Enseignement scientifique 1re. Edition 2019

Les plantes médicinales sont un trésor de santé qui permet de soulager naturellement bien des troubles quotidiens. Elles constituent une manne à portée de main pour qui sait les reconnaître dans la nature ou les faire pousser dans son jardin. Ce livre présente les 114 plantes médicinales les plus importantes pour l'utilisateur amateur, leurs caractéristiques, leurs usages, où les trouver à l'état sauvage et, le cas échéant, comment les cultiver au jardin. Les photos, de grande qualité, ont été choisies pour permettre une identification sûre. Les différentes méthodes d'utilisation (infusion, décoction, macération, etc.) sont expliquées et illustrées, pas à pas, dans la première partie de l'ouvrage.Olivier Escuder est botaniste et a suivi une formation poussée en herboristerie. Il enseigne à l'Ecole des Plantes (botanique et plantes médicinales) et travaille au Muséum national d'Histoire naturelle au sein du Département Ecologie et gestion de la biodiversité, où il étudie la végétation du Bassin parisien.

Vous êtes en Terminale et souhaitez préparer votre entrée en prépa ? Vous êtes en prépa et pensez avoir des lacunes sur le programme du lycée ? Cet ouvrage vous aidera à faire le point sur vos connaissances et à combler vos lacunes en biologie, géologie et biogéosciences. Toutes les notions du lycée qui doivent être acquises à l'entrée en prépa sont accompagnées d'activités de type textes à trous, schéma à compléter, etc. A la fin de chaque chapitre, la synthèse de ces notions à travers un texte simple, un schéma bilan à compléter et une carte mentale vous permettront de les retenir facilement. Retrouvez tous les corrigés des activités et des schémas bilans sur dunod. com. Enfin, pour un entraînement complet, vous pourrez évaluer votre niveau grâce à divers tests de connaissances, et vous initier à l'analyse de documents, exercice classique en prépa. Les corrigés détaillés de cet entrainement sont proposés dans l'ouvrage.

Résumé : Comment cultiver la soif naturelle d'apprendre de nos enfants ? Les enfants grandissent dans un environnement de plus en plus exigeant et frénétique. Pour assurer leur réussite future, les parents se voient dans l'obligation de remplir l'agenda de leurs enfants avec des activités sans fin qui font que leurs loisirs, leurs activités spontanées et leur expérience de la nature, de la beauté et du silence disparaissent. De même, les écoles ont recours à tous les moyens possibles pour "motiver" et éviter que les enfants ne s'ennuient. Or, ce flot constant de stimuli perturbe le seul apprentissage véritable et durable qui existe chez l'enfant : celui de découvrir calmement et silencieusement le monde par lui-même, avec un sentiment d'émerveillement qui dépasse la simple curiosité pour l'inconnu ou intérêt pour la nouveauté. Catherine L'Ecuyer prend ici le parti de l'émerveillement, un besoin fondamental, inné, que notre époque a perdu de vue et qu'il faut replacer au coeur de l'éducation, en le cultivant plutôt qu'en l'étouffant. Elle apporte grâce à ce livre de la clarté, attirant l'attention sur les conclusions de nombreuses études des dernières décennies sur les effets de l'utilisation des écrans et de la stimulation excessive des jeunes enfants, et suggère de consacrer du temps à explorer le monde réel, afin de cultiver la soif naturelle d'apprendre de nos enfants. Apprendre devrait être un voyage merveilleux, guidé par une profonde réflexion sur ce que l'enfance exige : respect du rythme, de l'innocence, du sens du mystère et de la soif de beauté.

Chaque hiver, trois couples d'amis quinquagénaires se retrouvent dans la blancheur des sommets pour une traditionnelle échappée aux sports d'hiver. Cette année, un quatrième couple se joint à eux, avec l'espoir d'insuffler un vent de nouveauté. Sur les pistes enneigées, certains cherchent à échapper à leurs soucis, tandis que d'autres, confinés dans l'intimité de l'hôtel, tentent de démêler l'écheveau de leurs complications. Mais sous le vernis des vacances idylliques, des secrets pesants menacent l'équilibre précaire de ce groupe d'amis. Dans cette semaine censée être un havre de paix, les masques vont tomber, révélant que rien ne se déroulera selon le plan.