Tout savoir sur le vin

Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ? Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin. Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins. Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins, ainsi qu'à décrypter les étiquettes. L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous.

Résumé : Qu'est-ce que la violence émeutière ? L'objet "émeute" fascine en même temps qu'il inquiète. Depuis quelques années, les émeutes accompagnent de nombreuses manifestations marquées par l'irruption de violences. A partir d'une immersion dans plus d'une cinquantaine d'émeutes au sein des cortèges de tête (black blocs) entre 2012 et 2019 (ZAD de Notre-Dame-Des-Landes, Loi Travail, Parcoursup, Gilets Jaunes), cet ouvrage saisit la dimension sensible de la violence. Il interroge ce geste politique aussi singulier qu'unanimement désapprouvé. Entre simulacre, jeu et violence domestiquée, le but des émeutiers est de prendre en défaut momentanément le pouvoir. Tout l'enjeu est alors de comprendre comment se vit corporellement l'émeute afin d'entrevoir pourquoi elle est susceptible de susciter chez ses participants de multiples affects : peurs, joies, ivresses, vertige. L'émeute est donc envisagée comme une épreuve charnelle du politique dont il convient d'interroger à la fois la consistance et l'inanité. L'absurdité dont elle témoigne nous parle à sa façon de notre monde commun.

Oenologue conseil. Elle assure également de la formation et des cours de dégustation.

Quatre-vingt-deux femmes s expriment sur leur expérience de nettoyage des rues, sur la découverte en commun d un travail rémunéré, et sur l'impact de la solidarité féminine. Elles racontent comment elles sont progressivement arrivées à comprendre l'intérêt de l'hygiène collective et son influence sur la santé de leur famille et de leur quartier. Elles parlent de la joie qu elles ressentent d être regardées "comme des femmes qui travaillent" et du respect qu elles inspirent.