Bien préparer son trophée

Résumé : J'ai douze ans, c'est l'ouverture en plaine. Mon oncle, chasseur, me propose de l'accompagner. Je marche dans un chaume, lorsqu'un perdreau gris, arrêté par Kim, son épagneul breton, prend son essor entre mes pieds... Je ressens encore l'émotion causée par la surprise de son envol. Ce jour-là, j'attrape le virus de la chasse, et la passion des chiens. A 17 ans, en vacances à Valence d'Agen ; je fais la connaissance de Jean Castaing, qui me fera découvrir le braque français et le griffon Korthals. Plus tard, Jean m'offrira un de ses chiots, Noé, un "surdoué" qui deviendra célèbre dans tous les concours. En 1965, Jean Servier me nomme secrétaire général du Club du Braque Français dont il est président. Pendant plus de cinquante ans, cette passion des chiens de chasse ne m'a jamais quitté.

Résumé : Grands et petits gibiers de plaine, gibiers d'eau, oiseaux de passage, gibiers de montagne, sans oublier les prédateurs et les déprédateurs, le Grand livre Hachette de la chasse apporte une réponse à une question que se posent tous les chasseurs : quelle est la situation, par espèce, des populations de gibier en France susceptible d'assurer une chasse durable ? La passion de la chasse requiert de bien connaître les caractéristiques de chaque gibier. Le Grand livre Hachette de la chasse apprend à les identifier, à connaître leurs moeurs, leurs modes de vie, leur reproduction, leurs biotopes et leurs habitats. En France, la variété des paysages et de milieux a pour conséquence celle des gibiers. Pour bénéficier de cette richesse cynégétique sans pareil Le Grand livre Hachette de la chasse présente tous les modes de chasse adaptés à chaque gibier selon son territoire. A lire comme un guide pratique pour vivre les plaisirs forts de la chasse. Chasseur et chien forment un couple complémentaire. Un choix de coeur à confirmer en tenant compte du comportement, des performances, des qualités et des défauts de chaque race, sans oublier l'éducation et le dressage, l'alimentation et les soins. Le Grand livre Hachette de la chasse présente toutes les races de chiens de chasse : chiens d'arrêt, chiens courants, chiens leveurs, retrievers, chiens de terrier. Un fusil ou une carabine sont des outils qui doivent permettre au chasseur de tirer son gibier dans les meilleures conditions. Leur choix, leur utilisation et leur entretien répondent à des critères qu'il importe au chasseur de connaître. Le Grand livre Hachette de la chasse est indispensable pour une bonne connaissance de la maîtrise du tir de chasse. La chasse est un acteur du développement durable et gère la biodiversité, non seulement l'adaptation du niveau des populations de gibiers aux capacités des milieux en régulant l'accroissement par un prélèvement équitable mais encore peut être une chance pour les espèces menacées. A la suite de récentes études un nouveau chapitre a été ajouté sur le poids économique, social, culturel et environnemental de la chasse française et sur l'impact des activités bénévoles des chasseurs. L'écocitoyenneté est une réalité quotidienne au service de la vie des territoires. La valeur de ce don à la société a été quantifiée, connaître son détail est riche de sens.

Résumé : Un gibier majeur dans le paysage français. En France, nul autre gibier, sans doute, ne suscite pareil engouement. Pourquoi le sanglier exacerbe-t-il autant les passions ? Car les chasseurs entretiennent avec lui une relation aussi passionnelle que sulfureuse, parfois... Synonyme de puissance, de bravoure et de ruse, l'animal, avec sa force brute, force le respect. Une chose est sûre : ce gibier a contribué a redynamiser la chasse française. Sa biologie, ses moeurs, ses différents modes de chasse, les armes et les chiens qui conviennent à sa traque, les voyages possibles à l'étranger : tous ces sujets sont détaillés, pour une connaissance complète du sujet.

Laissons parler Daniel Téodomante : "J'ai voulu compiler l'essentiel dans ce carnet : la date, le jour, un dicton humoristique, une page de suivi horaire de la migration sur une journée (que l'on peut personnaliser suivant l'"accroche" du vol, la pose et les prélèvements), un tableau récapitulatif de la journée, le cumul, le prélèvement journalier, le prélèvement cumulé aussi bien au fusil qu'au filet et une page de commentaires (toujours très importante pour chaque chasseur) ; il y inscrira, à sa guise, tout ce qui l'a marqué dans la journée. Ca peut aller du repas, au vent, à la migration, aux appeaux, aux invités, aux engueulades, etc. - tout ce qui fait le quotidien de la vie en palombière".