L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans
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EAN :
9782501198516
Comprendre, apprendre & maîtriser Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans... Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard
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| Nombre de pages | 332 |
|---|---|
| Date de parution | 13/11/2025 |
| Poids | 1 400g |
| Largeur | 200mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782501198516 |
|---|---|
| Auteur | Dupuis Mélanie ; Javelle Pierre ; Varoutsikos Yann |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 200 |
| Date de parution | 20251113 |
| Nombre de pages | 332,00 € |
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