont il fut le gourou très influent jusqu'à sa mort, il a su adapter la pensée indienne à la vie moderne. Formé en Occident, il rend ici accessible pour nous ce grand trésor spirituel. --Colette-Rebecca Estin
Le Zen est une discipline de concentration exigeante en même temps qu'une philosophie de la vacuité. Son enseignement, qui s'enracine dans les paroles du Bouddha, tient tout entier en zazen, c'est-à-dire la méditation assise : sous l'apparent dépouillement se révèle une formidable méthode de dépassement de l'ego. Découvert par l'Occident dans les années soixante-dix, il est rapidement devenu un élément majeur de son renouveau spirituel. Taisen Deshimaru, maître japonais qui a grandement contribué à diffuser le Zen en France, livre ici la quintessence de son enseignement sous forme de paraboles, de questions-réponses ou encore de (aphorismes). Il traduit et commente aussi intégralement deux textes fondateurs et inédits du bouddhisme zen, le Hokyo Zan Mai et le San Do Kai,