Mon cahier sans gluten

Une quarantaine de recettes revues par une diététicienne pour surveiller sa ligne sans effort et en se faisant plaisir. Cuisiner vite, simple et bon, recevoir autour des recettes festives, préparer des petits plats prêts à emporter, tenir compte des besoins de la famille, alléger les grands classiques, varier les saveurs Biographie de l'auteur Véronique Liégeois est diététicienne. Elle a publié de nombreux ouvrages et a participé à tous les ouvrages de cette collection

Cet ouvrage vous propose de nombreux conseils santé basés sur la médecine chinoise, qu?il s?agisse de soigner les petits maux du quotidien (troubles digestifs, rhumes?), de garder un bon mental, de se détoxifier, de retrouver la ligne ou tout simplement de rester en pleine forme. Car la médecine chinoise n?est pas qu?un ensemble de remèdes, elle agit en premier lieu au niveau préventif, pour booster votre tonus tout au long de l?année. Chaque jour, découvrez un geste santé à la chinoise : un aliment ou une règle diététique utile ; une plante et ses bienfaits ; un automassage.Notes Biographiques : Véronique Liégeois est diététicienne, diplômée en médecine chinoise et de la Fédération des enseignants de Qi Gong (FEQGAE). Elle a mis en place des programmes spécifiques de Qi Qong adapté et vous livre ici les petits secrets qu?elle a appris de sa pratique et de ses nombreux séjours en Chine.

Vous voulez vous mettre au régime. Est-ce la première fois? Est-ce ta dixième? En tout cas, c'est juré, c'est la dernière... car vous avez enfin décidé de passer à l'action pour perdre du poids une fois pour toutes! Vous voulez: En finir avec les privations à répétition; conserver le plaisir de passer à table; ne plus reprendre les kilos perdus. Que vous soyez working girl, sexy maman, régressive, gourmande ou top contrôle, révélez votre profil grâce aux psycho-tests et aux quizz. Définissez à partir de votre profil le régime qui vous convient, et perdez définitivement ces kilos qui vous gâchent l'existence. Entrez dans un programme personnalisé pour changer sans difficulté votre comportement alimentaire et votre façon de vivre votre régime. Découvrez les recettes qui vous permettront d'afficher une silhouette; de sylphide. Réapprenez à faire vos courses et vos menus. Laissez-vous guider par des conseils simples et faciles à suivre, adaptés à votre mode de vie.

De nombreuses études scientifiques démontrent le rôle de l'alimentation dans le bon déroulement des traitements contre le cancer, tant pour réduire leurs effets secondaires que pour améliorer leur efficacité. En effet, l'adaptation nutritionnelle au cours d'une chimiothérapie, d'une radiothérapie ou d'une hormonothérapie permet de limiter les nausées, les vomissements, la dénutrition, l'amaigrissement... et, plus tard, d'éviter la récidive. Dans ce livre, l'auteure explique que certains aliments sont préconisés pendant un cancer - voire en prévention - car ils sont riches en antioxydants, polyphénols, vitamines... et s'opposent donc naturellement au développement tumoral, tandis que d'autres sont à éviter. Elle donne également des conseils pratiques et des recettes pour adapter son alimentation : que faire si on ne digère plus les oeufs ou le lait ? comment fractionner ses repas si on a perdu l'appétit ? comment lutter contre l'hypersensibilité aux odeurs, la perte des saveurs ou la diarrhée induites par le traitement ?... En outre, vous trouverez ici les clés pour améliorer la résistance de votre organisme et votre qualité de vie par des méthodes naturelles issues de la naturopathie : plantes, huiles essentielles et compléments alimentaires. S'il n'existe aucun aliment ou régime miracle pour traiter le cancer, une alimentation variée, le plaisir d'être à table et des repas adaptés à vos envies et à vos possibilités contribueront à vous donner davantage de force pour surmonter ce passage difficile et suivre le chemin de la guérison.