Plantes sauvages comestibles. Les 200 espèces courantes les plus importantes. Les reconnaitre, les r

Quel secret se cache derrière le tango effrayant d'intensité que le célèbre Damiàn danse avec Nieves dans un théâtre de Berlin? Qui est cet Argentin beau et inquiétant dont s'éprend Giulietta - une danseuse classique à mille lieues de cette violence qui la terrifie et la subjugue - au point que lorsque Damiàn regagne Buenos Aires, elle décide de le suivre et de le retrouver coûte que coûte? Elle ignore tout de ce pays, mais elle sait que le milieu du tango est petit et que chacun doit l'y connaître. Cette quête nous vaut une plongée passionnante dans un Buenos Aires ancestral qu'ont bouleversé l'histoire récente de l'Argentine et la dictature militaire. Mais la découverte la plus cruelle sera pour Giulietta le rôle joué par son père et, au-delà de lui, l'implication de l'Allemagne dans la politique américaine en Amérique du Sud. Ce roman noir, qui est aussi une histoire d'amour fou, ravira le lecteur de thrillers comme l'amateur de tango.

Hélène Morin-Sauvade/ Carsten FleischauerInformations supplémentaires: 03/05/2002

Résumé : Avec ce livre, vous pourrez, sans connaissances préalables, reconnaître avec certitude les 50 plantes sauvages médicinales communes les plus intéressantes pour la pharmacie familiale. Chaque partie de la plante importante pour sa reconnaissance (forme des feuilles, spécificité de la fleur, de la pilosité, de la tige...) ou pour son usage (feuilles, fleurs, racines, graines...) est photographiée ou illustrée. Les plantes toxiques avec lesquelles les plantes pourraient être confondues sont présentées en détail. Pour chaque plante sont présentés son habitat, ses composants, les parties à utiliser, ses propriétés médicinales, les contre-indications éventuelles, ses usages en phytothérapie et une recette d'utilisation. D'un format pratique et d'une construction efficace (les plantes sont classées par milieux : prairies, forêts, lisières, etc.), l'ouvrage se consulte à tout moment, à la maison ou en balade.

Résumé : Voici un guide d'identification hors du commun permettant de déterminer, sans risque d'erreur, les 50 plantes comestibles les plus courantes de la flore française. Par sa précision et sa facilité d'accès, il rivalise avec une balade botanique in situ. Des textes clairs, accompagnés de plus de 450 photos et dessins, pointent les éléments déterminants pour chaque espèce (évitant toute confusion avec un sosie toxique) et synthétisent, saison par saison, les usages alimentaires possibles, des plus classiques aux plus originaux, à l'état frais ou sous forme transformée (fermentations, graines germées, etc.). Des idées de recettes complètent cet ouvrage.