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Un poisson à la conquête du monde ou La fabuleuse histoire de la morue
Kurlansky Mark
LATTES
26,80 €
Épuisé
EAN :9782709619837
Pour elle, on a déclaré des guerres, déclenché des révolutions. Elle a été la base de l'alimentation de nations entières. Des économies en ont dépendu. Elle a accompagné la colonisation de l'Amérique du Nord. Pour les millions d'êtres qu'elle a fait vivre, elle a incarné un trésor plus précieux que l'or. La morue a ainsi joué un rôle fascinant et essentiel dans l'histoire du monde. Son épopée s'étend sur mille ans et quatre continents. Les Vikings la poursuivirent à travers l'Atlantique. Les Basques en firent commerce dès le Moyen Age. Elle fut l'emblème des vaisseaux de la Nouvelle-Angleterre et de Terre-Neuve comme des barques de pêcheurs côtiers, des élégants schooners comme des navires-usines labourant l'Atlantique. Des ports de l'Islande, de la Scandinavie, de l'Angleterre, aux rivages du Brésil et de l'Afrique occidentale, Mark Kurlansky ressuscite cette étonnante aventure. Sans oublier les recettes d'antan et d'aujourd'hui, il évoque les enjeux scientifiques et historiques, et finalement le drame d'un poisson, aujourd'hui au bord de l'extinction.
Terrestre ou maritime, le sel obsède l'humanité depuis des millénaires. Objet d'une quête acharnée et d'un commerce intense, il a suscité des guerres sans fin. Longtemps symbole de richesse et sujet à une spéculation outrancière, il pouvait dormir dans des caves antillaises, descendre à dos de yacks des hauteurs du Tibet, parcourir le désert saharien en plaques harnachées sur des dromadaires, se transformer en impôt pour financer les guerres pour les Chinois, les Romains ou les Français avec la gabelle, devenir monnaie d'échange pour les soldats, les ouvriers et les esclaves, privilège royal ou sinistre séjour pour les bagnards. Au XXe siècle, Gandhi n'hésitera pas à violer le monopole de l'occupant anglais sur le sel et sa courageuse .marche du sel, conduira l'Inde à l'indépendance... A l'aune de ce très disputé minéral, condiment et indispensable conservateur pour les pêcheurs au long cours, une incroyable histoire du monde se dessine...
Cet ouvrage propose un tour d'horizon complet et très précis de la location meublée, qu'elle soit traditionnelle, à usage de résidence principale, saisonnière, en résidence de tourisme ou en résidence hôtelière. Dossier pluridisciplinaire juridique et fiscal, il passe en revue notamment les différentes modalités d'imposition des revenus locatifs et les réductions d'impôt. Il vous donne directement accès aux textes et à la jurisprudence.
Sur une route désolée du Nevada, un gang de motards est pris en chasse par un camion fou, apparemment bien décidé à les éliminer un à un. Il n'existe qu'une seule issue pour sauver sa peau: ne jamais ralentir?Inspiré par le désormais classique Duel, de Richard Matheson, adapté au cinéma par Steven Spielberg dans son premier film, Plein Gaz marque la première collaboration entre Stephen King et Joe Hill.Traduit de l'anglais par Antoine Chainas
Novembre 1941. L?Allemagne est sur le point de gagner la guerre. L?armée du Troisième Reich est aux portes de Moscou.Pour Himmler, le chef des SS, la victoire sera définitive s?il parvient à s?emparer d?une swastika sacrée disparue en Europe. Pour Churchill, il faut absolument retrouver cette relique avant les nazis. Chacun compte sur Tristan Marcas, agent double au passé obscur.Au ceur de cette guerre occulte entre les forces du Bien et du Mal, Laure, la résistante française, et Erika, l?archéologue allemande, vont s?affronter dans une lutte sans merci.De Berlin à Londres, de la Crête mystérieuse à l?Italie de Mussolini, qui l?emportera dans ce duel entre l?ombre et la lumière ?Et si la vérité se trouvait dans la jeunesse aux secrets interdits d?un certain Adolf Hitler ? Notes Biographiques : Éric Giacometti est écrivain et ancien journaliste. Il est aussi le scénariste de la bande dessinée Largo Winch. Jacques Ravenne est écrivain, Franc-maçon, spécialiste de la Révolution, et auteur de livres historiques.
Les jeunes héroïnes de Katherine Heiny sont intelligentes, sexy et souvent impitoyables. Maya est amoureuse de son petit ami et de son patron. L'amant de Sadie l'appelle tout en partant rejoindre sa femme à une thérapie de couple. Gwen en pince pour son colocataire, un homme qui est capable de lui tenir la main avant de lui dire qu'il la trouve moite. Et Sasha accepte de prendre un verre avec l'épouse de son amant, ce qu'elle regrette aussitôt. Au cours de ces onze instantanés de vie, à la fois follement drôles et émouvants, elles vont se débattre avec des invités inopportuns, des fêtes d'anniversaire désastreuses, des amis loyaux mais paumés et faire face à des situations beaucoup trop compliquées. De formidables portraits de jeunes femmes d'aujourd'hui dans leur quête d'amour et de sens.
Eger Edith ; Schwall Weigand Esmé ; Hel-Guedj Joha
A 16 ans, Edith Eger est déportée à Auschwitz avec sa famille. Repérée par Joseph Mengele, elle est choisie pour rejoindre la troupe de danseuse du camp. Elle survivra et réussira avec le temps à transformer le choc de l'horreur en formidable énergie de vie au service des traumatisés de l'existence : soldats en plein chaos, femmes battues ou violées, enfants en profonde souffrance. La vie du Dr Eger est une succession de choix pour s'échapper de son passé. Elle s'installe aux Etats-Unis en 1947, suit des études de psychologie pour comprendre le moteur de sa survie et celui des monstres qu'elle a fréquentés, choisit de donner la vie alors que les médecins le lui interdisent, s'occupe de grands blessés de la vie pour leur insuffler l'extraordinaire énergie et volonté qu'elle s'est forgée. Comment aider ses patients à faire le choix de la vie, de la reconstruction, c'est tout l'enjeu de la mission que le Dr Eger s'est donnée et qu'elle restitue dans cet ouvrage à partir de nombreux témoignages profondément émouvants de patients qu'elle a soignés et pour certains sauvés. "Le Choix est une extraordinaire chronique de l'héroïsme et de la guérison, de la résilience et de la compassion, de la survie dans la dignité, de force mentale et de courage moral. Nous avons tous quelque chose à apprendre des cas exemplaires traités par le Dr Eger et de son histoire personnelle si bouleversante. Chacun pourra y puiser une source de guérison dans sa propre existence". Pr Philip Zimbardo, Université de Stanford Traduit de l'anglais par Johan-Frédérik Hel Guedj