
La confrérie du Pâté Croûte. Les meilleures recettes du Championnat du monde
Lucano Frédéric
HACHETTE PRAT
35,15 €
Épuisé
EAN :
9782017892564
La Confrérie du Pâté-Croûte a 15 ans ! Edition augmentée de 15 recettes Depuis 15 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. A chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury. De l'origine du pâté-croûte aux portraits des gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde. Finalistes ou gagnants vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage.
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782017892564 |
| wmi_id_distributeur: | 09556601 |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782017892564 |
|---|---|
| Titre | La confrérie du Pâté Croûte. Les meilleures recettes du Championnat du monde |
| Auteur | Lucano Frédéric |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 218 |
| Poids | 1458 |
| Date de parution | 20241009 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Mocktails / 30 recettes de cocktails sans alcool
Lucano Frédéric;Lucano SoniaRésumé : Souvent trop sucrés ou synonyme de "punition", de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails ! Le terme "mocktail" désigne une boisson sans alcool qui ressemble parfaitement à un "vrai" cocktail alcoolisé et dont le goût et l'intensité sont proches de leurs confrères à une exception près : les mocktails peuvent eux, être dégustés sans modération ! Découvrez 30 recettes "sexy", attractives et festives !Apéros : Negroni, Genever Tonic, Abricot amande... Classiques : Mojito fraise, Pina Colada, Spritz, Peach on the beach... A partager : Sangria, punch des îles, Red punch, New morning... Digestifs : Irish Coffee Noisette-amande, Espresso Martini...ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,95 € -

Ma déco hygge. DIY pour créer un cocon de bien-être
Lucano Sonia ; Lucano FrédéricRésumé : Au Danemark, pays considéré comme le plus heureux du monde depuis 1973, le "hygge" est un véritable art de vivre... Concept totalement intraduisible en français, c'est une sorte de recette danoise du bonheur qui fait partie intégrante de leur mode de vie et invite à prendre le temps de partager des plaisirs simples.entre amis ou en famille. La dureté du climat, le faible ensoleillement et le froid des longs mois d'hiver scandinaves sont autant de motivations pour faire de sa maison un lieu apaisant où l'on privilégie les matières naturelles. Découvrez comment notre environnement influe sur notre bien-vivre et notre bonheur... alors, Do it yourself et "hyggez" votre déco !ÉPUISÉVOIR PRODUIT16,75 € -

Détournez la nature / 50 Projets simples et tendances
Lucano Sonia;Lucano FrédéricRésumé : Vous ne savez jamais quoi faire des branchages récupérés en forêt ? Vous pensez que les fleurs ne permettent de faire que des bouquets ? Vous pensez que les galets ramassés sur la plage sont destinés à finir dans une coupelle ? Détrompez-vous, tous ces objets et autres matières naturels ne demandent qu'à être détournés en objets déco ! Transformez des branchages en bougeoirs, des coquillages en guirlande lumineuse, des feuilles mortes en centre de table, et même de la mousse en graffiti ! Mère nature n'a pas fini de vous surprendre ! 50 projets simples et tendances !ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,85 € -

Régime IG bas
André Marie-Laure ; Lucano Frédéric ; Lucano SoniaRésumé : 70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIETETICIEN-NUTRITIONNISTE Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime IG bas. Grâce aux aliments à faible indice glycémique, le régime IG bas est synonyme de vitalité au quotidien et de perte de poids durable, sans faim ni frustration. Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l'objectif de s'inscrire dans la durée, le régime IG bas permet de rester mince et en bonne santé. L'essayer c'est l'adopter ! Les fiches techniques de cet ouvrage vous donneront toutes les clés pour vous y mettre. Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et pleins de saveurs : Buddha bowl aux crevettes, Roulé de poulet aux tomates et basilic, Tarte spirale aux légumes, Mousse aux framboises, Pancakes...ÉPUISÉVOIR PRODUIT27,05 €
Du même éditeur
-
Le grand cours de pâtisserie
Benghanem Eddie ; Coulier Cécile ; Czerw GuillaumeRésumé : L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas. Eddie Benganhem, nous présente son premier livre "bible" de la pâtisserie pour maîtriser toutes les techniques et réaliser des desserts et gâteaux classiques et créatifs. Le livre est composé de la manière suivante : 12 grandes parties : pâtes de base/pâtes liquides/pâtes à biscuits/pâtes feuilletées/pâtes levées fermentées/crèmes préparées à chaud/crèmes préparées à froid/confiserie/chocolat/desserts glacés. Puis dans chaque partie, les préparations de base correspondantes : exemple : pour pâte à biscuits : biscuit cuillère, génoise, dacquoise, biscuit joconde. Pour chaque préparation de base : 1 recette de base en pas à pas photo + 3 ou 4 variantes (ou "customisations" : le chef joue sur les textures). L'ouvrage donne les clefs pour ajouter des touches originales et transformer un gâteau classique en création de chef.EN STOCKCOMMANDER56,05 € -
Carnet de liaison parents-nounou. L'outil de correspondance indispensable
Henry Charlotte ; Le Neillon GaëlRésumé : Parents, ce carnet de liaison a été conçu pour vous aider à suivre le quotidien de votre bébé. Vous transmettrez les habitudes et les goûts de votre enfant alors que la nounou partagera avec vous le quotidien de votre bout de chou en votre absence, les faits marquants de sa journée, ses progrès, ses petits maux. Ce carnet à remplir sera un espace d?échange privilégié que chacun pourra enrichir de renseignements pratiques mais aussi d?autres anecdotes, de dessins, de photos etc. 52 Doubles Pages, une par semaine, soit une année de garde pour que la nounou puisse noter les faits marquants de la journée de votre enfant. 12 Doubles Pages Thématiques pour aider la nounou à mieux connaître l?enfant mais aussi garder une trace de ses premières fois. Un outil indispensable et facile d?utilisation qui consigne une année de garde et qui pourra devenir un vrai album de souvenirs.ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,14 € -
Etats-Unis. 100 recettes authentiques
COLLECTIF100 recettes incontournables pour cuisiner " Made in USA ". Burger au bacon, Bagel salmon & cream cheese, Goulasch américain, Jambon de Virginie à l'ananas, Cheesecake, Brownies, Milkshake... Tout le goût de l'Amérique !Des listes d'ingrédients accompagnées de QR Code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,70 € -
Italie
Drouet Valéry - Viel Pierre-LouisDes antipasti aux dolci, retrouvez 85 recettes classiques italiennes pour mettre du soleil dans votre cuisine ! Des pas à pas vous expliquent en détail comment réussir des recettes de base. Des photos alléchantes et gourmandes vous donneront envie de tout tester !ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,15 €
De la même catégorie
-
Terrines et foie gras les faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisDes recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recettes présentés visuellement - Une recettes très courte, simple, claire et précise - Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduitÉPUISÉVOIR PRODUIT8,00 € -
Recettes de gibier les plus faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : Saviez-vous que la chasse est le deuxième " sport " pratiqué en France après le foot avec plus d'un million de licenciés?Une fois le gibier rapporté à la maison, il faut se mettre en cuisine et la littérature en la matière est rare et surtout très classique; Jean-François Mallet a donc concocté 45 recettes originales, créatives, simplissimes et délicieuses pour retour de chasse.Vous allez être surpris de ces recettes qui sortent des sentiers battus.ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,15 € -
Les recettes de viande les plus faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : Découvrez 200 recettes en mode simplissime à base de boeuf, agneau, porc et veau. Retrouvez les grands classiques comme l'onglet à l'échalote, l'entrecôte sauce au poivre ou le filet de boeuf en croûte mais aussi des recettes plus originales comme un carpaccio framboises-estragon, des brochettes mangue et au sésame. De la viande à toutes les sauces à la poêle, au four, en cocotte et cru. Des cuissons parfaites et des morceaux choisis pour chaque type de cuisson. Un livre à mettre entre les mains des fous de barbaque et autres viandards.ÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 € -
Le petit traité Rustica de la charcuterie maison
Guézille Caroline ; Lanneretonne Anthony ; ZurbachRésumé : Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, pâtés... Vous voulez retrouver le goût authentique des terrines de votre enfance et les bons gestes d'antan ?Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez que réaliser de délicieuses charcuteries est un jeu d'enfant ! Un peu de temps, un minimum de matériel, l'amour du bon geste, un petit zeste d'apport personnel et le tour est joué ! Confit d'oie, boudin antillais, tripes à la provençale, andouille de Guémené, saucisse de Morteau, terrine de lapin, saucisson à l'ail, rillettes de canard... De nombreuses recettes sont illustrées en pas à-pas, pour une réussite garantie et la maîtrise du bon geste. Et pour éviter de gaspiller de la nourriture, vous trouverez en fin d'ouvrage une sélection de recettes à base de restes de vos préparations.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,95 €







