
A table ! Dans le Sud-Ouest. Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes
Au pays de 3 mousquetaires, la cuisine a du panache ! Gâtée par la richesse de ses terroirs et le goût de ses produits, la région a toujours érigé la gastronomie comme un des beaux-arts ! A travers les pages de cet ouvrage, vous rencontrerez des femmes et des hommes qui ont à coeur de donner le meilleur d'eux-mêmes et de leur région. Chacun a son histoire, ses passions, une famille, un premier métier, mais tous ont l'accueil comme seconde nature. A leur table d'hôtes, des vignes de Gironde aux vergers du Lot-et-Garonne, les huîtres et poissons du bassin d'Arcachon, le fameux chocolat importé par le port de Bayonne, les fruits et légumes du Lot-et-Garonne ou encore les moutons et cochons basques, jusqu'aux palombes qui le survolent, auront le goût de ce terroir grâce au savoir-faire gascon.
| Nombre de pages | 143 |
|---|---|
| Date de parution | 25/06/2012 |
| Poids | 504g |
| Largeur | 181mm |
| SKU: | 9782737354472 |
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| EAN | 9782737354472 |
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| Titre | A table ! Dans le Sud-Ouest. Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes |
| ISBN | 2737354471 |
| Auteur | Le Goaziou Marie ; Galéron Bernard |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 181 |
| Poids | 504 |
| Date de parution | 20120625 |
| Nombre de pages | 143,00 € |
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