Tout cuisiner au jardin. Les recettes simples et étonnantes d'un jardinier gourmet

Un guide très complet plein d'idées pour créer un jardin en pots, réussir ses plantations (arbustes, vivaces, plantes comestibles, etc.), réaliser des ambiances et les gérer au mieux au fil du temps. A travers son expérience de paysagiste et d'amateur de plantes insolites, Pascal Garbe propose une large palette d'idées de plantations pour créer un vrai jardin en pots.Fort de son expérience, son livre foisonne de conseils pratiques. Chez lui, les plantes en pot règnent sur le patio : il aime créer des mises en scène et en compose régulièrement. S'il privilégie les effets rapides, il ne perd jamais de vue l'aspect durable afin de profiter plusieurs années de ses magnifiques compositions. Les plantes qu'il propose sont particulièrement bien adaptées à la vie en pot, demandent peu de soins et un minimum d'arrosages.

Une synthèse bienvenue sur un sujet curieusement négligé alors que son importance est à la mesure de l'un des principaux acteurs du monde contemporain, les ONG, que leur taille et leur professionnalisation confrontent à des problèmes de management, pour partie spécifiques. L'importance des ONG dans la vie politique, les relations internationales et l'économie n'est plus à démontrer. Cependant, parce que considérées comme atypiques ou opérant dans des contextes extrêmes, les pratiques de gestion de ces organisations restent peu étudiées et mal comprises, notamment par rapport aux pratiques de gestion des entreprises à but lucratif. Ces organisations constituent pourtant des terrains d'études particulièrement riches : en pleine mutation, elles posent des défis particuliers d'organisation. Ce livre propose donc une description des pratiques de gestion et de management spécifiques au monde des ONG : il fournit un panorama de nature à intéresser toute personne souhaitant mieux savoir comment sont gérées les ONG. Ce livre décrit une intersection entre des techniques (de gestion et d'organisation de l'action collective), des valeurs (une éthique de la conviction) et des phénomènes macrosociologiques (les enjeux d'une professionnalisation de l'action non gouvernementale). Il explique en particulier une managérialisation des ONG, où l'orientation croissante vers la performance, l'efficacité et l'efficience des actions rencontre (pas toujours de manière harmonieuse) une vision fondée sur l'engagement, la vocation et le militantisme.

Revue de presse On retrouve dans ce roman d’aventures, déployé sur un siècle et trois continents - de l’Amérique du Nord aux tropiques -, l’écriture vive et talentueuse de François Garde dont le précédent livre, Ce qu’il advint du sauvage blanc, a été récompensé par huit prix littéraires, parmi lesquels le prix Goncourt du premier roman.

Revue de presse Il existe, à quelques kilomètres de Paris, de merveilleux espaces naturels où il fait bon respirer l'air de la campagne, se laisser enivrer par les parfums d'essences rares, s'émerveiller à la vue d'espèces singulières ou se faire bercer par le chant de l'eau qui court dans les rivières...