Auparavant, devenir un spécialiste du gin était assez simple puisque l'on ne trouvait qu'une sorte de bouteille sur les étagères : le Gordon's London Dry Gin. Dans les années 80, un autre nom fait son apparition dans les rayons : l'immanquable bouteille bleue du Bombay Sapphire. Le début d'une période faste pour le spiritueux, qui est devenu aujourd'hui un incontournable des bars à cocktails et des soirées entre amis. Maintenant, dans les magasins, les amateurs peuvent trouver des dizaines de bouteilles toutes plus attirantes les unes que les autres. Alors, comment se repérer parmi les nombreux producteurs venus du monde entier ? Faut-il céder aux propositions toujours plus originales ? Et quelle bouteille mérite que l'on s'y attarde ? Une seule réponse : plongez-vous dans les 111 Gins à ne pas manquer en compagnie de Jens Dreisbach et découvrez les marques qu'il faut absolument tester si vous voulez devenir un vrai pro du gin.
Le nouveau millénaire a vu entrer une nouvelle génération d'artistes du ballon rond sur la pelouse : Messi, Ronaldo, Mbappé, Griezmann, Neymar et bien d'autres envoûtent les supporters lors des Coupes du monde et des Championnats européens et s'affrontent dans de grandes batailles de la Ligue des Champions. Il est maintenant temps de raconter leur histoire. Revivez les grands moments de ces nouveaux champions au travers de 100 portraits captivants, accompagnés de superbes illustrations. Laissez-vous émerveiller par les exploits des héros de notre époque, les 100 meilleurs footballeurs du XXIe siècle !
Depuis plus de dix ans, Caroline de Diesbach alias son clown Vroum, se rend dans les EHPAD, les hôpitaux, les services de soins de suite ou palliatifs. Ce livre, sous forme de petites vignettes, est un hommage aux personnes âgées rencontrées au fil des ans, Claude, Elena, Erneste, Paul, Georgette, Claudine... Un témoignage poétique du temps passé aux côtés de personnes Alzheimer ou souffrant de maladies apparentées, où l'artiste, dans sa singularité et l'exhibition paroxystique de son corps, vient éveiller des émotions, des souvenirs et du vivant. Cette tentative de réanimer quelque chose du désir est aussi désir d'écriture, telle une plongée dans un réel, aussi bien du côté de l'innommable de la vieillesse en institution, que de celui de la mort et du deuil en écho à l'expérience intime de l'auteur.
Résumé : Le nouveau millénaire a vu entrer une nouvelle génération d'artistes du ballon rond sur la pelouse : Messi, Ronaldo, Griezmann, Neymar et bien d'autres envoûtent les supporters lors des Coupes du monde et des Championnats européens et s'affrontent dans de grandes batailles de la Ligue des Champions. Il est maintenant temps de raconter leur histoire. Revivez les grands moments de ces nouveaux champions au travers de 100 portraits captivants, accompagnés de superbes illustrations. Laissez-vous émerveiller par les exploits des héros de notre époque, les 100 meilleurs footballeurs du XXIe siècle !
4e de couverture : Tout savoir sur le rhum : cartes, plantations, fabrication, goûts... Cet Atlas du rhum rassemble une mine d'informations totalement inconnues du grand public. L'auteur, fort de ses connaissances sur le sujet, partage avec nous sa passion du rhum. Alcool longtemps méprisé, ce spiritueux a acquis, comme le whisky, ses lettres de noblesses grâce à quelques passionnés qui ont su retrouver, racheter des plantations et des distilleries laissées à l'abandon depuis de nombreuses années. Tout comme pour les plus grands vins, les plantations de canne à sucre, le climat dans lequel elles poussent, le temps de fermentation, la distillation et le vieillissement vont former des rhums aux goûts incomparables. Cet ouvrage détaille les 40 plus belles plantations au monde (Antigua, la Barbade, Cuba, la république Dominicaine, les Antilles, Haïti, la Jamaïque, Puerto Rico, etc.) et offre les clés pour apprendre à déguster les différents rhums.
Montaguère Christian de - Gitany Jerry - Marnat Al
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs. Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !
Dominic Roskrow, qui a dirigé l'ouvrage, a été journaliste pendant plus de 20 ans. Il a collaboré à Whiskeria, l'un des magazines le plus importants du monde du whisky et écrit régulièrement pour Whisky Magazine, dont il a été le rédacteur en chef pendant quatre ans. Il a publié entre autre Les 750 meilleurs whiskies du monde et a visité la plupart des distilleries dans le monde entier.
Broom David ; Diebold Christian ; Mouret Jean-Noël
Résumé : Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le gin sans avoir osé le demander ! D'où vient-il ? Comment est-il fait ? Avec quoi l'associer ? Dave Broom, spécialiste des spiritueux depuis 25 ans et lauréat de prix anglo-saxons, nous guide dans la dégustation de plus de 100 gins à l'aide de fiches didactiques où il récapitule les accords parfaits ou interdits par les puristes. Gin tonic, Martini dry, Negroni... il nous livre toutes les recettes de cocktails à base de gin, des grands classiques aux "signatures" des plus grands bartenders du monde.