
Le bio : arnaques, vérités et mensonges
Dubois Sonia ; Lavédrine Anne
ARCHIPEL
20,00 €
Épuisé
EAN :
9782809841244
Le monde est-il vraiment plus beau en bio ? Aujourd'hui, sept Français sur dix consomment du bio au moins une fois par mois. Mais savent-ils exactement ce qu'ils absorbent ? Il faudrait un doctorat en analyse d'étiquettes - 100% naturel, sans résidus de pesticides, écoresponsable... - pour s'y retrouver dans les rayons. Un produit bio est-il toujours plus sain ? Ne contient-il vraiment aucun produit nocif ? L'élevage bio assure-t-il aux animaux de meilleures conditions de vie ? A l'échelle de la planète, le bio affiche-t-il une meilleure empreinte carbone ? Une enquête choc où, explications chiffrées et exemples à l'appui, les autrices dénoncent nombre d'idées reçues et de mensonges des industriels autour de ce label.
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| EAN | 9782809841244 |
|---|---|
| Titre | Le bio : arnaques, vérités et mensonges |
| Auteur | Dubois Sonia ; Lavédrine Anne |
| Editeur | ARCHIPEL |
| Largeur | 144 |
| Poids | 284 |
| Date de parution | 20240516 |
| Nombre de pages | 280,00 € |
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