Cantines : le règne de la mal-bouffe ?

Petits granules, grandes controverses: l'homéopathie déchaîne les passions. Si aucune étude scientifique n'en démontre l'efficacité, cette médecine "douce" est reconnue de facto, en France, par les instances officielles, et remporte un succès croissant: quatre personnes sur dix l'utilisent, au moins occasionnellement. Alors, les produits homéopathiques ne sont-ils que du sucre et de l'eau? Ou, au contraire, une médecine alternative aux soins traditionnels? Autant de questions abordées par ce nouveau Mordicus. Pour y répondre, deux spécialistes. Elle Arié, cardiologue, auteur de "Tempête sur l'homéopathie", est persuadé de son effet placebo. II réclame que les produits homéopathiques cessent d'être remboursés par la Sécurité sociale. Jacques Boulet, homéopathe depuis près de trente ans, dirige le Centre d'Enseignement et de Développement de l'Homéopathie qui propose un enseignement clinique de l'homéopathie dans plus de vingt pays. Il est notamment l'auteur du célèbre "Dictionnaire de l'homéopathie".

Hyperactivité, difficultés à se concentrer, échec scolaire, troubles du sommeil et de la nutrition: autant de symptômes apparus chez les enfants depuis une trentaine d'années. Beaucoup de parents, désorientés, ne savent plus à quel saint se vouer pour y remédier. Deux pédiatres célèbres, Edwige Antier et Aldo Naouri, ont pu mesurer combien leur rôle avait lui aussi évolué: eux dont la vocation était de soigner les enfants "afin qu'ils ne meurent pas", sont devenus au cours de leur carrière des conseillers parentaux, voire conjugaux. Forts de leur expérience respective, ils ont choisi de faire part au plus grand nombre des conseils qu'ils prodiguent lors de leurs consultations privées. A la radio pour l'une, à travers des best-sellers pour l'autre, ici même pour les deux, ils s'adressent aux parents mais aussi à la société dans son ensemble. Si Edwige Antier préconise d'accepter "un don de soi pendant les trois premières années de la vie d'un enfant afin de répondre au mieux à ses besoins", Aldo Naouri recommande de ne pas tout céder à un petit roi. Leurs positions, aussi claires que tranchées, s'opposent souvent mais poursuivent le même but: favoriser l'épanouissement des enfants.

La franc-maçonnerie? Un vrai contre-pouvoir. Mais qui peut décrire réellement sa puissance, son influence? Derrière des rites qui prêtent parfois à sourire, qui peuvent sembler désuets, c'est une véritable organisation qui exerce son influence de façon très moderne dans toute la société. Cet univers méconnu joue sur le secret, d'autant plus jalousement gardé que les "frères" occupent un poste élevé dans la hiérarchie sociale. Les Français ont souvent porté un grand intérêt à la franc-maçonnerie car elle a accueilli dans ses loges une pléiade d'hommes politiques et d'artistes. D'où viennent-ils? Qui sont-ils? Que veulent-ils? Et que font-ils? Autant de questions et de réponses abordées dans ce nouveau Mordicus sur les francs-maçons en compagnie d'Alain Bauer, ancien grand-maître du Grand Orient de France, et de François Koch, journaliste à L'Express, l'un des plus "chevronnés" sur le sujet.

Agressions, profanations, insultes, procès, émotions collectives, déclarations solennelles... Que se passe-t-il, en France, pour que le débat sur l'antisémitisme doive être rouvert? Les Juifs sont-ils en danger? Sont-ils personae non gratae dans les banlieues françaises? Le "devoir de mémoire" envers la Shoah étouffe-t-il la voix de toutes les autres victimes de l'histoire? Peut-on critiquer la politique israélienne sans être traité d'antisémite? Pour aborder ces questions, il fallait des personnalités libérées des préjugés, des idées simples et des opinions toutes faites. Elisabeth Lévy et Robert Ménard lancent le débat. Ces deux personnalités anticonformistes dessinent le visage d'un racisme nouveau, construit sur de vieux fantasmes et un conflit israélopalestinien qui sert à tout et n'importe quoi. Critiques envers les organisations juives et une classe politique française manquant parfois de la plus élémentaire prudence, ils tentent de comprendre avant de juger. Malgré leurs divergences, ils estiment que l'antisémitisme se combat dans les esprits, et non devant les tribunaux. De ce dialogue débarrassé de toute idéologie surgissent des vérités utiles et originales.