
Vin/20. A tous les curieux, découvreurs et amateurs de vin
Vous aimez bien le boire, ça c'est acquis. La question maintenant c'est de savoir choisir un bon vin, de réussir à le conserver et à l'accorder, et pourquoi pas d'en apprendre un peu plus sur sa conception et ses origines géographiques ? Oubliez les gros volumes lourds et soporifiques et découvrez un guide ultra-illustré, moderne et pensé pour aller à l'essentiel ! Que ce soit sur la théorie avec un tour du monde des cépages par cartes et infographies, un petit lexique du vocabulaire de base pour comprendre les étiquettes et les formes de bouteilles, des explications sur l'intérêt de l'aération et de la conservation... Ou d'un point de vue plus pratique avec les fiches d'identités des vins autour du monde, les astuces pour bien les choisir (en cave, mais au aussi chez le producteur ou au supermarché), la timeline de votre bouteille de son débouchonnage à sa dégustation ou encore les différentes concrètes entre ces 50 nuances de rouges qui vont font toutes envie ! Vous avez entre les mains le parfait livre de l'amateur éclairé, celui qui vous dira toute la vérité sur le vin... In Vino Veritas !
| Nombre de pages | 216 |
|---|---|
| Date de parution | 02/11/2023 |
| Poids | 1 445g |
| Largeur | 203mm |
| SKU: | 9782036052444 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782036052444 |
|---|---|
| Titre | Vin/20. A tous les curieux, découvreurs et amateurs de vin |
| Auteur | Doumenge Mathieu |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 203 |
| Poids | 1445 |
| Date de parution | 20231102 |
| Nombre de pages | 216,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Lo Mariús
Commet DomengeDomenge Commet qu'es comedian, palhassa, empontaire e autor de quauquas pèças de teatre. Vadut dens las Lanas, de familha landesa de pura soca, de tostemps qu'a banhat dens la soa lenga mairau, lo parlar negue. Quan Ràdio Cap a Cap que li perpausa d'escríver cronicas entad aquesta, dab estrambord qu'aderís ad aqueth projècte. Ua lenga, que la cau parlar, escríver e enténer entà qu'existissi. Qu'es çó que hè dab aqueth libe a legir, a enténer e partatjar tanben. Dab tot lo serios que li permet l'esperit gascon. Mariús, lo son devisaire, qu'es ric de soviéners passats, viscuts o imaginats, tot autant com de la vita vitanta, cohada de pensadas a viéner.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 € -

Collaboration forcée ; Un bébé en danger
Miller Julie ; Webb Debra ; Doumeng Philippe ; MazCollaboration forcée, Julie Miller Evidemment, comme tous les autres avant lui, Thomas Banning la prend pour une folle ! Kelsey est déçue car, en apprenant qu'elle allait collaborer avec cet inspecteur de la police de Kansas City, elle avait nourri l'espoir qu'il n'aurait pas d'a priori sur son don de double vue... Mais il se montre désagréable envers elle et sceptique quant aux visions qu'elle a d'un dangereux tueur en série... Un bébé en danger, Debra Webb Olivia porte la vie dans son ventre. Le fruit de sa passion pour Pierce Maxwell, alors qu'ils étaient ensemble en quarantaine après avoir été exposés à un dangereux virus. Aujourd'hui, elle est en danger, et avec elle la petite vie qu'elle ne songe plus qu'à protéger de ceux qui la traquent. Pierce ignore tout de cette grossesse, mais, s'il ne leur ouvre pas les bras, à elle et son bébé, qui le fera ? Romans rééditésÉPUISÉVOIR PRODUIT7,90 € -

Merci, fallait pas. Le sexisme expliqué à ma belle-mère
Domenge LauraUn ouvrage bourré d'humour pour déminer les petites phrases qui piquent les yeux au quotidien. "Encore une qui a couché pour réussir...". "Quelle piplette ! Une vraie gonzesse, celui-là ! ". "J'ai prévu double ration de patates : il y a beaucoup d'hommes à table ! ". Toutes ces petites phrases... Ma belle-mère, je l'adore... Elle est même plutôt progressiste sur plein de trucs ! Et pourtant, il y a une chose sur laquelle elle est restée à l'âge de pierre : c'est l'égalité hommes/femmes. Du coup, j'ai entrepris de lui expliquer, gentiment, tous les sous-entendus que ces petites phrases insinuent l'air de rien, et qui nous réduisent, gentiment toujours, nous les meufs, à des petites choses qui doivent rester à leur place. A bon entendeur !ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,95 € -

Droit et théories a-juridiques : influence ou hybridation ?
Doumeng Valérie ; Phrakhaythong-Chevy VinalyCet ouvrage se caractérise par son originalité car il aborde le concept de l'hybridation à travers le prisme du droit et propose des analyses pluridisciplinaires novatrices En ces temps de métamorphoses, voire de déconstruction du droit, cet ouvrage explore l'influence des théories a-juridiques pouvant, à l'extrême, relever du phénomène novateur d'hybridation. Les théories issues des sciences, disciplines ou savoirs a-juridiques exercent-elles une véritable influence, voire une emprise, sur l'évolution du droit positif ou sur la construction d'un droit novateur ? Au-delà de l'influence, est-il possible de relever dans certains domaines une hybridation, aboutie ou en cours, entre le droit et les théories a-juridiques ? Ces problématiques sont envisagées à travers une grande diversité de thèmes tels que le corps, la psyché, l'environnement, l'économie, la gouvernance, les cultures identitaires et ancestrales... Ces actes sont issus du colloque organisé le 20 novembre 2023 à l'Université des Antilles, Faculté des sciences juridiques et économiques de la Guadeloupe.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 €
Du même éditeur
-
Le malade imaginaire
MOLIERE (POQUELIN DIComme d'autres farces de Molière, Le Malade imaginaire est une satire de l'imposture médicale. Mais c'est aussi une comédie de caractère qui dépeint les extravagances d'un bourgeois obsédé par la maladie. C'est enfin une comédie-ballet dominée par un climat de fantaisie et d'insouciance. Déguisement et illusion finiront par rendre inoffensive l'imagination maladive du héros, à défaut de pouvoir la corriger. Rire et plaisir ont ici le dernier mot : tel est l'ultime message de Molière.ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -
L'Ecole des femmes
MOLIERE (POQUELIN DIRésumé : Arnolphe a élevé sa pupille Agnès dans l'isolement intellectuel et humain le plus total, afin de faire d'elle la plus soumise et la plus fidèle des épouses. Mais l'innocence équivaut-elle à l'ignorance ? A l'époque des mariages d'intérêt et des unions arrangées, Molière met en scène l'amour comme une force de libération et d'accomplissement de soi. Dans une pièce où se mêlent comique et poésie, il propose ainsi une réflexion originale sur l'émancipation de la femme et sur la puissance du sentiment.EN STOCKCOMMANDER3,95 € -
Sindbad le marin. Et autres contes des Mille et Une nuits
Chapiro FlorenceLe sultan Schahriar, déçu par une première femme adultère, a décidé d?épouser l?une après l?autre les jeunes filles de son royaume, pour les exécuter le lendemain de la nuit de noces. Mais Schéhérazade, en lui racontant des histoires qui ne se terminent jamais, va l?obliger à différer encore et toujours la sentence de mort. Le lecteur des Mille et Une Nuits se retrouve donc dans la même posture que ce despote passionné, charmé par la belle conteuse? devenue par la suite l?un des grands mythes de la littérature.Les autres contes de ce recueil : « Histoire du pêcheur », « Histoire du roi grec et du médecin Douban », « Histoire du mari et du perroquet », « Histoire du vizir puni ».ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -
Les Femmes savantes
MOLIERE (POQUELIN DIPour épingler certains défauts de la préciosité, Molière choisit d'écrire une grande comédie en vers où les femmes savantes - Philaminte, sa fille Armande et la tante Bélise - semblent dominer et imposer leurs valeurs raffinées à tous leurs visiteurs et admirateurs. Mais c'est un univers d'apparences et de mondanités dans lequel l'esprit et le beau langage l'emportent sur le corps et le bon sens. Les sentiments authentiques finiront-ils par triompher ?EN STOCKCOMMANDER3,95 €
De la même catégorie
-
Le livre de cave du Guide Hachette des vins
Rosa StéphaneRésumé : L'accompagnement idéal pour : - Tout savoir sur la conservation des vins (types de caves, température, aménagements...) - Les styles de vins à conserver - Une sélection de beaux vins de garde par le Guide Hachette - Le détail des millésimes - Des idées de compositions de caves - Les fiches à remplir.ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,10 € -
Guide des grands crus classés de Bordeaux
Martin FrançoisQuel amateur de bordeaux n'a pas rêvé devant une bouteille de Grand Cru Classé? Et peut-être par chance a-t-il pu goûter le vin de Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion, d'Yquem, d'Ausone ou de Cheval Blanc ? Ces crus de notoriété planétaire bénéficient aujourd'hui de la grande vague oenotouristique qui ouvre au grand public châteaux, chais et vignobles bordelais. Entre Médoc, Saint-Emilionnais, Pessac-Léognan, Graves et Sauternais, ils sont aujourd'hui 181 à revendiquer la mention Cru Classé ou Grand Cru Classé. L'auteur de ce guide les a tous visités. Indépendamment de la qualité intrinsèque des vins, il distingue quatre catégories : - ceux qui reçoivent uniquement des professionnels et quelques "amateurs éclairés" ; - ceux qui acceptent le principe des visites, sans pour autant y joindre une équipe, des locaux, ou d'autres moyens dédiés ; - ceux qui, pariant de façon volontariste sur l'oenotourisme, proposent à l'année ou tout au moins en saison (d'avril à novembre) une prestation de qualité, en plusieurs langues, et disposent d'une boutique pour matérialiser un souvenir mémorable ; - enfin, ceux qui offrent des prestations complètes et exceptionnelles qu'il convient alors de signaler.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 € -
Ma première dégustation
Casamayor PierrePrésentation de l'éditeur Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins sous toutes leurs facettes, à l'oeil, au nez, en bouche, et en parler avec les mots juste. DÉCOUVRIR L'univers de la dégustation Ce que contient le vin RECONNAÎTRE Les étapes de l'analyse : l'oeil, le nez, la bouche Reconnaître les aromes Percevoir les défauts d'un vin Comprendre l'équilibre d'un vin APPRENDRE À DÉGUSTER Les types et les couleurs de vins : blancs secs, moelleux ou liquoreux, rouges légers ou charpentés, rosé fruités, vins effervescents et vins doux naturels. Reconnaître les cépages S'EXERCER Des conseils pour préparer la dégustation : choisir les verres, porter les vins à bonne température, déboucher les bouteilles et les décanter... Des exercices pratiques Des fiches de dégustationÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 € -
Encyclopédie Hachette des vins
Bradfer Alain ; Bompas Olivier ; Casamayor PierreRésumé : L'univers du vin à la portée de tous ! Complète & détailléeTout sur le vin de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vins La France & le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages, leurs terroirs, leurs traditions viticoles, leur gastronomie... L'intégralité des appellations d'origines contrôlée : superficie, encépagement, sols, profils des vins, garde, prix... 30 grands pays viticoles à la loupe Pratique & illustréeUne information accessible et claire45 cartes des vignobles de France et du mondeDe nombreux tableaux de synthèse (la notation des millésimes depuis 1945, les arômes du vin, des idées de soirées dégustation, les grands crus et leurs classements, les caves idéales...)Des zooms riches et variés : le goût du vin au temps des romains, la disparition du vignoble parisien, la peinture et le vin, à la découverte du cognac et de l'armagnac... Focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêveUn glossaire des cépages et le vocabulaire des vins L'expertise des Editions Hachette, au plus près du terrain depuis 30 ans grâce au guide Hachette des VinsÉPUISÉVOIR PRODUIT50,25 €







