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Le patrimoine de l'humanité. 25 ans d'images GEO, 2e édition
Gouvion Colette ; Desroches-Noblecourt Christiane
SOLAR
26,00 €
Épuisé
EAN :9782263042195
Les grandes civilisations; l'habitat des peuples de la Terre, les paysages naturels, les routes réelles ou mythiques comme liens entre les hommes, les cultures immatérielles sont au coeur de ce que l'Unesco s'attache à préserver sans relâche: le patrimoine de l'humanité. C'est sur ces mêmes itinéraires que chemine Geo avec une passion intacte depuis vingt-cinq ans, pour nous mener à la rencontre du monde, de ces gens si dignes qui y vivent et de ces géographies qui façonnent les tempéraments, les sociétés et les diversités culturelles. Dans un double regard, au travers d'images de photographes renommés et de textes d'écrivains de conviction, cet ouvrage raconte avec éclat un ailleurs multiple et riche pour nous inviter à toujours mieux le comprendre. Dédier ce livre au patrimoine de l'humanité est la manière dont Geo a souhaité célébrer son vingt-cinquième anniversaire, car ces richesses qui constituent notre héritage collectif sont non seulement source d'émerveillement, mais aussi fragile trésor qu'il nous incombe de transmettre.
Christian Avesque, 71 ans, est le dernier berger du causse Méjean. De ce royaume de beauté émaciée, il possède tout ce qui n'a pas de prix: des paysages de sauvagerie et de douceur, un ciel somptueux, la mémoire des lieux, la connaissance des animaux, des plantes. Il a le regard qui pétille, une barbe de patriarche et la robustesse de ces arbres irréductibles qui s'arriment à la terre maigre du plateau, résistant à la sécheresse, à la neige, au vent. Il est berger, le dernier berger salarié du Causse, le seul qui, comme dans les chansons et les contes; parce qu'il n'aime ni les clôtures ni les animaux parqués, mène encore chaque jour son troupeau là où il trouvera la meilleure provende. Il ne possède rien. Pas même les quelque trois cents brebis dont il est responsable. S'il ne quitte guère son territoire, il fait sur les ailes des oiseaux migrateurs de magnifiques voyages. Et s'il n'a nul besoin d'un agenda pour scander ses travaux et ses jours, c'est que, justement, ces oiseaux en sont les repères. Les chants de l'alouette Lulu, du rossignol ou de la grive, les voltiges des aiglons, des milans ou des vautours, sont pour lui l'an-nonce des tâches à accomplir, les infaillibles marqueurs des saisons de la nature, et le rappel des saisons de sa propre vie. Son temps à vol d'oiseau.
Appréhender, connaître Paris aujourd'hui tout en le restituant dans sa longue histoire, en s'attendrissant sur ce qui lui reste de son passé, en découvrant ce que lui a apporté le présent, tel est l'objet de cet ouvrage. Paris y est conté, au fil du temps, au fil de la Seine. A travers ses églises, ses jardins, ses villages secrets. Avec le foisonnement de ses musées et la richesse de ses bibliothèques. Dans le sourire de ces plaisirs au jour le jour, à la nuit la nuit, dans l'éclat de ses lieux festifs qui en font l'une des villes les plus gaies et les plus brillantes du monde. Résolument parisienne, Colette Gouvion nous invite à la suivre dans la capitale, et nous propose un itinéraire ponctué des plus belles images des photographes de GEO, de ceux qui portent sur la ville un regard amoureux, le seul qui vaille...
J'étais à la recherche de la poésie du brouillard qui transformeles choses, de la poésie de la nuit qui transforme la ville, la poésiedu temps qui transforme les êtres...'Au soir de sa vie, Brassaï confesse que Paris demeure au coeur de sa réflexion, le fil rouge de son oeuvre, une source d'inspiration inépuisable.A ce Paris vécu qu'il découvre tout enfant dans les années 1900, cette ville où il s'installe en 1924, après des études d'art à Berlin, et qu'il parcourt sans cesse lors de ses déambulations nocturnes, se superpose le Paris éternel, qu'il sublime et dont il propose une vision très personnelle, capturant"l'esprit"de chacun de sesquartiers: la foule élégante de la rue de Rivoli, les badauds devantles magasins des Grands Boulevards, les charbonniers le long dela Seine à Bercy, mais aussi la majesté des monuments prestigieux,en particulier Notre-Dame et ses gargouilles qu'il traque de jour commede nuit...."
Michel Bras is a Three Star Michelin Chef, the owner of an extraordinary inn located in one of the most beautiful spots in France, but Fie is much more than that. He is the author of a cuisine filled with fresh emotions. Each of his dishes is a discovery and simplicity itself. It is a happy and inventive cuisine. It is a cuisine that owes more to love than to science, a universe filled with wonder. Ginette and Michel gambled on the sky and the high land. Their son Sébastien and his wife, Véronique, live this adventure together with them. It is a great team. To live and work at Puech du Suquet, they chose a bold architecture that suits the high plain of Aubrac, in the heart of the land where Michel Bras sees himself. Local products garnish the tables, as do the silverware and the famous knifes of Laguiole. Aubrac inspires not only Michel Bras"best recipes but also some of his best photographs. More than a simple portrait, essential cuisine, Michel Bras is the work of a great chef in his maturity and an invitation to share his universe."
Les reconversions les plus incroyables des anciens footballeurs pros des années 1980, 1990 et 2000. Le football mène à tout à condition d'en sortir. Voilà ce que pourrait être la devise de ce livre qui met en valeur, à travers des listes, des CV, des photos, des interviews et des portraits, les parcours, tous plus étonnants les uns que les autres, des anciens footballeurs de France et d'ailleurs. Prêtre, acteur porno gay, vendeur de piscine, animateur pour Cochonou sur le Tour de France, tous ces profils détonants figurent dans ce livre. Mais on croisera aussi des DRH de multinationale, des ingénieurs et même... des entraîneurs de foot. Dans ce livre plein d'humour, on croisera ainsi les destins de plus de 400 anciens joueurs pros aux destinées aussi diverses que variées. Et on trouvera des infos étonnantes sur les plus grands joueurs dont les reconversions n'ont pas toujours été rectilignes. Savez-vous ainsi que Zidane a passé un diplôme de manager de club sportif à l'Université de Limoges ? Ou que Dominique Rocheteau a tourné avec Maurice Pialat ?
Pour son premier livre, Hervé cuisine a choisi de faire partager sa passion pour les desserts. Des donuts à la tarte meringuée au citron, il nous propose quelque 80 recettes, qui font à coup sûr leur effet. Desserts de grand-mère, cookies pour les goûters, gâteaux à étages pour les anniversaires, des tartes pour les repas entre copains, tarte bounty, moelleux coulants, whoppies cakes, ? Pour toutes les occasions, dans une ambiance chaleureuse de partage et d'humour, ce jeune blogueur populaire propose des recettes colorées et originales, dans ce livres abondamment illustré. Les gestes les plus techniques sont agrémentées de pas à pas. Pour chaque recette, Hervé nous confie ses astuces pour que même les débutants puissent bluffer leurs amis.
Après la sortie de son livre-événement, Ma cuisine 100% nature, Pascale Naessens revient avec de nouvelles recettes saines et équilibrées. Sa cuisine, guidée par les mots-clefs " forme, santé, bonheur ", tout en étant résolument tournée vers le plaisir et la convivialité, procure aussi durablement énergie, ligne et bien-être.
Résumé : Figure de proue de la cosmétique bio, raisonnée et consciente, Julien Kaibeck s'affranchit de ses vidéos Youtube pour offrir son essentiel du bien-être aux lecteurs. Parce que pour Julien, être bien au naturel est la clé d'une vie autonome et équilibrée, il propose ici toutes ses méthodes, techniques et recettes pour que chacun vive librement son bien être au naturel. - Tout savoir sur le bien-être au naturel : idées reçues, questions clés, fiches sécurité, ustensiles et tableaux pratiques, pour plonger bien équipé dans le monde du bien-être au naturel. - Le bien-être commence dans le placard ! Les astuces de Julien pour utiliser au quotidien les 12 produits de base qui vont devenir les essentiels du bien-être au quotidien : marc de café, ?uf, miel, vinaigre, bicarbonate de soude, yaourt, argile, huile d'olive, eaux de cuisson, huiles essentielles, hydrolats et aloe vera. - La beauté au naturel, de A à Z : De l'acné aux vergetures, en passant par la cellulite, les ongles, le parfum et le teint : tous les conseils et les recettes pour prendre soin de soi. - La forme et la santé au naturel, de A à Z : De l'angoisse au sommeil, en passant par les petits bobos de la famille, la digestion, le mal de dos et la minceur : tous les conseils et les recettes pour garder forme et vitalité toute l'année. Un concentré d'expertise, la bonne humeur et la simplicité de Julien, réunis pour découvrir sans prise de tête un bien-être issu de la nature.