Bruxelles néoclassique. Mutation de l'espace urbain (1775-1840)

Hélèna se morfond dans une vie insipide. Traumatisée par l'accident de voiture qui a coûté la vie à ses parents et l'a laissée amnésique, elle rêve d'un ailleurs. Son voeu pourrait bien être exaucé, mais pas exactement comme elle l'espérait... Elle devra affronter son passé pour sauver son avenir et celui des siens. Pourquoi son oncle cherche-t-il à la tuer ? Peut-elle se fier à Aegon et Athénaïs, qui prétendent la connaître depuis toujours ? Trouvera-t-elle des réponses au coeur de la mystérieuse forêt d'Arcagon ?

Se promener, c?est-à-dire se déplacer d?un lieu à un autre pour le plaisir, est une pratique qui, en Europe, se développe surtout à partir du XVIIIe siècle. L?essor de la promenade est un phénomène culturel qui est à la fois lié à l?évolution des modes de déplacement, au développement des loisirs, à la demande de nouveaux modes de sociabilité, à l?essor économique et scientifique, ainsi qu?aux grands chantiers d?embellissement des villes. Cet ouvrage a pour objectif d?explorer cette histoire de la pratique de la promenade au tournant des XVIIIe et XIXe siècles en Belgique, en France, en Angleterre et en Allemagne.

Résumé : Dans la zone des marées et dans les premiers mètres sous le niveau de la basse mer, rochers et fonds de sable hébergent une grande diversité d'animaux qui, très souvent, laissent perplexe celui qui les découvre. Animaux ou fleurs les anémones-marguerites, les anémones-dahlias, les gorgones ? En dépit de leur apparence trompeuse, ces organismes sont tous des animaux. Quels stratagèmes ont-ils développé pour se nourrir et que mangent-ils ? Comment perçoivent-ils leur environnement ? Quels artifices utilisent-ils pour échapper à l'attention des prédateurs et pour chasser plus efficacement ? Découvrez la surprenante diversité des formes, l' " ingéniosité " des comportements, mais aussi la richesse des couleurs, d'animaux marins du bord de mer souvent très mal connus.

Si l'historiographie contemporaine a abondamment exploré l'histoire de l'alimentation, elle invite encore à poursuivre et à renouveler l'étude des marchés urbains, de leur approvisionnement, de la sécurité alimentaire et du manger dans l'espace public. Le volume offre un ensemble cohérent de contributions consacrées tant à la "géographie" économique et sociale des échanges alimentaires qu'aux questions d'urbanisme et de circulation des personnes et des biens en Europe occidentale et méditerranéenne, du Moyen Age à la fin du XIXe siècle. Il s'intéresse, au travers d'exemples concrets, aux défis que pose la présence sur les marchés urbains de multiples intervenants (marchands locaux ou étrangers, acheteurs de statuts divers, représentants des autorités...). Il montre comment la gestion des flux alimentaires et des problèmes de circulation qu'ils induisent s'est traduite par l'adoption d'une série de mesures de régulation et par des tentatives d'aménagement de l'espace urbain. Il pose aussi la question de la sûreté et de la qualité des aliments, qui est au coeur de la "police des vivres" - car garantir que la nourriture est "saine et loyale" apparaît comme une prérogative et un devoir des autorités. Ces études des marchés alimentaires éclairent par conséquent d'une manière originale et particulière certaines des mutations qui affectent le milieu urbain depuis le Moyen Age. Avec des textes de Anneleen Arnout, Martin Bruegel, Antonella Campanini, James Davis, Fabien Faugeron, Anne Lannoye, Isabelle Parmentier, Francesca Pucci Donati, Patrick Rambourg, Peter Scholliers, Isabelle Theiller, Alexis Wilkin, Jean-Pierre Williot.