Le potager du paresseux frappé par le réchauffement climatique. S'adapter et saisir les opportunités

Résumé : Réussir son potager bio en partant de zéro - Calendrier des cultures mois par mois, fiches pratiques des légumes les plus cultivés, culture sur sol vivant, permaculture Ca y est, la décision est prise, vous voulez faire votre potager ! Mais par où commencer ? Que faire ? Quand faire ? Comment faire ? Tout cela ne s'improvise pas. Passionné d'agronomie et de botanique, André Abrahami démystifie les idées reçues, vous donne les éléments clés d'un potager en vous parlant du sien et vous livre une approche pédagogique efficace aussi scientifique que pratique pour réussir le vôtre en partant de zéro. Tout ce qu'il faut savoir quand on commence son potager : identifier les acteurs du potager, maîtriser les bases du jardinage grâce à des notions de génétique et de microbiologie des sols, bien choisir ses outils, savoir comment, où et quand planter ou semer ses légumes, les protéger des maladies et des ravageurs, produire ses propres semences, réussir l'association de plantes compagnes... autant de notions à connaître pour vous éviter les erreurs les plus fréquentes la première année. Une synthèse de tous les mondes agronomiques : maraîchage sur sol vivant, permaculture, agriculture raisonnée, les bonnes pratiques issues des traditions populaires... l'essentiel qui permet au jardinier, même débutant, de produire rapidement et à peu de frais ses légumes tout en respectant l'environnement. Le calendrier des cultures mois par mois : l'outil indispensable qui rythme l'année au potager. Tout ce qu'il faut savoir sur les dates de semis, de plantation, de bouturage et de récolte de la plupart des légumes. Les fiches des légumes les plus cultivés : pour chaque légume, la date de semis et de récolte, l'espacement et la bonne température, le rendement, l'entretien et la conservation, les variétés et les qualités organoleptiques. L'indispensable pour produire et récolter en abondance dès la première année.

Résumé : Produire des légumes frais en plein hiver ? Cela ressemble à une bonne blague ! Et pourtant... pour avoir des légumes frais en hiver, il faut souvent agir en été, voire dès le printemps. Wolfgang Palme, après une vingtaine d'années de recherches scientifiques chez lui, en Autriche (y compris en montagne), a compris que les possibilités sont infiniment plus larges que ce qui est généralement admis par les jardiniers, et même par nombre d'experts. A la pointe de la réflexion agronomique, il produit avec des contraintes allant au-delà des exigences du label bio, dans une approche respectueuse de l'environnement et de la " durabilité ", ce qui exclut notamment tout recours au chauffage. Dans ce livre, l'auteur fait une synthèse des connaissances récentes et anciennes, mais parfois oubliées, qui permettent de comprendre comment les plantes s'adaptent au froid, de quelle façon il est possible de les accompagner, de leur donner un coup de pouce, avec un certain nombre de techniques et d'outils adaptés (tunnels, châssis, couches chaudes, voiles...). Il détaille ensuite plus de 70 espèces de légumes avec lesquelles on peut produire en abondance en plein hiver. Certaines sont connues : choux de toutes sortes, chicorée, endive, radis, navet, mâche, betterave, blette, panais... D'autres commencent à l'être : salades asiatiques, pak-choï, claytone de Cuba, radicchio, mizuna... Et quelques-unes sont à découvrir : maceron, plantain corne-decerf, ail à couper, souchet... Un outil indispensable pour produire davantage de légumes à contre-saison, faire un grand pas en direction de l'autonomie et prévoir une belle diversité dans nos plats d'hiver.

Résumé : Vous ne savez plus quelles sont vos priorités, vous n'arrivez pas à rentrer chez vous à l'heure, vous avez le sentiment de sacrifier votre vie personnelle... Pourtant, vous rêvez de mieux gérer le flux de mails quotidien, de mieux travailler avec les autres, de garder de la place pour votre vie privée... L'auteur vous propose de faire le tour des problématiques liées à l'organisation et à la gestion du temps et d'y apporter des solutions pratiques, concrètes et adaptées à chacun. Il vous présente des outils faciles à mettre en oeuvre pour gérer les flux d'informations au quotidien avec l'objectif de reprendre le contrôle et retrouver de la sérénité. Car si gérer son temps permet d'être efficace, c'est aussi gagner en tranquillité d'esprit de savoir que tout est sous contrôle.

Résumé : Imaginez ne pouvoir compter que sur vous-même pour optimiser vos perspectives d'avenir, vous concentrer sur vos plans, ne pas vous laisser déborder, garder le contrôle et aller de l'avant ! Vous pouvez le faire en appliquant les techniques simples du monologue intérieur et en saisissant tout le pouvoir de phrases clés telles que : Je choisis mes pensées, aucune ne peut atteindre mon esprit sans ma permission ; J'ai des talents, des compétences, des habiletés, mais je me découvre constamment de nouveaux talents ; J'ai le temps d'écouter et de communiquer ; Je suis patient et compréhensif, et je cultive ces qualités ; Je concentre mon attention sur ce que je peux contrôler ; Si je suis incapable d'influencer ou de maîtriser certaines choses, je les accepte ; Je sais que ce que je crois à mon sujet est ce que je deviendrai, je cultive donc une très haute opinion de moi-même. Le psychologue Shad Helmstetter nous démontre les avantages de faire du monologue intérieur positif une habitude permanente.