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Hashisch, chanvre et cannabis : l'éternel retour
Fabre André Julien ; Tillement Jean-Paul ; Riaud X
L'HARMATTAN
14,00 €
Épuisé
EAN :9782296554788
A travers la culture des mille et une nuits, le faste des palais orientaux, des sultans et des maharadjas d'Asie mineure, André Fabre nous emmène dans un long périple historique à la découverte des origines du haschisch jusqu'à nos jours. Mêlant les préceptes médicaux des praticiens de l'Antiquité aux délires cannabiniques littéraires des plus grands écrivains occidentaux, grands consommateurs de chanvre en quête de spiritualité qu'ils trouvaient parfois dans des paradis artificiels, l'auteur nous dépeint cette longue marche qui, si elle est parfois discutée sur un plan éthique, légiférée, voire sanctionnée, n'en demeure pas moins celle d'un éternel retour. Ne s'arrêtant pas à sa seule genèse, André Fabre nous entraîne dans un pèlerinage qui traverse tous les continents à la recherche des empreintes digitales de son passage, de son exploitation et de sa consommation. Ainsi, nous retrace-t-il son arrivée en Europe, en 1801, dans les bagages de l'expédition d'Egypte organisée par Bonaparte en 1798. De même, nous décrit-il sa prolifération sur le sol américain en précisant les moyens mis en oeuvre pour lutter contre. Sans jamais se départir d'une dimension philosophique forte au service de l'histoire de la médecine, l'auteur, à travers des références incontestables, nous pose, avec pertinence, des questions sociétales contemporaines concrètes qui amènent chacun d'entre nous à des réponses très précises.
Venise, la ville des amants millénaires, la ville des amoureux secrets... Sa lagune, son arsenal, son palais des Doges, sa place Saint-Marc, son pont Rialto et tant d'autres belles bâtisses... C'est aussi son carnaval, ses idylles, sa magnificence, sa poésie... Mais Venise, c'est également ses canaux, ses eaux souillées et grouillantes, ses inondations, ses épidémies de peste qui ont dévasté la ville... Pour survivre, pour lutter efficacement contre la maladie, des médecins, une université, celle de Padoue, ont instauré un enseignement, des comités de salubrité, d'hygiène et de surveillance, de nombreux hôpitaux enfin, ou lazarets, faisant de cette ville, à l'heure médiévale, une ville pilote de la médecine européenne, une ville référence en définitive à la pointe du savoir médical. André J. Fabre nous emmène dans un périple initiatique à la rencontre de cette ville et de son histoire médicale, de ses innovations, de ses aventures romanesques à travers la vie de Casanova notamment, la musique d'Antonio Vivaldi ou la romance de George Sand avec son médecin. Tchekhov, Daudet, Freud, Proust, tous des médecins attirés par la Sérénissime et venus en villégiature... Il nous livre un récit dense, complet et unique sur la médecine vénitienne au fil des siècles. Venise a légué à la postérité un message de splendeur et de séduction, mais aussi de ténacité et de courage. La destinée de Venise a été grandiose, personne n'en disconviendra, mais les médecins y ont énormément contribué.
La sophrologie aide à dépasser les tensions, les angoisses et les blocages du quotidien pour accéder à un mieux être global et à une meilleure capacité d'adaptation aux situations de la vie. Au coeur de cette méthode douce d'harmonisation du corps et de l'esprit, la relaxation dynamique s'appuie sur la respiration, la méditation et des postures simples pour apprendre à mieux écouter son corps. Le docteur Patrick-André Chéné, grand spécialiste français de la sophrologie, présente dans cet ouvrage destiné aux débutants comme aux plus confirmés, le deuxième degré de la relaxation dynamique, consacré à la perception que l'on a de soi-même et de ce qui nous entoure. A travers cette séance guidée à réaliser chez soi, il propose des techniques efficaces pour apprendre à mieux gérer sa vie, gagner en confiance en soi, réduire son stress ou encore préparer des examens. Vous trouverez dans cet ouvrage : - Les fondements pratiques et théoriques de la sophrologie ; - Les postures de la 2e relaxation dynamique expliquées et détaillées ; Un DVD contenant une séance filmée de 50 min avec un sophrologue professionnel ; - Le texte complet de la séance.
Fabre Claude ; Balent André ; Payré Didier ; Guiss
Après les Histoires de pierres, les Histoires de plumes et de poils et les Histoires de racines et de rameaux, le groupe de collecteurs de ta mémoire orale, en partenariat avec le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes a souhaité publier, dans ce quatrième tome de la collection des Légendes d'ici, la parole des anciens autour de la thématique de l'eau. Un sujet inépuisable qui fait appel aux souvenirs des aiguats, des terribles avalanches mais aussi des croyances religieuses, de la pêche dans les rivières de montagne ou encore de ta vie s'organisant autour des fontaines. L'eau, c'est aussi l'imaginaire, véhiculé par les gorgs et les étangs, habités par des monstres inquiétants et des fées mystérieuses. Les auteurs vous livrent ici en français et en catalan des anecdotes inédites, ils vous relatent les faits marquants ayant eu pour cadre les montagnes catalanes, ils ont le souhait de vous transmettre les légendes les plus incroyables, celles que t'on n'entend qu'autour du feu, et ils vous content avec tout l'amour qu'ils ont pour leur territoire les légendes les plus belles et les plus magiques.
En tant que contribuable, vous trouverez dans cet ouvrage toutes les règles et astuces pour optimiser votre déclaration de revenu, effectuer tes placements les plus judicieux, ou tout simplement en savoir plus sur les modalités de calcul de l'impôt sur le revenu. Car payer moins d'impôt, c'est d'abord, et avant tout, comprendre comment doivent être déclarés vos revenus. À jour de la loi de finances pour 2011, ce guide pratique répondra à toutes les questions qui peuvent surgir lors de l'établissement de votre déclaration d'impôt ou à l'occasion d'un changement de situation familiale ou professionnelle, et notamment les suivantes : Est-il possible de déduire les pensions alimentaires versées aux membres de sa famille ? Peut-on bénéficier d'un allégement fiscal en raison de ses charges de famille (frais de garde et de scolarisation des enfants, par exemple) ? Quels sont les investissements immobiliers les plus avantageux ? Comment évaluer le montant de son impôt afin de vérifier les calculs effectués par l'administration ? Quels sont tes moyens de se défendre en cas de redressement fiscal ? Comment réagir face aux poursuites du Trésor public ? Enrichi de nombreux schémas et formules de calcul, ce livre propose aussi différents modèles de courriers pour vous accompagner dans vos démarches (demande de délai, réclamation, etc.). Rendez-vous sur notre site internet (declic-droit.fr), où vous trouverez de nombreuses informations complémentaires : des modèles à télécharger et personnalisables en ligne ; les textes et la jurisprudence vous permettant d'argumenter ; des barèmes et indices actualisés ; des liens vers les adresses et sites internet utiles ; un blog vous permettant de poster des commentaires et des questions sur le thème abordé.
Le 1er août 1909, François Faber remporte la septième édition du Tour de France cycliste. Le " Géant de Colombes ", ancien docker sur le port de Courbevoie, entre dans la légende, mais bien plus qu'un parcours sportif exemplaire son itinéraire est un condensé de la France de la Belle époque. L'histoire d'un gamin de banlieue au physique hors du commun et à l'appétit féroce, grandi entre maraîchages et usines, puis saisi par le démon d'une petite reine qui fera sa fortune. Un enfant de son siècle, qui croise aussi en chemin la terrible crue de la Seine en janvier 1910, le grand Jaurès quelques jours avant son assassinat, puis fauché en pleine gloire en mai 1915, lors de l'une des plus formidables offensives de la Grande Guerre... En s'appuyant sur la presse d'époque et sur de nombreux documents inédits, ce livre retrace le destin romanesque de ce champion attachant, l'un des plus populaires de son temps, né et grandi en France, devenu luxembourgeois à sa majorité sans jamais quitter sa ville de Colombes, puis engagé volontaire dans la Légion étrangère pour défendre sa patrie d'adoption.
Au matin du 22 mars 2016, en se rendant à son bureau, Caroline Choplin monte dans le dernier wagon de la rame de métro qui s'arrêtera brusquement à la station Maelbeek. Elle ne le sait pas encore, mais ce choix involontaire lui sauvera la vie. Trois ans après le double attentat qui a frappé la capitale belge, elle revient sur les émotions ressenties ce matin-là et celles des jours et des mois qui ont suivi le choc.
Dans un contexte économique caractérisé par la mondialisation où les fusions, délocalisations et liquidations d'entreprises sont autant de risques pour les managers, la ressource principale de l'entreprise reste la connaissance. Véritable capital technique, social et culturel, il convient de la préserver, de l'enrichir et de la transmettre. Le capital mémoire de l'entreprise ouvre la voie au management des savoirs, à la gestion des connaissances et à l'ingénierie de la mémoire organisationnelle qui, chacun dans son domaine, cartographient les compétences et les savoirs que recèle l'entreprise et en définissent les enjeux stratégiques. Loin d'être un tout homogène, la mémoire de l'entreprise emprunte à de multiples sources, individuelles ou collectives, se pourrit de cultures conflictuelles et se fixe sur des supports composites - simples récits d'anecdotes, documents de presse ou institutionnels (affiche, film d'entreprise, banque de données...). Par-delà les clivages culturels, les querelles de territoires, les tactiques du secret, les justifications plus ou moins excusables de l'oubli, cet ouvrage montre en quoi la mémoire constitue, pour l'anticipation stratégique et la construction identitaire des collectifs de travail, un facteur-clef dé la communication d'entreprise. L'exemple des Chantiers de l'Atlantique de Saint-Nazaire illustre toute là complexité et la richesse du capital mémoire d'une grande organisation.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.