
Manuel du bon sens cuisinier. Recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature
Cousin Jill ; Japy David ; Bardel Garlone
FIRST
19,95 €
Épuisé
EAN :
9782412052969
PRES DE 100 RECETTES POUR CUISINER ECORESPONSABLE. Découvrez une cuisine en phase avec la nature où le végétal s'invite au centre de nos assiettes. Au fil des pages, des plats simples et délicieux où même les légumes ramollos trouvent leur place : soupe de cosses de fèves, pesto de fanes de carottes, pitas aux légumes frits et sauce au yaourt... Des recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature. Tout au long du manuel, retrouvez des pages didactiques qui vous donneront les clés pour renouer avec une cuisine durable et respectueuse de l'environnement (pêche durable, semences paysannes, compost...)
Catégories
| Nombre de pages | 205 |
|---|---|
| Date de parution | 12/03/2020 |
| Poids | 926g |
| Largeur | 203mm |
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| EAN | 9782412052969 |
|---|---|
| Titre | Manuel du bon sens cuisinier. Recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature |
| Auteur | Cousin Jill ; Japy David ; Bardel Garlone |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 203 |
| Poids | 926 |
| Date de parution | 20200312 |
| Nombre de pages | 205,00 € |
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