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La Réunion
Duprey Thierry, Brimson Tania
DECLICS
19,20 €
Épuisé
EAN :9782847682656
Réunion", comme la rencontre des éléments sur cette terre au relief improbable, montagne surgie de la mer il y a trois millions d'années, aux richesses naturelles grandioses, lui ayant valu d'être inscrite en 2010 sur la liste du patrimoine mondial établi par l'Unesco. "Réunion", comme ce peuple métissé venu au gré des vagues de l'Histoire en provenance d'Inde, de Chine, d'Afrique, de Madagascar, d'Europe ou des Comores. "Réunion", comme celle des sensations, la possibilité d'une île aux couleurs chatoyantes, où se côtoient une centaine de microclimats - de la douceur tropicale des côtes ouest au sommet glacé du piton des Neiges -, esquissant des reliefs tranchants et embaumant des parfums épicés de sa gastronomie. Le présent ouvrage est un hommage kaléidoscopique à la diversité surprenante de la nature et de la culture réunionnaises, à cette terre infiniment précieuse où les contrastes offensent délicieusement les clichés de l'île tropicale.
Une vie brève (1930-1959) a suffi à Jean-Pierre Duprey pour composer une oeuvre d'une densité toujours aussi stupéfiante. Il a dix-neuf ans à peine quand André Breton lui écrit : "Vous êtes certainement un grand poète, doublé de quelqu'un d'autre qui m'intrigue. Votre éclairage est extraordinaire'. Voici Duprey surréaliste, pris d'une frénésie d'écriture : Spectreuses et Derrière son double (1950). Peu après, il sculpte le fer et expose ses oeuvres entre 1953 et 1958. En 1959, il écrit La Fin et la manière, et son dernier geste sera d'adresser son manuscrit à Breton, avant de mettre fin à ses jours. Il était, selon ses propres termes, "allergique à la planète'. Poète des soleils noirs de l'absolu, d'un cheminement vers le rien, le vide, la nuit, il est de la famille des Rimbaud et des Artaud, mais sa voix est la sienne. Tout Duprey est déjà contenu dans ces poèmes d'extrême jeunesse, écrits pour la plupart en 1946 à l'âge de seize ans, qu'on lira avec une intense émotion.
Résumé : Sa voix chaude et grave, sa cicatrice sur le front, sa carrure rassurante... Hope vient à peine de rencontrer Jared, pourtant elle aime déjà tout chez lui. En quelques heures, un lien aussi fort qu'inattendu s'est noué entre eux. Mais elle voit aussi dans son regard une grande solitude et l'ombre d'expériences traumatisantes. Car Jared est un Marine. S'il est ici c'est parce qu'il a obtenu une permission de deux semaines, mais bientôt il devra retourner en zone de guerre mettre sa vie en danger. Hope sait qu'elle devrait écouter la petite voix qui lui dit de fuir et de ne pas s'attacher à cet homme. Sauf qu'il est déjà trop tard.
Résumé : Ce code n'est pas un code au sens officiel en ce qu'il serait le fruit, comme le code de la route par exemple, d'une décision politique centralisatrice du droit mais il procède de la même logique, plus ancienne et caractéristique des cultures dite "de droit écrit" , de la compilation. Il est issu d'un travail de recherches par mots-clés, dans l'ensemble des codes français, des dispositions spécifiquement applicables aux cyclistes et de leur organisation selon des thèmes en lien direct avec les centres d'intérêt de ceux qui ont choisi ou vont choisir de privilégier les nombreux avantages du vélo dans leur vie de tous les jours. Pour faire valoir ses droits, il faut les connaître. D'où l'écriture de ce code du cycliste, à emmener partout avec soi sur son vélo, pour que ce mode de déplacement prenne la place qui doit lui revenir dans les trajets quotidiens dont près de la moitié sont inférieurs à trois kilomètres.
Anatole France, le château Turpault, Louison Bobet, Le capitaine Dreyfus, le Carl Bech, le général Hoche : Ils ont en commun d'avoir, chacun à sa façon, marqué l'histoire de Quiberon.
La Rochelle, une ville blanche et basse ancrée dans l'Histoire, qui résiste à l'abri de ses tours séculaires mais s'ouvre aux quatre vents. Ouverte aux marins qui l'accostent, c'est un port où l'on s'amarre, d'où l'on prend parfois le large pour toujours revenir. Ouverte aussi aux nuées de visiteurs qui croisent sur les quais au cours des soirées estivales, tout comme elle se prête aussi à la flânerie tranquille, laissant deviner son histoire au rythme de ses arcades, de ses visages de pierre blanche, des pavés de ses ruelles. Et à quelques encablures, l'île de Ré, longue et étroite virgule de terres posées sur l'Océan. Des villages éblouissants, un long cordon de plages tout autour de l'île fragile et des marais couleur de ciel et d'huître reflétant toute la lumière de l'Atlantique.
Madinina", l'île aux fleurs, n'attire par ses plages aux sables blonds et par ses eaux transparentes que pour mieux séduire par ses richesses intérieures. Mornes, pitons et falaises se partagent un territoire balayé par l'agréable fraîcheur des alizés. Ile jardin, la Martinique vit au rythme de ses traditions et chaque coutume participe à la mémoire vivante de son histoire. Dans ce carrefour culturel et culinaire, vie et musique sont indissociables. Sur cette île inondée de soleil, on savoure chaque instant du temps qui passe. Sylvain Sonnet et Marie-Isabelle Corradi rendent hommage à cette terre d'exception, en photographies et textes d'auteur.
Plonger dans l?univers des sumos, c?est découvrir le rituel, la concentration, la force, la vivacité, la souffrance, la fulgurance, la préparation, l?inspiration. Pour un Européen, ce sport purement japonais reste mystérieux, tout comme les impénétrables sumos qui perpétuent des traditions vieilles de 1500 ans. Cet ouvrage se propose de lever le voile sur ce monde très fermé grâce à des photographies réalisées entre janvier 2008 et janvier 2012 avec une unité de lieu: le quartier de Ryogoku à Tokyo où vivent et s?entraînent les sumos et où le « sumodrome » accueille les trois compétitions qui se tiennent chaque année dans la capitale japonaise. Ces photos ont été réalisées lors de ces compétitions et durant plusieurs séances d?entraînement dans l?intimité de l?écurie d?un des plus fameux lutteur élevé au rang suprême de « yokozuna » dénommé Hakuho (le grand oiseau blanc). Toutes les clefs pour comprendre les règles et les traditions sont distribuées page après page grâce à des commentaires concis mais très documentés.
Résumé : Volaille de Bresse, b?uf du Charolais, et autres moutarde de Dijon, jambon persillé, escargots, cassis, pain d'épice..., arrosés des crus sublimes, tant en vins rouges que blancs, chablis, aloxe-corton, chassagne-montrachet, pour ne citer qu'eux... Le paysage gastronomique de la Bourgogne est l'un des plus fameux au monde. Deux épicuriens bourguignons, Alain Doire, à l'objectif, et Mayalen Gauthier, pour le texte, ont sillonné leur région pour dénicher ce qu'il y a de plus beau... et de meilleur. Dans ce savoureux ouvrage, ils rendent hommage aux produits du terroir, et dressent le portrait des plus illustres chefs de Bourgogne, qui leur ont ouvert leurs portes et leurs livres de recettes. Les plus fameuses sont présentées sur 50 pages largement illustrées, mais chut... Un merveilleux voyage au pays des grands chefs et de la Bourgogne gourmande d'aujourd'hui en 130 somptueuses photos et un texte d'auteurs.