Histoire des bains

Contrairement à une idée reçue, on peut maigrir en mangeant des pâtes. Mieux encore, grâce " aux sucres lents " qu'elles contiennent, les pâtes vous apportent : La forme ; La santé ; Le moral ; Une belle peau. Ce livre vous apprend les secrets de ce plat plus que millénaire et vous propose 65 recettes légères et faciles pour cultiver la ligne, la forme et la santé.

Égérie, muse, Misia Sert fut une femme incontournable du milieu artistique du début du xxe siècle. Modèle des peintres Renoir, Bonnard, Vallotton, elle fut mécène d'avant-garde pour Serge Diaghilev et ses Ballets russes, proche de Max Jacob et de Pablo Picasso. Misia a aimé, croisé, aidé nombre de figures marquantes de cette période d'effervescence créative, dont La Revue blanche s'est faite l'écho. Amie de Coco Chanel, elle a su, comme elle, séduire et prendre des risques pour jouer de la vie. Ces deux figures emblématiques de leur temps vont parcourir un long chemin d'amitié, tapissé de roses et d'épines, scandé d'escapades à Venise. De quoi sceller des destins incomparables dans une époque inouïe.

Quels sont les secrets des centenaires qui vivent, de plus en plus nombreux, aux quatre coins du monde? Parmi les plus connus, on compte les Crétois, les Japonais de l'île d'Okinawa. Ailleurs, d'autres populations présentent une longévité et une forme remarquable: Equatoriens de Vilcabamba en Amérique du Sud, Pakistanais de la vallée d'Hunza, habitants du Caucase. Quels sont les principes des régimes de longue vie? Que doit-on en retenir qui nous aiderait à améliorer notre alimentation? Jacques Frcker explique comment adapter leurs meilleurs éléments à notre mode de vie. Dominique Laty, en 75 recettes inspirées de ces régimes ancestraux, fait découvrir leurs plaisirs gustatifs et partager leurs bienfaits. Pour se préparer de belles années... Biographie de l'auteur Dominique Laty est l'auteur de nombreux livres sur la forme et le bien-être, dont Le Grand livre de la forme, Le Régime des pâtes et Petits plats raffinés en 20 minutes chrono. Après des années de recherche à l'Inserm, le Dr Jacques Fricker est nutritionniste à l'hôpital Bichat. Il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Ses ouvrages sur la nutrition et la minceur rencontrent un très grand succès auprès du public, dont Maigrir vite et bien, Le Régime liberté, Cuisiner vite et bon, Simple comme maigrir.