Apprendre à fabriquer ses pommades, c'est être capable de créer des soins personnalisés, avec un minimum d'ingrédients et dont on maîtrise parfaitement la composition - un atout non négligeable, notamment en cas d'allergie. Découvrez dans ce livre 100 recettes qui vous permettront de soigner entorses, douleurs musculaires, hématomes, affections respiratoires, coups de soleil, troubles de la circulation, maladies de peau... Préparez, selon votre préférence, un baume gras, une crème neutre, un lait onctueux, ajoutez les actifs naturels indiqués pour traiter le problème que vous souhaitez soigner, et vous obtiendrez un remède sur mesure, sans ingrédients chimiques, ultra-économique, et ultra-efficace, bien sûr ! De nombreuses recettes sont expliquées par des pas à pas en photos pour vous permettre de confectionner très facilement une large gamme de soins sûrs et agréables à employer, convenant à toute la famille et à de nombreuses circonstances du quotidien.
Résumé : Petite blessure ou léger tracas de santé ? Le réflexe est souvent de se rendre à la pharmacie, d'en repartir avec un médicament qui ne resservira peut-être jamais puis de le jeter à la poubelle une fois la date de péremption dépassée. Il y a pourtant une autre solution, à portée de main : dans la cuisine, sur le bord du chemin ou dans un coin du jardin. Cannelle qui apaise le mal de gorge, gingembre qui soulage la nausée, pissenlit, pâquerette ou souci, la nature est généreuse et les remèdes qu'elle nous offre depuis des millénaires ne coûtent rien ou presque, ne polluent pas et soignent tous nos petits maux. Cet ouvrage vous invite à redécouvrir les vertus médicinales des plantes, enrichies de quelques remèdes naturels comme le miel, l'argile et une sélection de cinq huiles essentielles. A travers des gestes simplissimes, même les grands débutants pourront les employer en toute sécurité. Une invitation à une approche de la santé plus naturelle mais aussi propice à mobiliser les ressources de guérison qui sont en chacun de nous.
Hampikian Sylvie ; Perrogon Alexandra ; Lutt Carin
Extrait Extrait de l'introduction Jusqu'au XIXe siècle, on a cru que le cheveu puisait ses ressources dans le cuir chevelu, à la manière d'une plante dans le sol. La vérité est un peu différente, mais la chevelure est bien vivante, puisqu'elle évolue et se renouvelle sans cesse. ♦ Vie et mort d'un cheveu Chaque cheveu prend naissance dans un follicule pileux, auquel il reste fixé par son bulbe (racine). Après une période de croissance, qui dure de 3 à 7 ans en moyenne, le cheveu dégénère progressivement à sa racine, puis se détache du bulbe et finit par tomber naturellement (on parle de cycle capillaire). Chaque follicule pileux est le siège de 25 ou 30 cycles successifs au cours de notre vie, donc plus le cycle est long, moins notre chevelure risque de se clairsemer. En effet, dans les conditions normales, bien que nous perdions plusieurs dizaines de cheveux par jour (50-60), d'autres amorcent leur croissance, assurant le renouvellement continu de la chevelure. ♦ Structure du cheveu Vu en coupe, chaque cheveu (tige capillaire) est constitué de trois couches concentriques. ► La moelle, au centre, est une partie creuse contenant des reliquats de cellules non pigmentées et de l'air. Cette couche est souvent absente chez les femmes ayant des cheveux fins. ► Le cortex est un assemblage de cellules longitudinales renfermant des fibres de kératine. Celle-ci est une protéine dont chaque brin forme une hélice, ce qui confère au cheveu résistance et souplesse. Le cortex contient aussi des pigments (mélanines) dispersés dans le réseau de fibres, qui sont responsables de la teinte naturelle de la chevelure. ► La cuticule, en périphérie, est une enveloppe imperméable formée d'écaillés (plaques de kératine), qui se recouvrent les unes les autres comme les tuiles d'un toit. Elle est essentielle à la santé du cheveu. Lorsqu'elle est intacte, elle protège le cortex qui, sans sa présence, absorberait l'eau. Les cheveux décolorés sont donc fragilisés, car sous l'effet des produits chimiques, leur cuticule est devenue poreuse, exposant ainsi le cortex hydrophile à l'eau et aux substances qu'elle véhicule. Afin de bien visualiser la qualité de la cuticule de vos cheveux, vous pouvez faire ce test : placez un cheveu dans un verre d'eau. Si la cuticule est intacte, le cheveu flotte ; si la cuticule est altérée ou absente, il coule. (...)
Le calendrier des plantes qui soignent est un pense-bête indispensable ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes et de découvrir des soins naturels à base de plantes, en indiquant une plante médicinale pour soigner les petits maux de saison, les jours fériés et les fêtes traditionnelles, les phases de la lune (pleine lune, nouvelle lune, premier et dernier quartiers), les vacances scolaires, un soin santé, un soin beauté.
Pour des chiens et chats en pleine santé ! Comment soigner son chien, chat sans l'arsenal chimique traditionnel ? Observation, prévention, cas particuliers, soins naturels et gamelles saines : un vrai guide pratique pour des animaux en bonne santé.
Extrait Introduction Le paillage a pour principal objectif de protéger le sol. Il peut être réalisé avec toutes sortes de matériaux, issus du jardin ou non. Le premier paillage que vous avez vu, c'est sans doute celui que nos forêts tempérées fabriquent : la litière de feuilles, qui peu à peu devient humus. Pailler votre jardin, c'est un peu y recréer cette litière originelle, mais c'est beaucoup plus encore. Les multiples vertus du paillage Protéger la surface du sol présente de nombreux avantages que l'on ne soupçonne pas toujours de prime abord. Quand on entend paillage, on pense souvent, bien sûr, à économie d'eau, à lutte contre les «mauvaises» herbes... et puis, on ne sait plus trop. Pourtant, le paillage est beaucoup plus que cela. Il crée tout simplement un écosystème différent dans votre jardin, beaucoup plus riche, dans lequel vos plantes se porteront mieux : moins de maladies, moins de ravageurs, plus de production de qualité. Gain de temps assuré Si vous feuilletez rapidement ce livre, vous allez me voir très occupé à pailler tout le temps. Et vous pouvez vous demander : «Tout ce temps passé à pailler, est-ce vraiment utile ?» Eh bien oui ! Les économies de temps sont énormes. Pour vous en donner une idée, voici, grâce au paillage, les ordres de grandeur de diminution du temps consacré aux autres tâches du jardin : ► 50 % environ pour l'arrosage, le paillage permettant d'arroser deux fois moins ; ► 80 % pour le désherbage, la majorité des herbes étant maîtrisée ; ► 25 % au minimum pour la lutte contre les maladies et les ravageurs ; ► 80 % pour le nettoyage des légumes ; ► 20 à 50 % sur le travail du sol en fonction de son type de terre. Au total, les quelques heures passées à collecter des matériaux pour pailler et à les installer sous les cultures sont amplement récupérées avec toutes les économies de temps ainsi réalisées dans les autres tâches du jardin ! Une activité ludique Enfin, le paillage n'est pas une activité rébarbative ni répétitive. Il est ludique, stimule l'imagination et permet d'ouvrir son jardin sur l'extérieur, à la recherche de matériaux efficaces, originaux et bon marché. Une activité à vivre en famille, entre amis ou dans le calme du jardinier solitaire. Avec ce livre, vous paillerez davantage et autrement, et vous vivrez votre jardin différemment.
Marie Chioca, experte en la matière, nous présente dans cet ouvrage toutes les techniques possibles pour conserver les fruits avec le minimum de sucre et le maximum de goût! Ses astuces? Stériliser les confitures pour qu?elles puissent se conserver quelque-soit le taux de sucre, utiliser l?agar-agar comme gélifiant naturel, privilégier les sucres naturels à index glycémique bas: miels, sirop d?agave, sucres de fruits?
Brigitte Lapouge est jardinière en bio et auteure de nombreux livres. Brigitte collabore aussi au magazine de Terre vivante: Les 4 Saisons du jardin bio. Paysagiste, Serge Lapouge est passionné de conception, d'aménagements naturels et de photographies. Ces deux-là ont créé Les Jardins de l'Albarède, ouverts au public en Dordogne et classés jardins remarquables. Ils ont obtenu le prix "Coup de coeur" de l'Association des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture.
Les étals de légumes regorgent désormais de variétés de tomates plus originales les unes que les autres, les jardiniers se passionnent pour la culture de la tomate et c'est à qui aura la plus grande variété de tomates dans son jardin. Dans les villages, des apéritifs "dégustations" s'organisent entre voisins... Ce livre présentant 50 variétés de tomates sélectionnées spécialement pour le jardinier amateur et la cuisine familiale arrive donc à point nommé. 50 variétés de tomates, toutes cultivées par l'auteur au cours de l'été 2013 (ainsi que par une dizaine d'abonnés aux 4 Saisons du jardin bio) Avec: Tous les conseils de culture: choix des variétés, semis, plantation, récolte, recommandations pour faire ses graines, entretenir les pieds de tomates (fertilisation, paillage, arrosage...),les soigner contre les maladies (mildiou) et les ravageurs. Leur intérêt agronomique: quelle variété pour quelle situation, rusticité, précocité. Leur intérêt gustatif: texture - saveur. Ananas, beauté blanche, brandywine, casaque rouge, cerise noire, côtelée de Florence, miel du Mexique, mirabelle blanche... Toutes les variétés ont passé des tests gustatifs auprès d'une trentaine de jardiniers "testeurs". Cet ouvrage permet de (re)découvrir des variétés délicieuses, adaptées à nos régions, toutes disponibles chez la plupart des grainetiers bio. Cerise sur le gâteau, des recettes et des techniques de conservation sont fournies par des "cuisiniers-jardiniers", abonnés aux 4 Saisons du jardin bio.