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Omnivore Food Book N° 1 : Charcut' is back !

Dubanchet Luc
LE CONTREPOINT
19,90 €
Épuisé
EAN : 9782370630070

Organisateur d?un festival culinaire autour du monde, acteur incontournable de l?émergence de la jeune cuisine en France et dans le monde depuis plus de 10 ans, Omnivore réunit son guide et son magazine dans un ?mook? savoureux. Prenez 15 recettes de 3 chefs, ajoutez 1 dossier bien documenté, une douzaine de reportages, portraits, interviews et analyses, 1 carnet fourni de 200 tables ?Omnivore? et un palmarès des 10 chefs de l?année 2014. Mélangez, illustrez, designez et vous obtiendrez Le premier numéro Omnivore Food Revue, lancé à l?occasion du Festival Omnivore World Tour Paris le 16 mars 2014 à la Mutualité et à dévorer en librairie dès le 20 mars 2014.

Nombre de pages 174
Date de parution 20/03/2014
Poids 950g
Largeur 247mm
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EAN 9782370630070
Titre Omnivore Food Book N° 1 : Charcut' is back !
Auteur Dubanchet Luc
Editeur LE CONTREPOINT
Largeur 247
Poids 950
Date de parution 20140320
Nombre de pages 174,00 €

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