La méthode acide-base. Perdre du poids, ralentir le vieillissement, prévenir les maladies

Mon objectif est de vous aider à améliorer votre alimentation et votre mode de vie pour prévenir les maladies liées à l'âge, conserver un poids stable et une peau rayonnante. Ma méthode repose sur l'une des plus grandes découvertes scientifiques de ces dernières années: le rôle de l'inflammation silencieuse dans le vieillissement. Ce programme nutritionnel n'élimine pas seulement les signes superficiels de l'âge, il agit sur ses origines métaboliques profondes. C'est la meilleure façon de ralentir le processus de vieillissement." Dr HG.

Dans ce livre, mon objectif est de vous aider à améliorer votre alimentation et votre mode de vie pour prévenir les maladies liées à l'âge, maigrir, conserver un poids stable et une peau rayonnante. Ma méthode repose sur l'une des plus grandes découvertes scientifiques de ces dernières années: le rôle de l'inflammation silencieuse dans le vieillissement. Ce programme nutritionnel anti-inflammatoire n'élimine pas seulement les signes superficiels de l'âge, il agit sur ses origines métaboliques profondes. C'est ainsi qu'est née une diététique nouvelle - fondée sur le lien entre l'équilibre alimentaire et l'équilibre hormonal. C'est la meilleure façon de ralentir le processus de vieillissement. Cette véritable méthode préventive vous offre la possibilité d'obtenir un corps et un visage plus jeunes grâce à un programme nutritionnel détaillé qui vous protégera au fil des années et vous procurera un bien-être général. Biographie de l'auteur Le docteur Hervé Grosgogeat est médecin nutritionniste, diplômé en médecine complémentaire ainsi qu'en biologie et médecine du sport. Il enseigne la nutrition à la faculté de médecine de Paris-XIII. Il est l'auteur de La Méthode acide-base. Helena Compper, diplômée de la faculté de médecine de Paris-V, est conceptrice d'une méthode de prévention santé et anti-âge. Elle a été formée aux États-Unis et en France aux techniques comportementales et cognitives de gestion du stress.

?Pour lutter contre le surpoids, le vieillissement prématuré, le stress, les douleurs chroniques, voici la nouvelle méthode acide-base développée par le Dr Hervé Grosgogeat. Cette méthode a été élaborée à partir des recherches scientifiques les plus récentes. C'est une véritable révolution pour la nutrition. Alliant la médecine complémentaire et la médecine classique, cette troisième médecine repose sur le choix d'aliments spécifiques, le respect de notre équilibre émotionnel et des principes de détoxination. En adoptant le style de vie acide-base, vous constaterez, dès les premières semaines, des résultats sur votre poids, votre santé et votre psychisme. Les bénéfices vont bien au-delà de la seule perte de poids. Retrouver son équilibre acide-base, c'est gagner un bien-être intérieur général, signe de regain de vitalité. La clé de ces bienfaits réside dans le maintien de l'équilibre optimal acide-base. "À tous ceux qui souhaitent conserver ou améliorer leur forme, je recommande très vivement la lecture de ce livre tonique et optimiste, très documenté", Pr Christian Cabrol, membre de l'Académie nationale de médecine. "Équilibrer notre métabolisme acide-base est l'un des concepts les plus novateurs de la médecine nutritionnelle du XXIe siècle et l'une des stratégies anti-âge les plus prometteuses", Pr Jürgen Vormann, de l'Université de Munich. "Enfin un livre sur l'équilibre acide-base et la nutrition basée sur des études cliniques et des preuves scientifiques, écrit par un des leaders de la diététique acide-base", Pr Lynda Frassetto, de la Faculté de médecine de San Francisco. Le docteur Hervé Grosgogeat, médecin nutritionniste, est diplômé en médecine complémentaire. Il enseigne la nutrition et l'équilibre acide-base, à la faculté de médecine de Paris-XIII. Il est également diplômé en biologie et médecine du sport et en prévention cardio-vasculaire. Il est cofondateur de la Société française de recherche sur l'équilibre optimal acide-base.