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Zéro sucre. Mon année sans sucre, comment s'en libérer, enquête, témoignage et conseils pratiques
Gerkens Danièle
ARENES
17,00 €
Épuisé
EAN :9782352044093
La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de Elle a testé une alimentation sans sucre pendant un an. Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu'à se cacher dans de nombreux produits salés. De plus en plus de médecins prônent une réduction drastique du sucre. La prise de conscience de Danièle Gerkens s'est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques ont tout de suite été spectaculaires. A travers son expérience et ses rencontres avec de nombreux spécialistes, elle nous donne sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies. Danièle Gerkens propose des centaines d'informations et de trucs simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, elle a perdu du poids, retrouvé une santé de fer et gagné en bien-être psychologique. Ca donne envie non ?
Résumé : Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu'à se cacher dans de nombreux produits salés. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si de plus en plus de médecins en prônent la réduction drastique. La prise de conscience de Danièle Gerkens s'est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques qu'elle en a tirés ont tout de suite été spectaculaires. Elle nous livre ici sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies : des centaines d'informations et d'astuces simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, vous perdrez du poids, retrouverez une santé de fer et un moral d'acier !
Bruno Anne-Sophie ; Geerkens Eric ; Hatzfeld Nicol
L'importance croissante des questions de santé au travail appelle de multiples mises en perspective historiques. Les textes rassemblés dans ce livre traitent de la production des savoirs, de l'action des forces sociales et du jeu des institutions à l'égard de la santé des travailleurs, au cours de deux siècles d'industrialisation. Chacun de ces trois thèmes forme une partie du livre. La première porte donc sur les connaissances. Au cours de cette période s'élaborent des savoirs marqués par une tension entre progrès des connaissances et dénis des risques, sous divers arguments. Le passage de la connaissance à l'expertise traduit la pleine insertion de cette connaissance dans le jeu social. La seconde section étudie les politiques de santé au travail menées dans les entreprises. Qu'il s'agisse de la prévention ou de la place accordée aux activités médicales, la superposition des objectifs, faisant certes la part belle à la défense des intérêts patronaux, entraîne une complexité de pratiques. Entre autres facteurs, le secteur d'activité, la taille des entreprises et leur statut, public ou privé, éclairent les politiques suivies. La troisième partie s'attache au jeu de différents acteurs et institutions. À rebours de certaines visions courantes, plusieurs contributions montrent des syndicats s'engageant dans la défense de la santé des travailleurs, face à un patronat dont l'attitude varie selon les secteurs, les conjonctures et les risques concernés. Un prologue aborde la période dans une perspective transnationale. Partant d'une revue de la recherche dans différents pays, il réexamine les combinaisons nationales successives, en prenant en compte les dimensions politiques, économiques et sociales de la santé au travail. Il souligne de nombreuses régularités dans le jeu des acteurs, qui mettent en perspective les régimes de responsabilité ou d'assurances et leurs évolutions.
Le sommeil des bébés est un problème pour beaucoup de parents. Pourtant, dormir est un processus naturel. Et si les méthodes préconisées étaient contre-productives ? Ce livre propose une approche totalement nouvelle du sommeil des enfants. Oubliez tout ce que vous saviez : Non, les bébés n'ont pas besoin "d'apprendre à dormi ", ils naissent en sachant comment faire ; Les règles et les méthodes disciplinaires conduisent à mal interpréter les signaux de l'enfant et à briser un processus physiologique naturel ; Laisser pleurer un bébé présente un véritable danger pour son cerveau, qui sécrète de l'adrénaline et d'autres substances en réponse au stress. Rassurant et chaleureux, ce livre vous permet de comprendre le sommeil des tout-petits et de l'accompagner avec bienveillance. En fin d'ouvrage, le Dr Rosa Jové propose un "Petit guide pour les parents désespérés" avec des solutions simples et pratiques pour faire face aux difficultés. La promesse de nuits calmes pour les enfants, et leurs parents.
A la fois psychologue, sexologue et chercheur, Pascal de Sutter nous révèle une face inédite de la sexualité, éclairée par les études scientifiques les plus récentes: Faire l'amour permet de vivre plus longtemps... Comment la sexualité peut vous sauver la vie. Faut-il réaliser ses fantasmes? Être heureux, est-ce faire l'amour souvent? Que veut dire "être infidèle"? La sexualité des gens heureux est-elle extraordinaire? Y a-t-il une limite d'âge pour faire l'amour? Orientation sexuelle, faut-il choisir? Plus de 70 thèmes qui nous concernent tous, abordés sous un angle nouveau. Un livre chaleureux, rassurant, utile.
Présentation de l'éditeur À LA MAISON ET À L'ÉCOLEDes exercices et des jeux pour cultiver l'équilibre, la concentration et la joie.« La pleine conscience n'est pas un luxe, elle est au coeur de nos vies. Susan Greenland démontre brillamment comment cette pratique quotidienne est pour l'enfant un outil majeur d'épanouissement, pour toute sa vie. »MATTHIEU RICARD« Ce livre met la pleine conscience à la portée des enfants, des parents et des enseignants. »JON KABAT-ZINN« Un des meilleurs livres de pleine conscience pour les enfants que j'aie jamais lus, pratique et accessible. Les années d'expérience et le dévouement de Susan y sont tangibles à chaque page. »JACK KORNFIELDÀ l'école ou à la maison, les parents et les professeurs demandent tous les jours aux enfants d'être attentifs et sages. Mais ils ne leur expliquent pas comment y parvenir. Et si la chance de nos enfants était une technique inventée il y a 2 400 ans ?La méditation est un apprentissage extraordinaire pour acquérir plus de calme, de concentration, mais aussi pour développer la curiosité, la confiance en soi et l'ouverture aux autres.Dans un monde où jeux vidéo, téléphones portables et ordinateurs entraînent agitation et troubles du sommeil, le pouvoir de quelques exercices tout simples est spectaculaire.Depuis plus de quatorze ans, Susan Greenland a mis au point une méthode spécialement adaptée aux enfants. Inventif et ludique, ce livre restitue la quintessence de son travail validé par l'université de Californie.Il comporte :Une mine de ressources et d'idées pour les parents et les enseignantsDe nombreux jeux et contes pour grandir à l'intérieurUn CD de 8 exercices faciles pour apprendre à se concentrer, à se calmer et à se sentir plus heureux.Cliquez sur le lien pour découvrir une des méditations guidées pour les enfants : https://www.youtube.com/watch?v=CWRAe2b_ZhIUN CD AUDIO POUR LES ENFANTSDes exercices tout simples pour développer le bien-être physique et mental.À faire tout seul dans sa chambre, ou avec un parent, ou à l'école. Il suffit d un coussin, d'un tapis ou même d'une chaise.1. L'étoile de mer : yoga en pleine conscience. Méditation en mouvement pour les enfants de 5 à 12 ans. 7 min.2. Sentir son souffle :La respiration comme support de l'attentionMéditation de base pour les enfants de 5 à 12 ans. 7 min.3. Écouter une cloche : le son comme support de l'attentionPour les enfants de 5 à 12 ans. 7 min.4. Contempler le ciel et les étoiles : La vue comme support de l'attentionPour les enfants de 7 à 12 ans. 6 min.5. Le voyage du papillon :Le corps comme support de l'attentionRelaxation pour les enfants de 5 à 12 ans. 7 min.6. Le grain de raisin : les 5 sens comme support de l'attentionPour les enfants de 7 à 12 ans. 8 min.7. La méditation sous la pluie : apprendre l'impermanenceMéditation sur le changement pour les enfants de 7 à 12 ans. 6 min.8. Tout comme moi : méditation de compassionPour les enfants de 7 à 12 ans et plus. 6 min.Traduit de l'anglais (États-Unis) par Laurent Bury Illustrations de Marc Boutavant
Ce livre est un guide de survie pour ne pas finir stressé, inquiet, borné, frustré... comme pas mal d'adultes auxquels personne n'a envie de ressembler. Tu y trouveras un entraînement mental très simple, venu du fond des âges. La méditation. Aucune religion là-dedans, pas de clichés, pas de postures bidon, simplement t'asseoir et ouvrir ton attention. Notre rencontre avec la méditation date de nos 18 ans. Grâce à cette approche, nous avons vécu beaucoup de joies, vaincu de nombreuses peines. Nous avons aussi acquis quelques réflexes concernant l'esprit humain et son fonctionnement. Nous avons pensé qu'il serait normal de partager cette expérience, pour t'aider à mieux gérer les galères, les "je n'y arriverai jamais" ou "je suis nul". Pour t'apprendre à transformer les échecs en opportunités et à t'ouvrir plutôt que te renfermer. C'est le livre que nous aurions aimé lire à ton âge. Tu y trouveras : des ressources (des observations, des réflexions, des informations scientifiques très simples) ; une méthode permettant d'entrer en relation de façon créative avec tes intentions, tes émotions, tes pensées et toutes les situations de la vie ; des méditations guidées (sur CD MP3 ou à télécharger) pour pratiquer, parallèlement à la lecture.