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L'enfant prodige
Cotillon Jacques Mary
BAUDELAIRE
30,15 €
Épuisé
EAN :9791020386946
Le 23?décembre, alors qu’il s’apprête à fêter la joie de Noël, Jacques Mary Cotillon apprend la mort de Florent Anand, son fils aîné, dans un accident de la route provoqué par une jeune femme qui s’est endormie au volant. Tout s’écroule autour de lui. Il ne veut pas le croire, mais la réalité s’empresse de le rattraper. Au fil des jours suivants, alors qu’il se demande à chaque instant comment il va surmonter cette épreuve, il va apprendre, pas à pas, à avancer dans son deuil. Il découvre au travers de son expérience, de ses lectures, de ses méditations et de son cheminement artistique, que son enfant n’a pas disparu mais qu’il est entré dans la Lumière et qu’il demeure à tout jamais dans son cœur. Il pourra le retrouver autrement?; en prêtant l’oreille aux signes qu’il lui enverra. Le père entreprend sa reconstruction en s’appuyant sur l’Espérance et se prépare à vivre de nouvelles histoires sans son garçon. Des histoires qu’il pourra lui conter, plus tard, quand ils se retrouveront.
Catillon Vincent ; Le Gueut Thomas ; Thibierge Lou
Le Bitcoin et à sa suite, la multitude des cryptomonnaies, révolutionnent les sphères financière, monétaire et juridique. Cette remise en cause de la norme monétaire tient aux procédés mis en oeuvre : un fichier informatique, le coin, et un registre distribué, la Blockchain. Leur conjonction réussit à transformer un simple fichier copiable à l'infini, en une unité de monnaie non duplicable. Ces qualités numériques autorisent les transactions sans recourir aux tiers de confiance, les établissements de crédit. Délivrées de toutes contraintes matérielles et de toutes intermédiations, elles circulent librement par-delà les frontières, détachées du joug des Etats. Se pose dès lors la première problématique : une monnaie peut-elle être juridiquement reconnue en l'absence de tutelle étatique ? Leur forte volatilité complique en outre leur appréhension par le droit. En cela, elles ne pourraient faire fonction d'unité de compte, voire d'unité de paiement. Les cryptomonnaies commandent par conséquent un débat renouvelé de la nature juridique de la monnaie. Les recherches historiques révèlent qu'en tout temps il a circulé des monnaies privées. Cette évidence bouleverse la théorie juridique. La monnaie légale ne forme plus l'épicentre de la pensée dominante. L'autre pan de l'étude a trait à l'analyse fonctionnelle de la monnaie. Son traitement juridique autorise la compréhension des mécanismes monétaires à l'oeuvre en droit et permet d'asseoir le caractère monétaire des cryptomonnaies.
Ce livre a une volonté de transmettre à la jeune génération non seulement l'histoire du restaurant La Marine, mais aussi l'envie, la passion et les techniques de ce jeune chef doublement étoilé et de son équipe. "Marine & végétale" a été récompensé par le Prix du livre gourmand FIGARO 2016. La Marine c'est avant tout une aventure, humaine et professionnelle, mais aussi l'expression d'un travail atypique. Pourtant tout n'a pas été simple au début, il a fallu s'adapter et ne pas baisser les bras. Après huit ans de galère La Marine obtient une première étoile en 2007. La consécration pour Alexandre Couillon et sa femme Céline. Puis une seconde arrive en 2013. Les auteurs, Jacky Durand et Laurent Dupont, avec la complicité d'Alexandre et Céline Couillon, nous font partager dans ce superbe ouvrage, leur amour pour la cuisine, l'île de Noirmoutier et surtout pour le restaurant La Marine. Préface de Toru OKUDA restaurant Okuda/Paris restaurant Ginza-Kojyu/Tokyo ALEXANDRE COUILLON, élu "CUISINIER DE L'ANNEE 2017" PAR GAULT & MILLAU. ALEXANDRE COUILLON a également reçu le Prix Les Gastronomades du chef de l'année 2017.
Un fils refuse de reprendre le théâtre de marionnettes de son père. Il ne veut pas passer sa vie caché derrière des décors à faire parler des personnages imaginaires. Ce qu'il aura à dire, lui, il le dira droit dans les yeux! Hélas, les mots qu'il pensait avoir en lui ne viennent pas. Désespéré, il se laisse séduire par le diable et son mystérieux livre délavé. Fort de son pacte avec le diable, le fils partira à la découverte du monde. Patrick Corillon inscrit ses récits dans des lieux aussi différents que des salles d'exposition, des théâtres de marionnettes ou des livres. Il entraîne ici ses personnages à la découverte du langage, au travers d'une mise en images des mots et de leur sens.
«La vie est un ensemble de plénitudes, de lassitudes et de désillusions. L'humanité est un insecte qui se cogne à la vitre qui le sépare de l'azur. Je veux des trouveurs et non des chercheurs. Ne pas dépasser son seuil d'incompétence. Quand on ouvre une école, on ferme une prison. Au-delà de cette limite, votre ticket n'est plus valable.» Six préceptes, à l'image de l'aventure industrielle dépeinte dans Les odeurs de la vie. Jean Edmond Serre est originaire de Lyon. Ingénieur de formation, il fonde dans les années 1960 une PMI qui développe, fabrique et vend une série d'appareils indispensables à la surveillance des grands moteurs Diesel. - aujourd'hui la source de grande puissance la plus largement utilisée. Cette société, partie de rien, emploie aujourd'hui 500 personnes et diffuse à travers ses filiales la technologie française dans le monde. Des fragrances de cannelle et de clous de girofle de l'Inde, en passant par l'acerbe arôme du café mélangé à la vodka en Pologne, Jean-Edmond Serre nous livre Les odeurs de la vie, celles de son itinéraire de vie. De ses souvenirs d'enfance, parfumés de l'odeur vivifiante du froid lyonnais, il a retenu des senteurs qui ont façonné son odorat - on le sait, les senteurs influencent notre perception du monde. Car il est des sensations, agréables ou désagréables, qui sont innées quand d'autres sont construites socialement. De l'évocation de son enfance à son parcours dans l'entreprenariat, qui le conduit de par le monde, l'auteur en profite pour distiller des notes d'histoire des contrées visitées. L'effluve de ses mots nous enivre - saurons-nous résister ?
Shanice Ellington nous livre ses pensées et des vérités dans cet essai un brin philosophique et avant-gardiste. Ce livre n'a qu'un seul mot d'ordre : aider autrui. Comme la littérature peut sauver des vies et guérir les âmes, alors pourquoi ne pas l'utiliser à bon escient ? S'aider soi-même, aider l'autre et la société, sont les principaux sujets traités par l'auteur. Force est de constater que certaines personnes se retrouvent comme enchaînées, tiraillées de tous les côtés dans certaines situations pénibles que la vie réserve parfois. Au fil des pages de Vérité partagée ou pas, l'auteur nous conte son histoire de façon indirecte et nous invite à partager ou non ses vérités, afin de nous aider à remédier à ces situations. C'est tout l'intérêt de cet ouvrage autour duquel nous apprenons qu'"avec de l'espoir et de la volonté, on peut tout rendre certain".
Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps pour participer à des événements majeurs ou changer le cours des choses ? L'incroyable aventure de la mission Morestin est une plongée dans l'océan du temps pour découvrir un monde qui fut et un autre qui aurait pu être, si l'archiduc d'Autriche François-Ferdinand n'avait pas été assassiné le 28 juin 1914 à Sarajevo. Je vois d'étranges similitudes entre notre monde et l'Europe en 1914. Saurons-nous tirer profit des leçons de l'Histoire ?