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Le petit chimiste pâtissier. 30 recettes à faire en famille !
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Épuisé
EAN : 9782100795581
Résumé : Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille ! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
Plus d'informations
| EAN | 9782100795581 |
|---|---|
| Titre | Le petit chimiste pâtissier. 30 recettes à faire en famille ! |
| Auteur | Haumont Raphaël ; Michalak Christophe ; Maraï Rach |
| Editeur | DUNOD |
| Largeur | 170 |
| Poids | 386 |
| Date de parution | 20200610 |
| Nombre de pages | 144,00 € |