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Bordeaux. Grands crus classés 1855-2005

Ferrand Franck ; Van Leeuwen Cornelis ; Kauffmann
FLAMMARION
19,90 €
Épuisé
EAN : 9782081251328

Les plus grands vins rouge du monde proviennent de la région du Médoc près de Bordeaux. En 1855, un classement officiel reconnut leur qualité. Un véritable patrimoine à la gloire de ces grands vins naquit alors. Ce livre nous invite à découvrir ces domaines d'exception, photographiés en exclusivité pour ce livre. Franck Ferrand a rencontré tous les propriétaires et visité tous les châteaux, pour nous en dresser l'histoire et le portrait. Vieilles chartreuses, constructions de fantaisie, castels d'étiquette se disséminent dans cet immense verger de vignes. Derrière, ou tout à coté se déploie l'imposante enfilade de ces bâtiments que l'on désigne souvent par un terme trop générique: les chais, véritables théâtres du vin. L'histoire de tous ces châteaux s'apparente parfois à une vraie saga. Mais elle nous apprend surtout que la splendeur des grands vins de Bordeaux n'est pas à rechercher clans une extravagance quelconque, mais dans leur équilibre. Un équilibre sobre. Classique.

Nombre de pages 300
Date de parution 28/08/2011
Poids 1 640g
Largeur 230mm
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EAN 9782081251328
Titre Bordeaux. Grands crus classés 1855-2005
Auteur Ferrand Franck ; Van Leeuwen Cornelis ; Kauffmann
Editeur FLAMMARION
Largeur 230
Poids 1640
Date de parution 20110828
Nombre de pages 300,00 €

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