Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
Les pêches à pied
Le Quément Michel ; Audibert Cédric
GISSEROT
6,00 €
Épuisé
EAN :9782755811209
Si elle était jadis pour l'essentiel une pêche de subsistance pratiquée sur l'estran par les populations littorales ne pouvant aller pêcher en mer, faute de bateau, la pêche à pied est aujourd'hui devenue un loisir. Pratiquée sur toutes les côtes de France, elle est surtout répandue sur les côtes de l'Atlantique, de la Manche et de la Mer du Nord. Tout un chacun peut s'y adonner avec un équipement assez simple. Cependant, afin de respecter la ressource naturelle et d'éviter de se mettre en grave danger, il est essentiel de connaître le milieu, les espèces de coquillages, poissons et crustacés, les techniques de pêche et, bien sûr aussi, la réglementation en vigueur. Ainsi, bouquets, dormeurs, homards, palourdes, étrilles, ... seront peut-être à votre table ce soir.
Résumé : Si elle était jadis pour l'essentiel une pêche de subsistance pratiquée sur l'estran par les populations littorales ne pouvant aller pêcher en mer, faute de bateau, la pêche à pied est aujourd'hui devenue un loisir. Pratiquée sur toutes les côtes de France, elle est surtout répandue sur les côtes de l'Atlantique, de la Manche et de la Mer du Nord. Tout un chacun peut s'y adonner avec un équipement assez simple. Cependant, afin de respecter la ressource naturelle et d'éviter de se mettre en grave danger, il est essentiel de connaître le milieu, les espèces de coquillages, poissons et crustacés, les techniques de pêche et, bien sûr aussi, la réglementation en vigueur. Ainsi, bouquets, dormeurs, homards, palourdes, étrilles, ... seront peut-être à votre table ce soir.
Cédric Audibert est naturaliste au Centre de conservation et d'étude des collections du musée des Confluences. Michel Le Quément est collectionneur de coquillages. Les illustrations de cet ouvrage sont issues de sa collection.
Un mémo précieux pour connaître une merveilleuse faune indispensable à l'équilibre des écosystèmes. Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
Monde en construction. Monde en déconstruction. Monde en quête d'identité. Le phénomène des mégapoles est né dans la cité de New York pour s'étendre au monde au cours de la seconde moitié du XXe siècle. Le poids des mégapoles dans la marche des nations s'est considérablement accru. Le processus de " mégapolisation " intrigue par son ampleur, la démesure des réalisations et la concentration de richesse et de pauvreté sur des espaces en proie au gigantisme. À l'aube de ce nouveau siècle, le mythe de Babel trouve toute sa puissance dans le déploiement des grandes cités nées sous les tropiques au c?ur des nouvelles puissances du monde, notamment la Chine, l'Inde et le Brésil. C'est un basculement de l'histoire des hommes auquel nous assistons. Babel d'aujourd'hui, les mégapoles vont constituer un des principaux chantiers du XXIe siècle. C'est le chemin qui est entrepris dans cet essai. Les mégapoles sont devenues de nouveaux acteurs clés de la mondialisation.
Résumé : En matière de sexualité, il existe des Moyen Ages et non un seul. Sur le fond commun d'une infériorisation de la femme plus ou moins marquée selon les milieux, les perceptions de la chair et de ses faiblesses, en un premier temps rigoureusement condamnées, évoluent, avec les comportements et les pratiques sociales. Aux moines, recteurs des moeurs, succèdent - vers 1200 des théologiens attentifs à la nature et à ses impératifs. Alors s'épanouit, dans le cadre du mariage (seul espace d'abord consenti à la " charnalité " humaine) puis bien souvent en dehors de lui, une sexualité mâle fort libre à condition qu'elle demeure naturelle. Le présent ouvrage s'efforce d'expliquer cette évolution des moeurs en ménageant leur place aux amours sodomitiques et homosexuelles progressivement rejetées dans l'ombre, mais partout discernables.
Résumé : Le monde de 2020 en une trentaine de cartes de géographie politique, physique et économiques. Pour avoir des repères à jour dans un monde changeant en permanence.
A l'attention de tous les amateurs de vin qui veulent savoir comment ce fait cette boisson produite depuis la haute antiquité à partir du fruit de la vigne, voici un petit mémo synthétique décrivant les différentes étapes de la fabrication du vin et leurs variantes. Vincent Dubourg, viticulteur, et son père Jacques Dubourg auteur de nombreux ouvrages sur le Sud-Ouest de la France et ses traditions parus chez plusieurs éditeurs nous présente la fabrication du vin, de la vigne à la bouteille de manière didactique et claire.