Le monde de l'énergie face à l'urgence écologique. Récits engagés

La dépression concerne chaque année plusieurs centaines de milliers de personnes en France, et elle peut avoir des conséquences désastreuses. Les connaissances sur ses mécanismes et sur les stratégies thérapeutiques efficaces se sont développées de façon exponentielle au cours de la dernière décennie. Elles montrent que, si les solutions à la souffrance dépressive existent, elles sont le plus souvent complexes, et qu'une compréhension fine de leurs fondements est indispensable à une efficacité réelle et durable. C'est à une telle compréhension que vise cet ouvrage, en s'appuyant sur une analyse critique approfondie des études scientifiques les plus récentes. Comment la dépression « se fabrique-t-elle »? Comment s'en sortir et éviter de rechuter? Quelle est l'efficacité des multiples propositions de solutions disponibles? Comment les articuler de façon cohérente et adaptée à la spécificité de chaque situation? Quels sont les intérêts et les limites de l'approche « evidence-based » en santé mentale? Tant les personnes souffrant de dépression et leurs proches que les professionnels concernés trouveront ici matière à nourrir leur compréhension et à développer leurs possibilités d'actions dans la prévention et la résolution des troubles dépressifs.

Au XIXe siècle, l'élévation de la cuisine française au rang d'art est due à la rencontre de plusieurs discours: technique (les livres des grands chefs tel Carême); journaliste et publicitaire (Grimod de La Reynière); théorique (Brillat-Savarin et son incontournable Physiologie du goût); littéraire (surtout l'?uvre de Balzac et Dumas). Mais on oublie souvent le rôle que tinrent les chroniqueurs de la vie gastronomique, dont le plus remarquable, par son style et la richesse de ses anecdotes, est Eugène Briffault. Son Paris à table nous permet d'entrer dans la complexité de la vie culturelle et culinaire du milieu du XIXe siècle, quand la table parisienne est incontestablement devenue la meilleure du monde, et que la vie littéraire et les affaires se tiennent de plus en plus souvent autour d'une table de haut luxe.

Laurent Bricault, docteur en égyptologie, est professeur d'histoire romaine à l Université de Toulouse II Le Mirail. Il est l auteur, notamment, d un Atlas de la diffusion des cultes isiaques (Mémoires de l Académie des Inscriptions et Belles-Lettres, XXIII, 2001), d Isis, Dame des flots (Aegyptiaca Leodiensia, 7, Liège 2006) et de Isis, la dame du Nil, avec P.-J. Franceschini (Paris, Larousse 2008).