U Mino. Petit dictionnaire français-corse et corse-français

Des grands chefs de Corse, parmi les plus renommés et les plus titrés, livrant un combat culinaire autour des saveurs emblématiques de la Corse : voilà le défi de cet ouvrage ! Au-delà de l'aspect ludique de cette confrontation, Grands chefs de Corse, met en lumière l'inventivité et l'excellence de la gastronomie corse actuelle. Il révèle également la passion et la créativité qui animent ces cuisiniers et leur permettent de sublimer les meilleurs produits du terroir insulaire.

? Jean-Guy Talamoni, dans la marge féconde de son activité politique, explore avec passion le champ de notre patrimoine culturel. Ses recherches en matière de langue et de littérature corses, notamment sa collecte commentée d'expressions et de proverbes, témoignaient de ce noble intérêt. Il nous offre aujourd'hui une anthologie d'auteurs représentatifs de ce qu'il appelle "U primu Riacquistu" de notre littérature insulaire. (...) Le propos de l'auteur se veut à la fois modeste et ambitieux. Il s'agit de mettre à la disposition de tout Corse et, grâce à la traduction française, des non-corsophones (cette anthologie entièrement bilingue est une première), un aperçu synthétique mais éclairant d'un moment crucial de notre littérature, celle des dernières années du XIX siècle jusqu'à la moitié du XX.La présentation, la bibliographie, les notes, toujours pertinentes, ont le mérite très pédagogique de la clarté. Jean-Guy Talamoni nous régale, enfin, de nombreux textes inédits. Nous disposons ainsi, selon l'expression de l'auteur, d'une "porte d'entrée" ouvrant une voie d'initiation à la fine fleur de notre littérature. " Biographie de l'auteur Jean-Guy Talamoni est avocat. Il est également le président du groupe indépendantiste à l'Assemblée de Corse. Il a publié plusieurs ouvrages, d'analyse politique ou d'études linguistiques. Il siège au Conseil de la langue et de la culture corse et exerce les fonctions de rédacteur en chef d'un mensuel en langue corse," A Nazione "."

Destinée à une carrière ecclésiastique, la vie du jeune Giuseppe Antonmarchi prend une tournure inattendue lorsque, de retour dans son village d'Ampriani pour quelques vacances, il s'éprend violemment de Maria Luisa Vincensini. Ces sentiments étant partagés, la fin de l'été 1811, les deux familles célèbrent l'abbraciu (les fiançailles) dans la joie. Mais lorsque, quelques jours plus tard, la jeune femme croise, par hasard, le regard d'un jeune et riche avocat, le conte de fée tourne au cauchemar. Car Giuseppe n'est pas disposé à se laisser voler ainsi sa fiancée... Il en va de son honneur ! Surnommé Gallochju (petit coq) en raison de sa petite taille et de sa voix fluette, le timide séminariste va alors devenir un des bandits les plus célèbres de son temps. Frédéric Bertocchini (scénario) et Eric Ruckstuhl (dessin) nous entraînent dans les sentiers du maquis corse du début du XIXe siècle. Un temps où les bandits d'honneur issus de la vendetta et les bandits de perception, insaisissables, régnaient en maitres sur l'île.

Une histoire de la Corse supplémentaire? Non. Une histoire de la Corse qui ne dit que l'essentiel et qui appuie son propos sur des images: photos des lieux historiques, photos de vestiges, images laissées par des auteurs apocryphes. Ainsi l'histoire de la Corse devient-elle lisible en quelques lectures, une histoire qui à son tour illustre le présent. Le texte a été écrit par Gabriel Xavier Culioli, écrivain, essayiste, conteur tandis que les photos sont de Jean-Christophe Attard l'un des meilleurs regards de la Corse actuelle. Un petit ouvrage fait pour imprégner le lecteur de ce que fut la Corse d'hier afin de mieux comprendre la Corse d'aujourd'hui. Biographie de l'auteur Jean-Christophe Attard. Reporter-photographe né en 1974 à Ajaccio. Il pratique la photographie depuis 1997. Ses photographies et ses reportages ont été publiés dans la presse nationale et internationale, exposés en France, au Japon ou en Angleterre. Créateur de la revue de photographie Images Fixes, il dirige aujourd'hui les éditions du même nom et réalise des ouvrages sur la Corse, les arts de vivre, l'architecture ou l'art pour le compte de différents éditeurs. En 2005, il a intégré le collectif de photographes Libre-arbitre au sein duquel il développe d'autres approches photographiques. Gabriel-Xavier Culioli. Agé de 56 ans, père de quatre enfants, Gabriel-Xavier Culioli est l'auteur de la Terre des Seigneurs, une saga consacrée à sa famille corse, vendue à plus de 50000 exemplaires. Originaire du village de Chera, il vit désormais en Corse et se consacre à l'écriture. Journaliste et essayiste, édité par les éditions Gallimard, Lieu-commun ou Jacques Bertoin, il a désormais choisi les éditions DCL qui ont édité plusieurs de ses ouvrages, dont Corse, le chant des saisons avec Jean-Christophe Attard.