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Dockers, une histoire nantaise. Travailler et lutter sur les quais (XVIe-XXe siècles)
Guicheteau Samuel ; Noyer Manuella ; Patillon Chri
HIST TRAVAIL
22,00 €
Épuisé
EAN :9782912228406
Pendant plusieurs siècles, le port de Nantes fut une grande place de la mondialisation... et du commerce triangulaire. Pourtant certains acteurs de l'activité maritime sont mal connus, et les dockers sont du lot. Cet ouvrage entend combler cette lacune en proposant l'histoire de cette corporation depuis le XVIe siècle dans un ouvrage à la fois scientifiquement fondé et plaisant à lire. Cette histoire au long cours est une réponse à celles et ceux qui ne voient dans les dockers que des bêtes de somme à la moralité douteuse. On y découvre une communauté rugueuse et solidaire, pugnace, attachée à ses us et coutumes, et porteuse d'une forte éthique professionnelle qui s'exprime par la volonté de gérer sans intermédiaire chargements et déchargements. Les auteurs : Samuel Guicheteau, historien, enseignant à l'Université de Nantes Inspe, membre du Centre de recherches en histoire internationale et atlantique ; Manuella Noyer, archiviste et historienne, animatrice-chercheuse au Centre d'histoire du travail ; Christophe Patillon, historien, animateur-chercheur au Centre d'histoire du travail. Préface de John Barzman, professeur d'histoire contemporaine émérite à l'Université du Havre, spécialiste du monde portuaire.
Concept à la mode, le développement durable n?en reste pas moins difficile à définir. De l?agriculture à la solidarité, en passant par le tourisme ou l?environnement, de nombreux secteurs d?activités sont concernés. Que signifie travailler pour un développement durable? Comment concilier carrière professionnelle et éthique personnelle? Quels métiers contribuent à préserver la planète et à respecter l?Homme? Est-ce un « secteur » porteur en termes d?emploi?Autant de questions auxquelles répond ce guide. Vous y trouverez: Toutes les clés pour construire et mener à bien votre projet professionnel. Un panorama détaillé des métiers et des formations dans les différents secteurs concernés. Et, la finalité première étant bien de décrocher un emploi, de nombreux conseils pour étoffer votre CV et faire la différence!
Concept à la mode, le développement durable n'en reste pas moins difficile à définir. De l'agriculture à la solidarité, en passant par le tourisme ou l'environnement, de nombreux secteurs d'activités sont concernés. Que signifie travailler pour un développement durable ? Comment concilier carrière professionnelle et éthique personnelle ? Quels métiers contribuent à préserver la planète et à respecter l'Homme ? Est-ce un " secteur " porteur en termes d'emploi ? Autant de questions auxquelles répond ce guide. Toutes les clés pour construire et mener à bien votre projet professionnel. Un panorama détaillé des métiers et des formations dans les différents secteurs concernés. Et, la finalité première étant bien de décrocher un emploi, de nombreux conseils pour étoffer votre CV et faire la différence !
Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs, des rivages aux alpages. Roquette à la saveur poivrée, celtuce au parfum herbacé, trévise légèrement amère, moutarde aux notes piquantes, pourpier d'été au petit goût acidulé... Autant de végétaux que l'auteure Barbara Guicheteau nous fait (re)découvrir à travers un herbier de près de 40 salades à magnifier avec 15 assaisonnements variés et à cuisiner grâce aux 48 recettes de saison, dont 5 signées par des chef. fes.
Résumé : La musique est, au moins tout autant que le rire, le propre de l'homme. Au commencement, chaque peuple, sous toutes les latitudes, a voulu perfectionner ses moyens d'expression. Le dessin, la peinture, la sculpture ont, peu à peu, vu le jour. De même, la parole fut améliorée par l'intonation. Intonation que chaque contrée s'empressa de modifier par l'accentuation. Ainsi naquit la musique. Si certaines manières de chanter ont complètement disparu, d'autres sont parvenues jusqu'à nous. C'est le cas du chant grégorien, répertoire impressionnant de plus de 3 000 pièces, qui, de générations en générations, enchante les hommes depuis quinze siècles. De nos jours encore, malgré ses détracteurs, cette musique connaît un succès étonnant. Pourquoi, ce livre vous le dira, et vous pourrez affirmer : " ... au firmament de l'art, le chant grégorien est le soleil de la musique. "