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Plantes médicinales caribéennes. Tome 1
Longuefosse Jean-Louis
ORPHIE
33,00 €
Épuisé
EAN :9782877633673
L'ouvrage de Jean-Louis Longuefosse - Docteur en pharmacie - allie à la fois la démarche culturelle et scientifique. Il ouvre la voie vers la reconnaissance de la pharmacopée caribéenne, patrimoine qui reflète la place de l'homme au sein de la nature dont la conservation de sa biodiversité est urgente à l'aube du troisième millénaire.Plantes médicinales caribéennes est le premier ouvrage illustré qui traite de la flore en réalisant une confrontation entre les savoirs populaires et les recherches scientifiques. Présenté en deux tomes, il détaille 200 plantes médicinales sous leur aspect botanique, chimique, pharmacologique et recommande les usages bénéfiques mais également précise les limites de cette phytothérapie. Une description succincte des maladies et des traitements qui leur sont apportés, au sens de la culture créole, permettra de replacer ces remèdes populaires dans leur contexte socioculturel et ainsi d'en comprendre la signification. Dans ce premier tome sont présentées cent plantes parmi les plus usitées dans les pays de la Caraïbe.
Cet ouvrage illustré présenté par Jean-Louis Longuefosse révèle les secrets des remèdes créoles pour se soigner par les plantes en toute sécurité. Il nous fournit tous les renseignements pratiques sur les remèdes naturels, leur mode de préparation, leur limite d'utilisation, leurs apports en micronutriments. Les problèmes de santé sont classés par appareil, avec leur description et celle de leurs symptômes. Des recettes à base de plantes, des conseils hygiéno-diététiques, les posologies pour les enfants et les adultes les accompagnent. Un guide pratique illustré indispensable pour soigner les affections du quotidien et entretenir son bien-être avec une thérapie naturelle issue du patrimoine créole de la Caraïbe et de l'océan Indien.
Dans ce nouvel ouvrage, Jean-Louis Longuefosse décline les utilisations savoureuses de produits naturels créoles en détaillant leurs bienfaits pour la santé. Epices, aromates, herbes et autres plantes créoles agrémenteront toutes vos préparations. Laissez-vous entraîner vers d'enrichissantes associations culinaires pour réaliser rougails, soupes, salades et autres savoureuses boissons. Toutes ces préparations permettent d'augmenter la diversité diététique, d'apporter les nutriments essentiels à la santé tout en favorisant les produits du terroir sans négliger les plaisirs de la table.
Résumé : Bien que différents médicaments hypoglycémiants soient disponibles dans le traitement du diabète, la demande des patients est forte pour l'utilisation de produits naturels. Ce guide réunit toutes les informations utiles concernant la prise en charge des pré-diabétiques et des diabétiques par les plantes médicinales créoles. Il met l'accent sur le rôle de l'alimentation dans la genèse de la maladie et de sa prévention et fait le point sur la place de la phytothérapie et de ses limites chez les diabétiques. Les 87 plantes décrites ont démontré leur activité hypoglycémiante ; elles sont présentées par ordre alphabétique de leur nom vernaculaire le plus courant, avec comme informations : l'aspect botanique, les utilisations dans la médecine créole, les études expérimentales, les mécanismes d'action antidiabétique et le mode d'emploi.
Ce guide pratique propose de se tourner vers le meilleur allié anti-âge qui soit : la nature. A travers les plantes et l'alimentation, elle met à notre disposition un véritable arsenal, accessible, économique et simple à utiliser, pour garder notre vitalité et protéger notre corps des dysfonctionnements physiologiques responsables du vieillissement. Concentration et mémoire, vitalité et libido, vision, peau et cheveux, poids, arthrose, sommeil, prostate, immunité, maladies cardiovasculaires, syndrome métabolique, cancers, démence : vous trouverez ici toutes les plantes créoles qui répondent à vos besoins et les indications pour les utiliser sans risque et toujours à bon escient.
Gaston est revenu en Guyane... Cette fois, il s'est enfoncé dans la forêt amazonienne. " j'usqu'au cou " il n'a pas été déçu... le lecteur ne le sera pas non plus ! Gaston maîtrise l'art de croquer toutes les situations avec humour. Derrière son regard qu'il veut naïf, ce grand voyageur a de l'expérience et il sait faire partager sa passion pour ce facinant océan de verdure. Après les succès de Balade en Guyane et Balade à la Réunion, Balade en Guyane est le troisième volume de la collection " Les carnets de voyages de Gaston ".
Pour la première fois à La Réunion, un guide se propose de vous faire découvrir les plus belles cascades et bassins. Passionnés de nature, les auteurs ont voulu référencer tous les sites accessibles par des moyens simples, sans équipement particulier, allant de 10 mn à 9 h de marche. Les itinéraires sont adaptés aux enfants, aux familles, aux marcheurs moyens, qui pourront profiter de sites grandioses, mais également aux marcheurs aguerris qui auront la chance d'explorer des sites encore vierges. Toutes les balades comportent des informations détaillées sur la durée, le dénivelé, le circuit, ainsi qu'une carte et des coordonnées GPS.