Tout réussir au jardin avec la Lune. 40 plantes faciles à cultiver, Edition 2021

Résumé : Quand les cordons de la bourse se ressèrent, il faut savoir se débrouiller avec les moyens du bord. Sans oublier de se faire plaisir... Avec un peu de savoir-faire, celui qui possède un bout de jardin et se donne la peine d'explorer son environnement ne manquera jamais de rien ! C'est ce que nous enseigne Guylaine Goulfier dans ce livre, en nous contant ses trucs et ses astuces pour manger sainement à moindre coût, grâce aux ressources de son jardin et de la nature. Véritable guide pratique, les conseils sont répartis en 6 grandes périodes de l'année, correspondant aux rythmes naturels (le réveil de la végétation, l'augmentation des températures, la chute des feuilles...), qui permettront au lecteur de ne pas louper les moments clés au jardin, dans la nature, au poulailler et en cuisine. Ses conseils sont le fruit de son expérience personnelle. Les photos de l'ouvrage, prises par son mari Jean-Luc Féat, reflètent sa vie quotidienne au cours des deux dernières années.

Pour quelles raisons éviter de travailler le sol, de le mettresens dessus dessous? Quels sont réellement les bienfaits ducompost? A quoi peut bien servir le BRF (bois raméalfragmenté) au potager? Y a-t-il vraiment de bonnes et demauvaises associations de plantes? Comment agissent lespurins d'ortie et autres extraits de plantes? Ce livre décryptetoutes les nouvelles pratiques du jardinage d'aujourd'hui etcertainement de demain (mise en place de biomax, utilisationde JCAA ou thé de compost...). Ce faisant, il nous invite àpartager une nouvelle façon de voir le sol, les plantes, lepotager. Reposant sur des études scientifiques récentes, il offreune vision un rien révolutionnaire de ce monde passionnantencore à découvrir: si les plantes enrichissaient le sol etl'ameublissaient, si elles communiquaient entre elles et avecleur environnement, si elles savaient se défendre toutes seulescontre les agressions... Il nous amène à reconsidérer le rôle dujardinier qui ne saurait tout contrôler mais devrait se contenterd'offrir aux plantes des conditions de culture qui leurpermettent de déployer leurs multiples qualités et de croîtreharmonieusement.

L'ortie n'est pas seulement la mauvaise herbe qui pique! C'est aussi une plante utile et bienfaisante qui ravira les amateurs de "bio". Au jardin, elle sert à confectionner le fameux purin d'ortie et à éradiquer les nuisibles du jardin de façon naturelle. Fortifiante, elle permet également de préparer des recettes de cuisine savoureuses, ainsi que des remèdes de bien-être.

Résumé : Limiter naturellement les mauvaises herbes et s'en servir autrement Si les mauvaises herbes sont souvent considérées comme un obstacle à un beau jardin, propre et ordonné, ce guide montre comment les utiliser ! Au lieu d'essayer de s'en débarrasser par des désherbants chimiques, qui peuvent faire plus de mal que de bien, il est facile d'apprendre à les éliminer de façon totalement naturelle et de se servir de leurs bienfaits. Un jus d'ortie pour enlever d'autres mauvaises herbes, une délicieuse salade de pissenlit, de la lessive de lierre, de la bière de chiendent : les possibilités sont multiples pour utiliser au mieux ces invitées (in)désirables !