Le goût et l'odorat. Stimulez les sentinelles de votre santé

Résumé : Comment le mode de vie rend vulnérable aux maladies L'alimentation et les suppléments pour rester en bonne santé toute la vie Votre système immunitaire peut vous sauver la vie... ou l'abréger. Pour vivre le plus longtemps possible, il faut éviter de l'activer chroniquement. C'est la révélation de ce livre qui se lit comme un roman. Le système immunitaire ne protège pas que des infections. Il répond immédiatement par l'inflammation à toute anomalie : un virus qui nous envahit, mais aussi une accumulation de graisse abdominale, une glycémie trop élevée, le stress, le manque de sommeil... Si l'anomalie n'est pas corrigée, l'inflammation conduit aux maladies chroniques ; elle fait aussi vieillir précocement le système immunitaire lui-même et expose à des complications en cas d'infection majeure, comme on le voit dramatiquement avec l'épidémie de covid-19. Pour arrêter de saboter son immunité et vivre longtemps en bonne santé, Thierry Souccar répertorie les changements de mode de vie et d'alimentation salutaires : des dizaines de pistes, dont beaucoup inédites, fondées sur la science la plus récente. Vous découvrirez : - Quelle alimentation adopter journellement et selon votre état de santé - Comment rester mince, améliorer son sommeil et diminuer son stress - Comment prévenir les complications de la grippe et de la covid-19 - Un guide des compléments alimentaires anti-infectieux, notés selon le niveau de preuves scientifiques Vulgarisé et illustré avec soin, émaillé de nombreuses anecdotes puisées à l'histoire des sciences, ce livre majeur qui s'appuie sur plus de 700 références scientifiques devrait être lu par tous, grand public et professionnels de santé.

Résumé : Développer une immunité naturelle optimale pour se protéger des infections. Une étude montre que nous inhalons des millions de virus et de bactéries par an ! La plupart du temps sans conséquences, mais certains microbes peuvent avoir des effets dévastateurs, comme nous l'avons vu avec l'épidémie du COVID-19. D'où l'importance de renforcer son immunité. Dans cet ouvrage, deux soignants passionnés, les Dr Denys et Dr Valérie Coester, s'appuient sur les études scientifiques les plus récentes pour vous donner toutes les clés pour optimiser votre immunité naturelle, vous protéger des germes pathogènes et diminuer l'inflammation nocive pour l'organisme. Ils proposent des solutions accessibles à tous, en travaillant conjointement sur les terrains du corps et de l'esprit : alimentation, méditation et hypnose, psycho-endocrino-immunologie, yoga et massages antistress, exercice physique et respiration, utilisation de plantes, homéopathie ou encore huiles essentielles... Le Dr Valérie Coester, médecin, spécialisée dans les médecines naturelles, est aussi instructrice en yoga, méditation et gestion du stress. Le Dr Denys Coester est médecin anesthésiste-réanimateur et instructeur en hypnose thérapeutique.

Tous les systèmes immunitaires n'ont pas besoin d'être " boostés " ! Le système immunitaire, c'est un réseau complexe et invisible de cellules, de récepteurs et de messagers dont les subtilités et les ramifications restent inconnues de la plupart des gens. Pourtant, nous savons tous que ce système affecte chaque aspect de notre santé et qu'il est impliqué dans presque toutes les maladies de l'humanité. On parle souvent de le " booster " ou de le " renforcer ", mais qu'est-ce que cela signifie exactement et est-ce requis pour tout le monde ? Dans "A chacun son système immunitaire", la Dre Heather Moday répond clairement à ces questions et montre que l'équilibre du système immunitaire est effectivement la clé de notre bien-être et de notre santé. S'appuyant sur les conclusions de la recherche de pointe et sur des études de cas, elle affirme que notre immunité est considérablement influencée par nos comportements, notre alimentation, nos habitudes et notre environnement. Elle explique également quels sont les éléments responsables du déséquilibre immunitaire qui conduisent généralement à l'inflammation chronique, aux infections, aux allergies et aux maladies auto-immunes. Surtout, elle nous permet d'identifier notre propre immunotype et nous offre un programme personnalisé afin que nous puissions nous concentrer sur ce dont notre système immunitaire a besoin pour fonctionner de manière optimale. Mettant en lumière des arguments scientifiques captivants et accessibles, elle nous propose des menus pratiques, délicieux et personnalisables ainsi que divers questionnaires interactifs et des activités. Voici donc le mode de vie dont votre système immunitaire a besoin pour améliorer et conserver votre santé à long terme !

Nous sommes naturellement porteurs de germes et chaque jour en contact avec de nombreux autres. Nous ne succombons pas pour autant sans cesse à des infections. Nos défenses, en particulier nos globules blancs et nos anticorps, sont le plus souvent capables de s'opposer à l'agression. Pourtant, de temps en temps, nous résistons mal. Trois raisons principales à cela. Nous sommes fatigués. Pour se multiplier et être efficaces, globules blancs et anticorps ont besoin d'énergie. Si nos réserves en énergie sont basses, nous sommes vulnérabilisés. Nous manquons de certains outils pour que nos défenses fonctionnent bien. Quelques nutriments clés nécessaires à la production des armes antivirales et antibactériennes ou à leur efficacité ne se trouvent pas en quantité suffisante dans notre organisme. Nous consommons des aliments qui profitent aux agents infectieux. Par exemple, les acides saturés du beurre, des fromages, des fritures permettent aux virus et aux bactéries de se forger des membranes inattaquables par les globules blancs. Avec l'apparition de vagues successives d'alertes infectieuses, SRAS, grippe aviaire, grippe A, il semble opportun de connaître les outils pratiques qui permettent de mieux faire face à ces menaces. C'est ce à quoi s'attache le Dr Curtay dans ce livre pratique dont la lecture reste distrayante. On y apprend comment optimiser nos réserves en énergie (respiration, répartition des calories, facteurs nutritionnels et non nutritionnels), comment « nourrir » nos défenses anti-infectieuses, désarmer les agresseurs et prévenir lesinfections courantes chez différents types de population (femmes enceintes, enfants, adolescents, seniors, sportifs, allergiques?) ou encore avant un examen ou une opération chirurgicale. Enfin, chaque affection fait l'objet d'un traitement particulier, du simple rhume à la septicémie en passant par la grippe (A et autres), le zona, l'otite et la gastro-entérite.