A la bonne franquette. Dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine

Le français recèle des centaines, voire des milliers de mots issus de personnages historiques, littéraires ou mythologiques. Outre l'historique de ces mots, ce livre retrace la biographie ou le destin littéraire de quantité de personnages, connus ou inconnus, dont notre langue continue de perpétuer le nom de façon inattendue, parfois indéchiffrable.

Résumé : Journaliste et écrivain, Jean-Damien Lesay est déjà l'auteur d'une trentaine d'ouvrages sur le sport. Spécialiste du football, il a notamment contribué plusieurs fois au mensuel So Foot, au quotidien Libération ainsi qu'au site web de Radio France Internationale. Depuis les dix dernières années, il suit les principales compétitions internationales en tant que correspondant privilégié.

Qu'il s'agisse des comédies, des tragédies ou des one-man-show, ce théâtre footballistique porte en lui les grands thèmes et les grands noms qui font l'histoire du sport le plus universel de la planète. Avec humour et précision, l'auteur nous invite dans son théâtre footballistique où les acteurs sont bien plus que de simples joueurs, et les décors bien plus grands que le simple rectangle de jeu. Dans ce théâtre, le rideau ne tombe jamais, et les peurs comme les joies trouvent leur respiration entre les lignes. Plus d'une trentaine d'événements sont ici racontés par le menu. La mise en perspective du contexte social, historique et économique de chaque histoire rend plus fort encore ce spectacle vivant, faisant du football le théâtre de nos rêves, de nos rires et de nos drames. . . Jean Damien Lesay traite l'actualité du football sous ses aspects sociaux, culturels et économiques pour So Foot et Libération. Il est l'auteur de trois ouvrages : Les Mots du football et Les Personnages devenus mots, tous deux parus chez Belin, ainsi que Laminak, édité chez Atlantica.

Cette saison a sans aucun doute été une année de forts contrastes dans le monde du cyclisme sur route. Une impression symbolisée à merveille par les performances d?un homme, Alberto Contador. Ultra-dominateur sur un Giro exigeant, l?Espagnol est ? presque ? redevenu un coureur ordinaire un mois plus tard sur les routes du Tour de France. Contraste, encore, dans les résultats de Juan José Cobo, qui aura attendu le mois de septembre et le Tour d?Espagne pour enfin montrer qu?il a du talent. Contraste, toujours, entre les possibilités affichées en début de saison par Fabian Cancellara et le bilan du Suisse quelques mois plus tard. Collectionnant les accessits dans des classiques où il semblait le plus fort, « Spartacus » termine l?année avec une seule victoire probante, lors du Grand Prix E3 d?Harelbeke. Contraste, enfin, dans un cyclisme français qui ne gagne toujours pas de grandes épreuves, mais dont les couleurs ont brillé. À l?exemple de Sylvain Chavanel dans le Tour des Flandres, de John Gadret sur le Giro ou de David Moncoutié sur la Vuelta. À l?exemple, aussi, du nouveau champion du monde espoirs, Arnaud Démare, qui n?est pas resté dans ses starting-blocks, et de Pierre-Henri Lecuisinier, qui s?est débrouillé comme un chef pour enlever le titre suprême chez les juniors. Sans oublier, évidemment, Thomas Voeckler, l?homme qui a fait trembler les ténors sur le Tour de France et rêver l?Hexagone en portant le maillot jaune dix jours durant. Ces clairs-obscurs de la saison mettent d?autant plus en relief la régularité de quelques champions d?exception. Philippe Gilbert, l?as des classiques du printemps, a continué de récolter les lauriers en fin d?année. Mark Cavendish, plus que jamais roi du sprint, a multiplié les victoires d?étape sur le Giro et le Tour de France avant de s?illustrer dans un Championnat du monde taillé pour lui. Et que dire de Cadel Evans, qui a débuté 2011 en enlevant Tirreno-Adriatico, confirmé en s?imposant sur le Tour de Romandie avant de connaître, à 34 ans, l?apothéose sur le Tour de France! Les grands champions sont définitivement ceux qui savent accéder au sommet et s?y maintenir.