La Maîtresse du consul

En écrivant son premier roman, Marie-Josèphe Guers s'est-elle souvenue de cette phrase d'Albert Cohen : "Ce que les morts ont de terrible, c'est qu'ils sont si vivants, si beaux et si lointains" ? On ne saurait mieux résumer en tout cas le sens même de ce livre houleux et passionné. Car voilà une femme confrontée, par la mort soudaine d'un mari qu'elle aimait, à l'investigation du temps vécu et aux désirs qui l'en écartent. A Londres, une actrice - amie de longue date - la pousse insensiblement aux confins de la sensualité. En Provence, par la suite, le frère du disparu la comble de tendresse. Mais l'un et l'autre n'arrivent qu'à révéler à cette femme la réalité de son "inachèvement" . Marie-Josèphe Guers vit à Paris, travaille dans l'édition, écrit aussi pour le théâtre. Chez Actes Sud, elle a publié Paul Claudel (1987), avec un avant-propos d'Alain Cuny.

Basse température, la cuisson "valeur sûre" !Tous les bienfaits de la cuisine à basse température ! Plus de 40 recettes de cuisson à l?étouffée, au bain-marie, au cuit-vapeur ou tout simplement à l?eau. Ce livre explique comment utiliser ces modes de cuisson de l?entrée au dessert.Notes Biographiques : Amandine Geers anime des ateliers de cuisine pour le grand public avec Olivier Degorce depuis quinze ans. Formatrice, conférencière et créatrice culinaire, elle partage son expérience et son savoir-faire avec les professionnels. Auteure et photographe de plusieurs ouvrages, elle anime aussi l?émission de radio Les fans de radis ainsi que la chronique Écoutez, c?est délicieux ! (Radio-Gâtine)

Résumé : "Pourquoi l'amour est-il toujours en guerre avec lui-même, abîmé par les doutes, les soupçons, la jalousie, les menaces, les mille usures de la vie ? N'est-on pas dignes d'aimer ? Trop imparfaits, trop peu confiants, trop peu généreux ? Ou est-ce l'amour en guerre qui est impossible ? " Ces questions, Edmonde n'y apportera peut-être jamais de réponse. Entrée dans la résistance autant par défi que par inconscience, elle est prête à tout pour donner un sens à sa vie. Sous le nom d' "Antigone" , à la tête d'un important réseau de lutte clandestine, elle verra beaucoup de ses camarades disparaître, trahis, arrêtés, torturés ou tués. Mais au coeur de l'angoisse et de la solitude, cette femme que la vie avait jusqu'alors protégée, va découvrir la seule chose capable de conjurer la mort : la passion amoureuse. Un superbe portrait de femme à travers lequel Marie-Josèphe Guers retrace le parcours des "combattants de l'ombre" qui ont sacrifié leur vie à la liberté.

Le parfait équipier "A bord d'un voilier, le bon équipier est celui que l'on voudrait réembarquer pour la prochaine croisière. Tout simplement parce qu'il est efficace et que l'on peut compter sur lui en toutes circonstances. Cela suppose pas mal de connaissances, aussi bien pratiques que théoriques. Des connaissances tous azimuts sans être nécessairement celles d'un vrai spécialiste. C'est ce côté touche-à-tout que nous avons voulu rassembler dans cet ouvrage en y ajoutant aussi un peu de culture maritime." Le parfait skipper "Il s'agit d'un vade-mecum, une sorte de compagnon de bord dans lequel on trouve aussi bien des conseils pour éviter un cyclone que les adresses des trois meilleurs sites de prévisions météorologiques sur Internet, les dimensions idéales d'un placard à cirés que le tableau de conversion des mesures anglaises en système métrique. Les grands thèmes abordés sont repérés par des petits logos placés en tête de paragraphe afin de baliser le parcours du lecteur et d'établir en fin d'ouvrage un index thématique, plus pratique à utiliser."