Pestilence

Résumé : Curieuses ? Etonnantes ? Déroutantes ? Les fonds marins sont riches d'espèces incroyables aux propriétés insoupçonnées. Quelles capacités extraordinaires les animaux des océans et des abysses ont-ils développées ? Quels sont les poissons capables de bioluminescence ou doués d'extraordinaires dons de camouflage ? Lesquels permettent l'équilibre des écosystèmes marins ? En quoi seiches et poulpes possèdent-ils une intelligence hors norme ? Quels rôles les holothuries et les coraux jouent-ils ? Ce livre dévoile un monde nouveau, absolument fascinant, indispensable à la vie sur Terre, et pourtant extrêmement fragilisé aujourd'hui. Pourquoi faut-il le protéger ? Quels outils a-t-on encore ? Quelles actions mettre en oeuvre ? - Près de 100 espèces marines fascinantes décryptées. - Des photographies spectaculaires. Plongez au coeur des mystères insondés des océans !

Avec ce troisième volume, les auteurs achèvent la présentation de l'enseignement professionnel des référentiels du CAP, BP, BAC professionnel et BTS des métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie. La première partie permet de découvrir l'univers des parfumeries et des instituts de beauté et de comprendre les enjeux du marché, l'organisation et le fonctionnement des structures professionnelles (formation, management, communication...). Un chapitre complet est consacré aux techniques de vente. La seconde partie propose une description technologique détaillée du matériel et des appareils pour chacun des niveaux d'étude. Des encadrés "mémo" et des résumés en fin de chapitre mettent en exergue les points à retenir. Des spécimens et compléments d'information apportent des modèles concrets et transposables. Plus de 250 photos et 60 schémas techniques illustrent et facilitent compréhension et mémorisation. A chaque fois que nécessaire, un éclairage scientifique mobilise les connaissances en biologie. Des exercices auto-corrigés pour chaque chapitre et une troisième partie consacrée à des exercices théoriques vous permettent de tester vos connaissances et de les mettre en application. Un lexique des mots-clés en fin d'ouvrage explicite toutes les notions difficiles. Cette nouvelle édition réactualisée constitue un support idéal pour réussir les épreuves écrites et orales des examens et s'intégrer dans la vie professionnelle. L'ouvrage peut également fournir des outils de développement aux professionnels, acteurs du secteur.

Avec ce troisième volume, les auteurs achèvent la présentation de l'enseignement professionnel des référentiels du CAP, BP, BAC professionnel et BTS des métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie. La première partie permet de découvrir l'univers des parfumeries et des instituts de beauté et de comprendre les enjeux du marché, l'organisation et le fonctionnement des structures professionnelles (formation, management, communication...). Un chapitre complet est consacré aux techniques de vente. La seconde partie propose, une description technologique détaillée du matériel et des appareils pour chacun des niveaux d'étude. Des encadrés "mémo" et des résumés en fin de chapitre mettent en exergue les points à retenir. Des spécimens et compléments d'information apportent des modèles concrets et transposables. Plus de 250 photos et 60 schémas techniques illustrent et facilitent compréhension et mémorisation. A chaque fois que nécessaire, un éclairage scientifique mobilise les connaissances en biologie. Des exercices auto-corrigés pour chaque chapitre et une troisième partie consacrée à des exercices théoriques vous permettent de tester vos connaissances et de les mettre en application. Un lexique des mots-clés en fin d'ouvrage explicite toutes les notions difficiles. Cette nouvelle édition réactualisée constitue un support idéal pour réussir les épreuves écrites et orales des examens et s'intégrer dans la vie professionnelle. Il peut également fournir des outils de développement aux professionnels, acteurs du secteur.

Résumé : Après avoir abordé la Commune de Marseille proprement dite, l?ouvrage regarde l?événement "au miroir méridional". Roger Vignaud évoque les phases principales du mouvement insurrectionnel après en avoir rappelé les causes et dresse le "portrait type" du communard marseillais. Des notices biographiques jalonnent le livre à travers de nombreux encadrés ; elles sont autant de manières de replonger au plus près de ce moment de l?histoire du mouvement ouvrier du Midi. Jean-Louis Robert part à la recherche des communards d?origine provençale ayant participé à la Commune de Paris sans oublier les communards parisiens venus participer à celle de Marseille. Notablement, le livre rappelle que l?événement de 1870-1871 est inséparable d?une langue, l?occitan. En effet, à Marseille et dans la région, les acteurs de l?insurrection et les classes populaires utilisent cette langue dans leur vie quotidienne. Glaudi Barsotti rappelle les fonctions de l?oralité (débats, discussions) et de la chanson populaire et ressuscite deux récits portant témoignage de l?exécution de Gaston Crémieux à Marseille. Ces textes sont reproduits dans leur double version, en occitan et dans leur traduction française. On (re)lira aussi l?article que l?écrivain Jean-Claude Izzo a consacré en 1971 à l?événement dans le journal La Marseillaise. Robert Mencherini, historien du mouvement ouvrier provençal du 20e siècle met en perspective quelques "similitudes" d?un siècle à l?autre et propose à notre réflexion, pour ce qui est de la Provence, l?ancienne et récurrente question posée à la Commune : "crépuscule" des révolutions du 19e siècle ou "aurore d?une seconde onde révolutionnaire", celle du 20e siècle ? Jacques Rougerie, l?éminent historien de la Commune conclut l?ouvrage avec ses "réflexions autour du communalisme marseillais" qui permettent au lecteur de saisir la place des acteurs des mouvements marseillais (1re Internationale, Garde nationale, etc.) et les enjeux au sein du "parti" républicain.