
Du Poison dans nos assiettes
Savez-vous que l'on trouve du porc dans le yaourt? Que le poisson panga est piqué avec de l'urine humaine pour doper sa croissance? Que le saumon de Norvège est traité avec un pesticide mortel pour les autres espèces? Qu'il y a 26 fois moins de vitamine A dans une pêche d'aujourd'hui que dans les années 50? Que l'on trouve un colorant à base d'ammoniac dans certains sodas? L'industrie et la chimie sont entrées, bien malgré nous, dans nos cuisines. Notre alimentation est élaborée par des apprentis sorciers qui n'ont qu'un objectif: faire toujours plus de profits. En jouant avec notre santé. Cette enquête sans concessions révèle les coulisses des élevages intensifs et les arrière-salles des industriels qui élaborent les "recettes" de demain. On découvre aussi les laboratoires où certains risques (cancérigènes ou autres) sont prouvés mais aussitôt étouffés... Bienvenue dans le royaume de la malbouffe!
| SKU: | 9782824602028 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782824602028 |
|---|---|
| Titre | Du Poison dans nos assiettes |
| Auteur | Laurent Julien |
| Editeur | CITY |
| Largeur | 146 |
| Poids | 315 |
| Date de parution | 20120919 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-
Les miracles du rangement
Silverthorn Vicky ; Laurent JulienNos intérieurs devraient être des havres de paix, des espaces clairs et lumineux... Pourtant, combien d'objets inutiles, de papiers, de vêtements mal rangés viennent polluer nos espaces et nos vies ! Une seule solution : il faut faire du tri, jeter et ranger. L'auteur, une professionnelle du rangement qui réorganise les maisons des stars mais aussi les petits appartements, a une méthode toute simple : il faut commencer par... les chaussettes. Et continuer, tiroir après tiroir, pièce après pièce, jour après jour, sans vouloir tout faire en une seule fois. Une méthode douce, progressive, qui permet de ne plus jamais se laisser déborder. Vous aborderez le rangement de votre espace avec enthousiasme, ranger deviendra même un moment privilégié. Une véritable thérapie mentale ! Désencombrez votre intérieur pour désencombrer votre vie.ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,70 € -

L'histoire secrète de WikiLeaks
Laurent JulienRésumé : C'est l'organisation qui, après avoir déstabilisé l'armée américaine, a ébranlé toute la diplomatie internationale. Une poignée d'inconnus qui veulent, disent-ils, rendre la politique plus transparente. Une croisade louable, mais qui joue avec le feu. WikiLeaks, premier média libertaire de l'ère Internet, a en effet déclenché la première grande affaire d'espionnage du XXle siècle. Avec les risques que cela comporte. Qui en sort gagnant ? Et qui est vraiment Julian Assange, chevalier sans peur ou hacker escroc ? Qu'est-ce que cache cette organisation au fonctionnement nébuleux ? WikiLeaks est-il un instrument de liberté ou, au contraire, un formidable moyen de désinformation manipulé par des agences gouvernementales ? Cette enquête révèle enfin la passionnante histoire secrète de WikiLeaks.ÉPUISÉVOIR PRODUIT25,50 € -

Mieux vaut en sourire qu'en pleurer. Petites confessions d'un infirmier
Alexander Michael ; Laurent JulienDans un métier où les tragédies sont légion, il faut savoir exercer sa profession avec une certaine légèreté. Heureusement, Michael, infirmier depuis seize ans, ne manque pas du détachement nécessaire et d'humour noir! Dans ce témoignage à la fois cruel et plein d'humanité, il raconte son quotidien d'infirmier dans des services aussi différents que la gynécologie, les urgences ou la psychiatrie. Michael a vu à peu près tout: des parties du corps des patients qui se détachent dans ses mains, des malades tellement obèses qu'il est impossible de leur faire une piqûre, des médecins incapables de faire la différence entre la gauche et la droite, des ivrognes violents... Un véritable échantillon représentatif de l'humanité se dessine dans ce témoignage sur la difficile, mais passionnante, profession d'infirmier.ÉPUISÉVOIR PRODUIT25,50 € -

Mieux vaut en sourire qu'en pleurer. Petites confessions d'un infirmier
Alexander Michael ; Laurent JulienRésumé : Dans un métier où les tragédies sont légion, il faut savoir exercer sa profession avec une certaine légèreté. Heureusement, Michael, infirmier depuis seize ans, ne manque pas du détachement nécessaire et d'humour... noir ! Dans ce témoignage à la fois cruel et plein d'humanité, il raconte son quotidien d'infirmier dans des services aussi différents que la gynécologie, les urgences ou la psychiatrie. Michael a vu à peu près tout : des parties du corps des patients qui se détachent dans ses mains, des malades tellement obèses qu'il est impossible de leur faire une piqûre, des médecins incapables de faire la différence entre la gauche et la droite, des ivrognes violents... Un échantillon représentatif de l'humanité se dessine dans ce témoignage sur la difficile, mais passionnante, profession d'infirmier.ÉPUISÉVOIR PRODUIT10,95 €
Du même éditeur
-
L'intégrale Julien Clerc. Tout Julien Clerc de A à Z
Lemonier MarcJulien Clerc vient de fêter ses quarante ans de carrière et son soixantième anniversaire. Il fait partie de ces rares artistes qui ont su séduire durablement leur public. Propulsé vedette dès la fin des années 60, il épouse son époque et les aspirations d'une jeunesse marquée par mai 68. Avec le premier rôle dans la comédie musicale Hair, Julien Clerc s'impose définitivement et ne cessera plus de composer des tubes entrés dans le patrimoine musical français, aux côtés de ses complices de toujours, Etienne Roda-Gil et Jean-Loup Dabadie. Aujourd'hui, Julien Clerc est l'une des grandes stars de la chanson française, à l'égal de Johnny Hallyday ou de Charles Aznavour, mais c'est aussi "juste quelqu'un de bien", un artiste sensible, tendre et attachant. "Quand j'ai commencé dans la musique, je suis entré dans un rêve dont je ne suis jamais sorti." Les années ont passé. Le rêve se poursuit. De A comme "Aime-moi" à Z comme "Zénith" en passant par H comme "Hair", J comme "Jaloux", M comme "Miou-Miou", ou N comme "Noé"... entrez dans l'univers de Julien Clerc. Biographie de l'auteur Marc Lemonier est écrivain et éditeur. Il est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages, notamment Jean Gabin dans le siècle (City), Les Bienveillantes décryptées (Pré au Clerc) ou Les plus belles promenades littéraires en France (Grand livre du mois).ÉPUISÉVOIR PRODUIT25,25 € -
X Platoon
Heaney Steve ; Lewis Damien ; Lefort MaximeOfficiellement, l'unité X-Platoon n'existe pas. Pourtant, les quarante hommes qui composent cette section interviennent pour des missions hautement stratégiques. Dans le plus grand secret, ils font le "sale boulot" dont personne ne veut entendre parler. Dans ce témoignage unique sur les opérations commando les plus dangereuses au monde, un vétéran des X-Platoon nous fait entrer dans l'intimité de ces hommes surentraînés. Il raconte les opérations anti-drogue dans les jungles d'Amérique du Sud, les chasses aux criminels de guerre dans les Balkans ou encore l'infiltration et l'espionnage en Russie. C'est aussi un passionnant récit de vie, le parcours d'un gamin sans avenir qui a connu une ascension extraordinaire au sein d'une unité d'élite.ÉPUISÉVOIR PRODUIT21,30 € -
T'aimer encore
Moccia Federico ; Desoille Martine ; Desoille PaloBeau gosse au coeur tendre, le coup de poing facile, l'âme rebelle, Stefano était une légende vivante aux yeux de sa bande de copains romains. Mais c'était il y a dix ans... Aujourd'hui, le jeune homme est rentré dans le rang, devenu producteur de télévision, il va se marier et avoir un enfant. Sa vie semble toute tracée. Jusqu'au jour où par hasard, lors d'une exposition à la Villa Medicis, il croise le chemin de Babi, la femme qui a été son premier amour. Cette rencontre fait voler en éclats toutes ses certitudes. Est-il vraiment heureux ? Babi n'est-elle qu'un souvenir agréable ou un feu que le temps n'a pas réussi à éteindre ? Et lorsqu'elle lui révèle un secret issu de leur passé, Stefano va devoir faire un choix. La vie réserve toujours des surprises qui la rendent si belle... Peut-on aimer encore, comme si c'était la première fois ?ÉPUISÉVOIR PRODUIT10,95 € -
Meurtre en musique
Greenwood Kerry ; Guyon SophieRésumé : Un chef d'orchestre est retrouvé assassiné d'une manière pour le moins étrange, une partition enfoncée dans la gorge. Pour résoudre ce meurtre, l'inspecteur Jack Robinson a absolument besoin de l'aide de la charmante, précieuse et très futée Miss Fisher. Le mystère s'épaissit lorsqu'un étrange mathématicien entre dans la partie. L'air hautain mais très séduisant, ce scientifique est réputé pour casser les codes secrets les plus complexes. Et tout le monde semble tomber sous son charme. Aidée de sa fidèle Dot et de M Butler son majordome aux idées larges, Miss Fisher va devoir faire appel à ses capacités d'analyse et à ses contacts d'ancienne espionne pour réussir à confondre le coupable.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,85 €
De la même catégorie
-
230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure
Delabos Alain ; Neveu-Delabos GuylèneDans cette nouvelle édition, toutes les recettes ont été réactualisées pour suivre les toutes récentes modifications apportées à la Chrono-nutrition: les proportions ont changé, ainsi que certains accompagnements. Ce livre rappelle très brièvement les principes de la méthode et propose 230 recettes plus alléchantes les unes que les autres.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,95 € -
La cuisine saveur. Pour mincir en beauté grâce à la morpho-nutrition
Delabos Alain ; Neveu-Delabos GuylèneVoici le complément indispensable à la méthode du Dr Delabos! Des recettes simples pour toutes les occasions, élaborées par son épouse et l'IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition). Escalopes de dinde au cumin et à l'orange, filets de merlan panés à la noix de coco, tourte au munster, pamplemousse rôti à la cannelle, poires au miel et aux noix... 210 recettes savoureuses pour perdre du poids et du volume là où vous voulez, sans vous priver, en respectant l'horloge biologique du corps et votre morphologie. Tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront des recettes inédites pour varier leurs menus. Quant aux autres, ils découvriront les plaisirs d'une nouvelle méthode d'alimentation qui permet de mincir durablement tout en restant gourmand.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,80 € -
Lâchez du lest. Mangez en paix
Cocaul ArnaudRésumé : Le Docteur nutritionniste Arnaud Cocaul nous invite à nous détendre sur la question de l'alimentation en général et de notre poids en particulier. Entre l'abondance de régimes tendance, le manger bio controversé, la guerre contre les plats industriels, etc. : comment faire face à toutes les consignes de bons comportements alimentaires et les faire coïncider avec notre vie quotidienne dont les contraintes ne se limitent pas à gérer le contenu de notre assiette ! Le Docteur Cocaul nous aide à déculpabiliser, à faire le tri dans toutes ces injonctions et nous invite à prendre soin de nous en tenant compte de qui nous sommes (âge, situation familiale, mode de vie). Il rappelle surtout les fondamentaux intangibles tel qu'être plus bienveillant envers soi et moins malmener son corps.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 € -
Je mange sain, je maigris bien. Le régime chasseur-cuilleur du XXIe siècle
Chevallier LaurentMédecin nutritionniste, Laurent Chevallier exerce comme praticien attaché des hôpitaux et en clinique. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur la santé et participe régulièrement à diverses émissions.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,10 €








